Ostke üks kord, sööge selle terve 30-sõbraliku õhtusöögiplaaniga 5 korda

Koostisosad
1 naela. jahvatatud kana
2 küüslauguküünt, hakitud
1/4 tassi värsket peterselli, tükeldatud
1/4 tassi kollast sibulat, kuubikuteks
1/2 TSP Oregano
1/4 tl basiilik
1/4 tassi mandlijahu
Näputäis soola
2 suvikõrvits, spiraliseeritud nuudliteks
1/2 tassi Whole30-ga ühilduv pastakaste
Toitumispärm (valikuline)

1. Kuumutage ahi temperatuurini 350 kraadi f. Lisage kõik koostisosad enne suvikõrvitsasse suurele kaussi ja segage omavahel kokku. Kasutage küpsise kühvel, et lihapallid välja pargamendiga vooderdatud küpsetusplaadile. Küpseta umbes 25 minutit.

2. Kui lihapallid küpsetavad, pruunistage suvikõrvitsa nuudlid pannil keskmisel-kõrgel kuumusel kuni keetmiseni, umbes kaks minutit. Viska pastakastmega kuni soojani. (Lisage vajadusel rohkem kastet.)

3. Lisage keedetud lihapallid pannile, kuni need on kastmega pisut kaetud. Toidupärmiga, soovi korral ja nautige.

Õhtusöök nr 2: Be-Bean Chili

Enamik tšilliretsepte sisaldab oad, kuna peaosa koostisosa, kuid kaunviljad on Whole3. Õnneks saate ikkagi nautida soojenevat talvist rooga mõne lihtsa näpuga, nagu allpool olevas Michalczyki retseptis.

Annab 2-4 portsjonit

Koostisosad
1 1/2 naela. jahvatatud kalkun või veiseliha
1 tassi sibul, tükeldatud
1 28-oz saab terveid tomateid (ärge tühjendage)
1 Kas tomati pasta
2 supilusikatäit tšillipulbrit
1 loorühm
Avokaado (valikuline)

1. Pruunistage liha pannil koos sibulaga kuni täielikult keedetud.

2. Lisage liha, sibul, konserveeritud tomatite, tomatipasta, tšillipulbri ja loor lehe aeglasele pliidile (või survepliidile "aeglase küpseta" seadistusel) ja keetke madalal umbes neli tundi. Kui teil pole aeglast pliidil.

3. Serveeri kaussides, lisades soovi korral avokaadoviilud.

Õhtusöök nr 3: spagettide squash padi tai

Välja söömine on Whole30 keeruline. Tooge selle maitsva, nõuetele vastava Pad Thai retsepti abil teile väljavõtmine.

Annab kaks portsjonit

Koostisosad
1 spageti squash
2 spl. oliiviõli
1 spl. mandlivõi
1 1/2 spl. kookospähkli aminod
2 tl. Värske ingver, riivitud või hakitud
1 tassi porgand, riivitud või õhukeselt viilutatud
2 paprikat, viilutatud
1 tassi herneid
Lime (valikuline)
Muna (valikuline)

1. Eelsoojendage ahi 450 kraadi F. Lõika spageti squash pikkuseks ja kühveldage seemned välja. Asetage see küpsetusplaadile üles ja harjake kergelt oliiviõliga. Küpseta 25 minutit.

2. Sel ajal kui spageti squash küpsetab, tehke kaste. Vahusta oliiviõli, mandlivõi, kookospähkli aminod ja ingver.

3. Pruunistage porgandid, paprika ja klõpsake herneid, kuni see on läbi keedetud. Lisage köögiviljadele kaste ja ühendage, kuni kõik on kaetud ja soojendatud.

4. Kui squash on keedetud, kraapige kahvli läbi liha, et "nuudlid" välja saada. Lisage need kastme ja köögiviljadega pannile. Viska kõik koostisosad kokku ühendamiseks. Serveeri valikulise lubjamahla pigistamisega ja soovi korral lisage praetud muna.

Õhtusöök nr 4: lehtpanni sidrunilõhe maguskartuli friikartulite ja spargliga

Tänu Michalczyki lihtsatele retseptidele on Whole30 veel kolmkümmend minutit söögikorda. Lehtpannid FTW!

Annab kaks portsjonit
1 kuni 2 lõhefiletti
2–3 keskmist maguskartulit
1 hunnik sparglit
1 spl. avokaadoõli
1/2 tl. Cayenne'i pipar
1 sidruni mahl
Oliiviõli, maitse järgi
Sool ja pipar, maitse järgi
1 spl. toitepärm

1. Kuumutage ahi 400 kraadi. Tükeldage bataat õhukesteks ribadeks friikartulite jaoks. Viska avokaadoõli ja soola, pipra ja cayenne pipraga ning asetage pärgamendiga vooderdatud lehtpannile. Küpseta 10 minutit.

2. Katke lõhe oliiviõli, soola, pipra ja sidrunimahla tibuga. Lisage lõhe ja spargel lehtpannile koos bataadiga ja küpseta veel 15 minutit, kuni lõhe on läbipaistmatud ja köögiviljad on õrnad.

3. Puista friikartulitele ja sparglile toitainepärm ning serveeri.

Õhtusöök nr 5: peekoniga mähitud kammkarbid kurkumiga lillkapsa riisiga

Jah, lugesite seda retsepti nime õigesti. See dekadentlik õhtusöök on tänu teraviljavabale lillkapsa riisile, nõuetele vastavale peekonile ja lihtsatele maitseainetele täiesti terve 30-ga ühilduv. Tõenäoliselt tahate seda kaua süüa pärast Whole30 lõppu.

Annab kaks portsjonit

Koostisosad

1 pakk riivitud lillkapsast
5 kuni 6 väikest kammkarpi
1 tl. pipar, jagatud
1/2 tl sool, jagatud
1/2 tl. küüslaugupulber
2 kuni 3 tükki nõuetele vastavat peekonit, poole võrra vähenenud
1 tl. kurkum

1. Kuumuta oma ahi temperatuurini 425 kraadi f.

2. Patsutage kammkarbid kuivaks ja maitsestage 1/4 TSP. sool, 1/2 tl. pipar ja küüslaugupulber.

3. Mähkige iga kammkarp poole tüki peekonitükiga. Hoidke seda paigas, augustades kammkarpi hambaorkiga. Asetage kammkarbid küpsetusplaadile.

4. Küpseta umbes 25 minutit. Pöörake ja küpsetage veel umbes 10 eest, kuni peekon on läbi keedetud.

5. Kuni kammkarbid küpsetavad, pruunistage hukkunud lillkapsast kurkumiga ning ülejäänud soola ja musta pipraga.

6. Serveeri kammkarpe lillkapsa riisi peal.

Otsite Whole30 -ga rohkem abi? Nii peaks tervislik taldrik välja nägema söömisplaanil. Ja siin on toidunimekiri, mis aitab toidupoodide ostmist lihtsamaks muuta.