Salvestage see kikerherne vesi nende 11 tervisliku akvafaba retsepti jaoks

Salvestage see kikerherne vesi nende 11 tervisliku akvafaba retsepti jaoks

5. Ühe tunni vegan kaneelirullid

Foto: vegan Richa

Aquafaba on nendele vegan -kaneelirullidele niiskuse lisamise võti. See aitab neil ka kiiremaks tõusta.

6. Spargelkapsas karri ketšupiga

Foto: Oliivid õhtusöögiks

Aquafaba on see, mis paneb need eriti rasked brokoli totid kokku kleepuma. Lõpptulemus on krõbe täiuslikkus.

7. Vegan maasikajuustukook

Foto: laisk kassi köök

Kreemjas juustukook, tulemas kohe üles. Aquafaba, kašupähklite ja Agar-Agar kasutamine annab roogi, mida te ei usu, et see on piimatoodeteta.

8. Veganpeediburgerid

Foto: vegatsioonilisus

Veggie burgerid kipuvad kergesti lagunema, kuid mitte siis, kui kasutate Aquafaba, mis toimib sideainena. (Nad ei saa kunagi grillile enam kunagi muret.)

9. Aquafaba granola

Foto: minimalistlik pagar

Jep, Aquafaba töötab suurepäraselt ka Granolas. Sel juhul aitab see granola krõbedaks, ilma et oleks vaja lisatud õli kasutada.

10. Aquafaba Cashew Mozzarella

Foto: erksav köögivilja

Veganjuustud on sageli kallid, kuid kodus on üsna lihtne oma teha. Selles retseptis kasutatakse kašupähklite ja aquafaba segu, et luua kreemja segu, mida saate kreekeritele levitada.

11. Šokolaadi Aquafaba vahukommi

Foto: Detoxinista

Seda on raske uskuda, kuid see vahukomm saab oma koheva tekstuuri vahustatud Aquafabast. Lisage mõni šokolaad ja teil on hea minna.

Need on kikerherneste eelised, millest peaksite teadma: