Starbucksi uutel jookidel on lusikatäis oliiviõli ja neid inspireerisid planeedi pikimad inimesed

Kohvi joomine on paljudele meist püha rituaal. Mõne jaoks on see üks väheseid viise, kuidas muutuda aeglasest zombist hõivatud mesilaseks ka varahommikul: enne kui saame isegi oma pikkade ülesannete nimekirjadega hakkama saada ärijärjekord. Varsti võiksime siiski oma tavalise Grande Soy Latte'iga kaupleda uue jookide ridaga, mille lisamine on inspireeritud mõnest planeedi kõige kauem elavast inimesest (ja ei, see pole kõrvitsa vürts).

Starbucks teatas hiljuti, et see veeretab uue rida oliiviõliga infundeeritud kohvi, mis on tuntud kui Starbucks Oleato kohv-mis ühendab Starbucksi Arabica kohvi terve lusikatäis (supilusikatäis) Partanna külmalt pressitud ekstra-nitsvast oliiviõli õli. Esmalt oma Itaalia asukohtades debüteerides sisaldavad uued joogid selliseid võimalusi nagu:

• Oleato Caffé latte: Valmistatud oliiviõli ja kaerapiimaga
• Oleato kuldne vaht külmapruus: Valmistatud Starbucksi Sweet Piimavahu versiooniga, millele on lisatud kaks oliiviõli portsjonit
• Oleato jäänud raputatud espresso: Valmistatud raputatud espresso, kaerapiima, sarapuupähkli maitse ja oliiviõliga

Pärast eilset esialgset käivitamist Milanos hakkab Starbucks tutvustama Oleato valitud turgudel kogu maailmas, alustades Lõuna -Californias Ameerika Ühendriikides sel kevadel. Ja hiljem sel aastal tuleb Jaapanisse, Lähis -Idasse ja Ühendkuningriiki.

Starbucksi sõnul tuli inspiratsioon uute kohvi oliiviõli jookide rida pärast seda, kui Starbucksi tegevjuhile Howard Schultz tutvustati itaaliakeelsele tavale juua lusikatäis oliiviõli päevas sitsiilias reisides. Nii nagu üks tema positsioonis, hakkas ta seda segama oma hommikuse Joe tassi.

“1983. aastal võtsin oma esimese reisi Itaaliasse ja avastasin erakorralised suhted, mis Itaalia elanikel on Itaalia kohvibaari ja konkreetselt espressoga. Sõitsin tagasi Ameerika Ühendriikidesse visiooni ja kirglikult Starbucksisse, ”jagas Schultz pressiteates. “Olin täiesti jahmunud ainulaadse maitse ja tekstuuri üle, kui partanna ekstra neitsioliiviõli oli Starbucksi kohvi sisse infundeeritud. Nii kuumade kui ka külma kohvijookide korral oli see toodetud ootamatu, sametine, võine maitse, mis suurendas kohvi ja viibib ilusti suulae peal."

On selge, et kohvi ja oliiviõli kombinatsioon oli taevas tehtud matš. Veelgi enam, need kaks tärni koostisosa on pakitud tervisega seotud eelistega, mis on mitme sinise tsooni igapäevases dieedis, ehk pikaealisuse levialad kogu maailmas. Rohkem ees nende kahe pikaealisuse suurendava koostisosa puhul, mis on populaarsed inimestel, kes elavad hästi oma 100-ndatesse.

Miks oniviõli on mitmete siniste tsoonide dieedi lahutamatu osa

Schultz sattus pikaajalise traditsiooniga, mis oli juurdunud Vahemere dieedi ühes kõige olulisemas koostisosas: oliiviõli. "Kreekas Ikaria linnas leidsime, et 65 -aastased ja vanemad inimesed, kes tarbivad vähemalt neli untsi oliiviõli päevas, seostati madalaima suremuse määraga," Dan Buettner, National Geographicu reporter, pikaealisuse ekspert ja Blue asutaja Tsoonid räägiti varem hästi+head. Oliiviõli on teiste sinise tsooni piirkondade seas väga populaarne, sealhulgas Sardiinia, Itaalia ja Californias Loma Linda.

Kuid see on nii väike üllatus, arvestades tõsiasja, et oliiviõli on juba pikka aega kiidetud minu muljetavaldava kasu tervisele. Täpsemalt, see on kõrge südametervislike oomega-3-de ja küllastumata rasvade osas, mis aitavad vähendada teie südameatakkide ja insuldi riski, sellel on põletikuvastased omadused ja on väga kõrge antioksüdantide osas, mis võitlevad vabade radikaalidega.

Maitse seisukohast on oliiviõlil rikkalik, piprane märkmed, mis jätavad keelele libeda, luksusliku suhu. Starbucksi kohviga segamisel lisab see joogile sügavuse ja mõõtme. Amy Dilgeri, peamise Starbucksi joogi arendaja sõnul, jookide valmistamiseks kasutatud oliivid on magusad ja võid, mis aitab veelgi suurendada kohvi maitseid. “Ma mõtlen kõigist võid karamellidest, mida me oma kohviga segame. See võine sile rikkalikkus ühendab meie kohviga nii hästi, ”ütleb Dilger hiljutises Starbucksi ajaveebi postituses. “Infusioon on tõesti oluline. Kui lisate Partanna ekstra neitsioliiviõli, aurutades või raputades seda kaerapiimaga, loob see selle luksusliku tekstuurilise kogemuse, mis sarnaneb täispiimaga."

Mis on kohvi eelised ja miks see on mitme sinise tsooni puhul nii populaarne?

On selge, et oliiviõli pole Starbucksi uues jookide kollektsioonis ainus kuulsuse ja au jaoks mõeldud täht. Ehkki tavades ja traditsioonides on erinevusi, on kohv mitme sinise tsooni lahutamatu osa, sealhulgas Costa Rica Nicoya poolsaarel ning Vahemere piirkonnas Ikaria ja Sardiinia piirkonnas.

Väärib märkimist, et Costa Rica on üks suurimaid kohvi tootvaid riike maailmas ja sõlmpunkt, mida Starbucks sageli hangib. Seal lonksab Costa Ricans kogu päeva jooksul kohvi; Ikarias lonivad paljud inimesed Türgi stiilis kohvi, mis on väga kontsentreeritud. Mis puutub sardinlastesse, siis kogunevad nad sageli kohalikku kohvikusse ja joovad pärast sööki koos oma kohvi või hiljem.

Kuid peale selle tervisliku energiatõmburi on kohv pakitud tervisega seotud eelistega. Nimelt on see oluliste toitainete allikas, nagu B5 vitamiin (punaste vereliblede valmistamiseks), mangaan (luude arenguks ja metabolismiks), kaalium (madalama vererõhu jaoks), magneesium (energia tootmiseks ja uneks) ja niatsiini (muunduge vitamiinid). kasutatavasse energiasse), dieedi Tracy Lockwood Beckerman, RD, varem jagatud hästi+heaga. Rääkimata sellest, et see on üks gastroenteroloogi heakskiidetud jookidest, mis on tingitud antioksüdantide sisaldusest.

Kõik öelda, oliiviõli ja kohvi kombinatsioon tundub nagu rõõmu-parkimispaar, kui kunagi oli palju enamat kui lihtsalt see, kui maitsv see võib maitsta.

RD selgitab kohvi tarbimise eeliseid:

Wellness Intel, mida peate ilma BS-iga, mida te täna ei registreeru, et saada uusimad (ja suurimad) heaoluuudised ja ekspertide poolt heaks kiidetud näpunäited otse teie postkasti.