Olen gastroenteroloog-need on minu 5 vürtsid seedimise suurendamiseks ja põletiku vastu võitlemiseks soolestikus

Näpunäide: Põletiku maksimaalsete jõudude jaoks ärge unustage siduda kurkum musta pipraga. Viimane suurendab kurkumiini biosaadavust ilmatu 2000 protsendi võrra.

Põletiku maksimaalsete jõudude jaoks ärge unustage siduda kurkum musta pipraga. Viimane suurendab kurkumiini biosaadavust ilmatu 2000 protsendi võrra.

2. Ingver

Pole liiga üllatav, et Ginger teenis selle gastrohitud vürtside nimekirjas koha. Lõppude lõpuks on ingveri tee üks levinumaid (ja tõhusamaid) koduseid abinõusid ärritunud kõhu jaoks. "See vürts on tuntud oma seedeomaduste poolest ja võib aidata vähendada puhitusi ja muid seedetrakti ebamugavusi,". Ütleb Brown. „See on ka looduslik põletikuvastane aine."

Kuna 2019. aasta ülevaade võtab kokku, on Ginger ka piisavalt võimas, et aidata vähendada krambi, vältida kõhupuhitust, kiirendada mao tühjenemist ja leevendada iiveldust. Lihtsamalt öeldes tasub oma sahvris vürtsina käsitsi varuda ingverit ja isegi värsket söögikordade tükeldamist, riivida või hakkida.

3. Koriander

Korianderiga tuttav? Nad on kuivatatud seemned Coriandrum sativumi taimest (sama koriandri allikas). "See vürts on rikas antioksüdantide poolest ja on näidatud, et neil on põletikuvastased omadused," ütleb DR. Pruun. „Sellel võib olla ka seedetrakti eeliseid, sealhulgas puhituse vähendamine ja soole liikumise parandamine."

2022. aasta ülevaate kohaselt võib koriander parandada ka kõhupuhitust, kõhulahtisust, seedehäireid ja iiveldust, stimuleerides maksa, et suurendada sapi ja muude seedeensüümide sekretsiooni, mis eskaleereerivad seedesüsteemi toimet, lühendades seega toidu läbipääsu aega läbi läbi toidu läbimise aja. seedetrakti."

4. Apteegitill

Seotud köömne, tilli ja aniisiga, “apteegitillil on lagritsalaadne maitse ja seda kasutatakse sageli seedimise abistamiseks. See võib aidata puhitust vähendada ja parandada seedetrakti üldist funktsiooni, ”. Ütleb Brown. Kui võitlete IBS -iga, võiksite hankida spetsiaalse purgi apteegitilli ja siduda selle kurkumiga salati, supi, kanaroogi või mõne muu teie valitud retseptiga: 2016. aasta randomiseeritud kontroll -uuringus leiti, et duo parandas märkimisväärselt sümptomeid ja parandas märkimisväärselt sümptomeid ja märkimisväärselt Elukvaliteet Osalejatel, kellel on kerge kuni mõõdukas IBS.

5. Kaneel

See soojendav vürts pole ainult maitsev; Samuti on see antioksüdantseid ja põletikuvastaseid omadusi arvestades peamiselt tervislik. "Sellel võib olla ka soolestiku tervisele eeliseid ja mõned uuringud näitavad, et see võib aidata puhitust vähendada ja seedimist parandada," ütleb DR. Pruun.

Kuigi see on sageli küpsetiste hulgas, millest--see ei ole teie kõrge suhkrusisaldusega teie soolestikus nii lahke, võite alati lisada kriipsu või kaks kaera, chia pudingut ja viilutatud õunu. Pealegi võib kaneelipulga soojas vees keeramine soodustada seedetrakti tervist.