Kayla Itines on nüüd kokaraamatu autor ja tema tervislik maguskartuli enchilada retsept on geenius

Kayla Itines on nüüd kokaraamatu autor ja tema tervislik maguskartuli enchilada retsept on geenius

Kui 5.9 miljonit fänni ei piisa, et veenda teid, et Kayla Itines on pärast maailma ülemvõimu, tema kasvava impeeriumi uusim lisa peaks trikk tegema.

Lisaks ülemaailmsele staadioni suurusele ringreisile, spordirakendusele ja fännidele, et nad võiksid konkureerida suurimate popstaaride omadega, vabastab Uber-Fit Instagrammer oma esimese raamatu.

Foto: St. Martini ajakirjandus

Bikiini keha 28-päevane tervislik toitumine ja elustiili juhend Ametlikult tuleb välja täna ja selle 400-leheküljeline on täidetud treeningkütuse retseptidega.

Muidugi on "bikiinide keha" laetud termin ja see, millega ta juba varakult pöördub. "Minu jaoks pole" bikiinide keha "kindel kaal, suurus ega välimus. See on meeleseisund, kus olete enesekindel, terve ja tugev, "kirjutab ta. "See on siis, kui tunnete end hästi enda ja oma keha suhtes."

Üks selle enesekindluse ja õnne tugisammastest on puhast sööv dieet, mis on täidetud tervete koostisosadega ja pakitud maitsega.

Tahad maitsta seda, mida leiad raamatust? Proovige Aussie bataadi ja musta uba enchiladas toppitud granaatõuna guacamole, ta vannub, et see on iga tervisliku kogunemise löök. Treeningujärgne õhtusöögipidu, igaüks?

Kerige alla, et saada Kayla Itinesi bataadi- ja musta oa Enchilada retsept.

Foto: St. Martini ajakirjandus

Bataat ja must oa enchiladas

Koostisosad

Enchiladase jaoks:
Kookosõli pihustus
1/2 väikest punast sibulat, peeneks hakitud
2 küüslauguküünt, purustatud
2 tl tšillipulbrit
1/2 TSP maapinna köömen
1/2 tl magus paprika
Näputäis kuivatatud oreganot
Meresool ja jahvatatud must pipar, maitse järgi
16 oz konserveeritud purustatud tomatit
1/2 tassi soola vähendatud köögiviljavaru
2 keskmist maguskartulit, kooritud ja lõigatud kuubikutes 3/4
1 saab mustad oad, kuivendatud ja loputatud
Käputäis kuivatatud aprikoose, peeneks kuubikuteks
2 täistera mähist
3 oz vähendatud rasvasisaldusega cheddari juust, jämedalt riivitud

Guacamole jaoks:
3 1/2 oz avokaado
2 granaatõuna
Laimimahl, maitse järgi
Peeneks hakitud värske roheline tšilli, maitse järgi
1/2 väikest punast sibulat, peeneks hakitud
2 spl värsket koriandrilehte
Meresool ja jahvatatud must pipar, maitse järgi

1. Kuumuta ahi temperatuurini 400 ° F (konvektsioon 350 ° F).

2. Kuumutage keskmisel kuumusel suur kastrul ja pihustage kergelt kookosõli pihustiga. Lisage sibul ja keetke 5-7 minutit või kuni pehme ja poolläbipaistev, sageli segades. Lisage küüslauk, tšillipulber, köömen, paprika, pune, sool ja pipar ning keetke 1 minut või kuni lõhnav, pidevalt segades.

3. Eemaldage pann tulelt ja segage tomatid. Kasutades pulga segisti, segage ettevaatlikult kuni siledaks. Viige pool segu kaussi.

4. Pange pann kuumusele tagasi ja viige keskmise madala kuumusega keema. Lisage bataat ja keetke kaetud, 10–15 minutit või kuni bataat on õrn, aeg-ajalt segades. Eemaldage tulelt ja lisage mustad oad ja kuivatatud aprikoosid.

5. Asetage mähised puhtale tükeldamislauale ja lõigake pooleks. Ületage iga mähis pool veerand bataadi ja tomati seguga. Rullige iga mähise üles, et täidis. Asetage küpsetusnõusõmblus allapoole.

6. Lusikas üle reserveeritud tomatisegu ja lisage juustuga. Küpseta ahjus 20 minutit või kuni juust on sulanud ja täidis on läbi kuumutatud.

7. Sel ajal kui enchiladad küpsetavad, tehke guacamole. Kühveldage avokaado välja väikesesse kaussi ja puder kahvliga. Lõika granaatõunad pooleks ja koputage seemnete eemaldamiseks õrnalt kaussi. Lisage laimimahl, tšilli, sibul ja koriander ning segage õrnalt ühendamiseks. Maitsesta soola ja pipraga.

8. Serveerimiseks asetage Enchiladad neljale plaadile ja ülalt guacamole.

Võite olla üllatunud need hullumeelsed avokaado faktid. Rääkides: siin on kolm tervislikku avokaado retsepti, mis ei vaja röstsaia.