Köögi noad on hirmutav, kuid see komplekt on tippkvaliteediga, hõlpsasti kasutatav ja rahakotil lihtne

See algab materjalidest ja tootmisprotsessist. Kilne tooted on valmistatud professionaalse kvaliteediga materjalidest tahtmine Teie noad, millest valmistatakse (mõelge: kroomi saksa terast, täielikult orienteeritud metall, pehme, akaatsia puit, mis on labadel õrn). Kuid DTC eetos. See hoiab tootmiskulud madalad, säilitades kvaliteedi ilma, et peaks hinda kahjustama.

Arengu osas läheb Kilne otse spetsialistide juurde, näiteks kokad Suzanne Barr ja Claudio Aprile, et testida noad ja luua sisu, mis selgitab, mis teeb neist kvaliteetse ja kuidas neid kasutada. "Kilne'i veebisait ja sotsiaalkanalid selgitavad nugade omadusi ja parimaid nugahoolduspraktikaid viisil, mida kõik saavad aru," ütleb Hjelte. "Näiteks mitte kõik ei tea, mis on täispikk tera, nii et selgitame, et see on tera kaudu üks terasest tükk ning jõu ja tasakaalu käepide. Me armastame ka retsepte jagada, mida pole mitte ainult maitsvad, vaid aitavad luua köögi enesekindlust."" "

Kilne noad: aus ülevaade

Amatööri kodukokana, kes naudib kokkamist, kuid tal pole oma kokandussaates tegelikult äri, on Kilne noad lihtne kasutada ja mõista. Sain brändi 6-osalise noakomplekti (210 dollarit), mis sisaldab samu kolme nuga kui oluliste komplektide komplekti, pluss 7-tolline mitmeotstarbeline nuga, teritaja, köögikäärid ja akaatsia puidu hoiuruum.

See 6-osaline komplekt sisaldab nelja nuga, lihvikivi ja köögikäärid, mis kõik sobivad kenasti puitplokki.

Kohe nahkhiire juurest tundusid nad ~ väljamõeldud ~. Oma minimaalsetes köögiteadmistes teadsin, et nugad peavad olema 1) teravad, 2) tasakaalustatud ja 3) tunda end mu kätes loomulikult. Nad kontrollisid kõiki neid kaste-need olid karikalikult teravad, miski polnud liiga raske ega liiga ebamugav ja nemad vaade Nii tore, et mu poiss -sõber läks mansplainile meelde tuletama, et need ei tohiks * mitte * nõudepesumasinasse minna. Märgitud!

Kuid ma arvan, et minu lemmikosa on iga noa lihtsad kirjeldused, mis muudavad nad naeruväärselt lihtsaks, mida nad teevad. Tõsiselt-te ei pea olema Gordon Ramsey, et aru saada, milline nuga teeb mida teeb. Nii veebisaidil kui ka turundusmaterjalid, noad on duo märgistatud. Näiteks 8-tollist koka nuga nimetatakse "kõik ümaramaks", mis näitab, et seda saab kasutada peaaegu kõige jaoks. 7-tolline Santoku nuga on aga nimetatud "hakkijaks", mis viitab köögiviljade tükeldamisele paremini kui näiteks viilutamine läbi lihaplaadi. Nii pole teie pead keskel kriimustada, mõeldes, kas teate, kuidas seda kasutada, ja kui teie tegema Saage tõesti segadusse, võite lihtsalt Kilne'i veebisaidil hüpata, et noavalikust sirvida ja kokandusnõuandeid saada.

Minu lemmikosa peab olema see päris akaatsia puiduplokk. Kui keegi, kes on esteetika imetaja, tundub see lihtsalt nii korralik Minu köögiloenduritel ja võimaldab hõlpsaks jõuda selleni, mida vajan keskel keetmise keskel. Minu sahtlite ümber ei kaevata selle tükeldamisnuga ega mõeldes, kus lihvikivi ka ära jooksis-see kõik elab seal, korralikult korraldatud (ja ohutult!) šikis puiduplokis.

210 dollari eest soovitan saada 6-osaline komplekt. Sellel on kõik, mida vajate oma lemmikkodu keedetud söögikordade vahustamiseks ilma panka lõhkumata. Lisaks on see ilus puithoidja, mille soovite ka oma letiruumi välja jätta. Kui te ei vaja tervet komplekti, saate noad ka eraldi osta (või hankida oma põhialuste ümardamiseks 3-osaline Essentials komplekt). Kuid paugu eest teie Bucki jaoks ei tee see 210 -dollarine noakomplekt teile valesti.

Ja kui sa oled vaikselt Hirmutatud, Hjelte'il on mõningaid nõuandeid meeles pidada: "Ärge ainult eeldage, et kõrge hind tähendab kõrget kvaliteeti. Uurige materjalide ja nugade valmistamise uurimist, "ütleb naine. Ja veenduge, et saaksite neid proovida teie jaoks kodus, Kilne'il on kodus 60-päevane prooviver. Kui teile need ei meeldi, saatke nad tagasi, pole probleemi (aga oleme üsna kindlad, et soovite neid hoida).

Tahad olla esimene, kes kuuleb uusimatest (ja suurimatest) poetoodete tilkadest, kohandatud kollektsioonidest, allahindlustest ja muust? Registreeruge, et Intel toimetatakse otse teie postkasti.