Nende 3 RD poolt heaks kiidetud näpunäidetega on lihtne burgeri või hot dogi tegemine teie soolestiku jaoks suurepärane

Registreeritud dieedi Keri Gans, RDN soovitab eriti seente tükeldada oma burgerisse. “Hakitud seened sulanduvad suurepäraselt jahvatatud veiselihaga ja lisage oma soolestikusõbralikule burgerile hea kogus kiudaineid ja muid toitaineid,” märgib ta. „Kiud võib aidata ennetada kõhukinnisust ja normaliseerida soole liikumise regulaarsust.”Köögiviljade lisamine võib teie burgerile lisada ka rohkem keha ja sisu, luues rohkem maitset ja tekstuuri.

Muidugi võiksite lisada ka köögiviljadele mitmesuguseid segusid. Quinoa on eriti populaarne soolestikusõbralik võimalus inimestele, kes soovivad lisada oma burgeritele pisut pähklist maitset ja kiudaineid, veelgi rohkem valku. Munad võivad aidata ka burgerites sideainena, eriti kui plaanite lisada mitmeid vürtse.

2. Mõelge kääritatud ülaosale.

„Hapukapsas ja mõnu on kääritatud toidud, mis võivad aidata suurendada teie soolestikku probiootikume ja postbiootikume. Need soolestikusõbralike bakterite vormid tasakaalustavad teie mikrobiomi ja aitavad säilitada tervislikku seedesüsteemi. Samuti saavad nad teie immuunsussüsteemi tugevdada ja aidata nakkustega võidelda, ”ütleb Gans. Samuti soovitab ta oma burgerile viilutada mõned kääritatud tilli hapukurgid või lisada oma hot dogile marineeritud köögivilju, et saada samu eeliseid.

Kui otsite maitsvat Korea inspireeritud spinni, soovitab Linares lisada Kimchi burgeriks või hot dogi lisamiseks, et aidata toetada tervislikke soolestiku baktereid. Kui Kimchi koosneb traditsiooniliselt kääritatud redisest ja kapsast, võite proovida käärida mis tahes oma lemmikköögivilju (näiteks sibul, kurgid või rohelised oad) Kimchi vürtsides, et see sobiks iganes teie palett eelistab kõige rohkem teie paletti.

3. Valige taimepõhine burger.

Mustad ubad ja läätsepõhised burgerid on maitsvad kiudainega täidetud alternatiivid lihasematele maitsvatele taimepõhistele patnatele, nagu ka väljaspool või võimatu. Sojast või tofu -st valmistatud vegan kuumad koerad on ka maitsvad võimalused neile, kes soovivad vähendada loomade tarbimist. Ja arvestades paljude nende liha alternatiividega seotud kasu tervisele, väidavad toitumisspetsialistid, et nad tasuvad teie menüüd aeg -ajalt lisada, isegi kui te pole vegan ega taimetoitlane.

"Veganburgerid ja hot -dogid võivad olla tervislikud valikud, kuna tänu nende valmistatud oad või soja on sageli kõrge kiudaine ja valku," ütleb Linares. „Otsige võimalust nii valgu kui ka kiudainega, nagu must oa burger, kui otsite toitainerikkamat võimalust."

Sellegipoolest hoiatab ta, et arvestades tänapäeval taimepõhiseid tooteid, pole kõik need teie jaoks tingimata paremad kui nende alternatiivid. Tegelikult, nagu Linares märgib, võib “tavalise veiselihaburgeri söömine olla sarnane valik, tervishoiuteenused”, eriti kui ostate kvaliteetset, jätkusuutlikult kasvatatud rohuga veiseliha ja teate, kuidas riietuda oma soolestikusõbralike toppidega eespool loetletud. "Mõned veganlikud võimalused on väga kõrged naatriumisisaldusega ja üllatavalt võib neis olla väga vähe tegelikke köögivilju, mis tähendab minimaalseid kiudaineid ja muid kasulikke toitaineid," ütleb Gans. „Valik võib tuleneda jätkusuutlikkusele ja liikuda üldiselt taimepõhisema dieedi poole.”Lugege kindlasti oma alternatiivse burgeri või koera toitumis- ja koostisosa silte, et kinnitada, et brändilt, kust ostetakse, on palju kiudaineid, valku ja on minimaalselt töödeldud.

Lõplik vastus? Kui otsite võimalusi oma lemmik grillitud toitude tervisega seotud eelistest, sobitades mõnikord oma liha veel mõne hea vanaaegse köögivilja-paremaga, siis fermenteerunud tehke trikk.

Oh tsau! Sa näed välja nagu keegi, kes armastab tasuta treeninguid, kultusfave heaolubrändide allahindlusi ja eksklusiivne kaev+hea sisu. Registreeruge hästi+, Meie veebikogukond heaolu siseringid ja avage oma preemiad koheselt.