Proovisin ketogeenset dieeti, et aidata minu ärevuse osas-see, mis juhtus

Kas ketogeenne dieet saab ärevust leevendada? Jätkake lugemist, et teada saada.

Toitumisspetsialistide kuulsuste kohtumine vannub

Kui ma kavatsen seda teha, siis lähen kõik sisse, nii et kavandan kohtumise koos toitumisspetsialisti ja elutreeneri Charles Passleri DC -ga, kellele kuulsused, sealhulgas Bella Hadid, Adriana Lima, Sara Sampaio ja Amber Valletta , kui nimetada vaid mõnda, on pöördunud. Olen kuulnud kuulujutte tema võimest infundeerida ärevust vähendavaid tehnikaid isikupärastatud dieedi soovitusega ja mul on uudishimulik rohkem teada saada.

Kell 6:30 lk.m., Olen dr. Passleri päeva viimane patsient. Kaks tundi hiljem oleme vaid poole sellest, mida ta oli tahtnud rääkida-ja ta pole isegi toitu maininud. Selle asemel räägime stressist. (Ja ma kavandan mõneks päevaks hiljem järelkontrolli, et saaksime minu söögiplaani üle minna.)

Kaks tundi hiljem oleme vaid poole sellest, mida ta oli tahtnud rääkida-ja ta pole isegi toitu maininud.

"Kui teie rakud on stressi all, ei tööta need korralikult ja isegi surevad," dr. Passler ütleb. "See viib põletikuni."Veendumaks, et teie rakud pole stressis, DR. Passler ütleb, et on oluline hallata söömisharjumusi, hüdratsiooni, hingamist, treenimist ja magamist. Kui te ei saa piisavalt vett, võivad teie rakud põletikuliseks muutuda. Ditto jaoks, kui te ei saa piisavalt magada.

Treeningu osas on tema soovitus jääda rasvapõletuse tsoonis (la Orangetheory meetod). "Aga mulle meeldib intensiivne kardio!"Ma kaeban. Kahju. Vastavalt dr. Passler, "Põhjus, miks see teie jaoks nii hea pole. See tõstab teie kortisooli taset ja viib põletikuni."

"Kas me saame nüüd dieedist rääkida?"Ma küsin temalt oma teisel kohtumisel. Pärast seda, kui olen talle öelnud, et olen huvitatud keto proovimisest ärevust vähendavate eeliste pärast, nõustub ta, et see võib minu jaoks hästi sobida. (Ta soovitab ka kaotada 7 protsenti oma keharasvast, mis tema sõnul aitaks mul ketogeenne dieet.) Aga kõigepealt peaksin puhastama.

"Ketogeenne dieet toimib paremini, kui teie soolestik on täielikult paranenud," dr. Passler selgitab. See pole täpselt see, millele ma registreerusin, kuid tundub, et nüüd on liiga hilja tagasi.

Detoks

dr. Passler pani mind oma seitsmepäevase puhta muutuste detoxile: üks heaolu raputus hommikul, proteiinibaar paar tundi hiljem, teine ​​raputus pärastlõunal, köögiviljad ja palmisuurune osa valgust õhtusöögiks ning teine ​​baariks magustoit. (Ja ka 12 toidulisandit iga päev.)

Minu jaoks on see väga, väga raske. Peale selle, et see pole lihtsalt palju tahket toitu, olen harjunud olema igal hommikul kaerapiima latte või matcha ja peaaegu igal õhtul. Hommikusöögiks söön tavaliselt kaerahelbeid ja pärast õhtusööki on mul alati midagi magusat. Minu maailmas ei loe proteiinibaari magustoiduks.

Esimesed kaks päeva on korras, kuid kolmandaks päevaks tunnen end masenduses masenduses.

Kaks esimest päeva on korras (mitte täheline, aga hea), kuid kolmandaks päevaks tunnen end masenduses masenduses. Olen treenimiseks liiga nõrk, nii et ma ei saa minna oma iganädalasele jooksuklubi kohtumisele. Pean hommikul oma lemmikkohvikusse mineku rituaali vahele jätma-see on sama palju kui kofeiin ise kui kofeiin ise. Ja mul on raske tööl keskenduda. Pärast peaaegu neljandal päeval duši all möödumist kutsun dr. Passler, pisaraid tagasi hoides. Ma ei taha loobuda, aga tunnen end väga haigena.

Ta näpistab detoxi, võimaldades mul hommikuti, mis ei ole kohvi, ja ütleb, et võin hakata lõunaks valku ja köögivilju pidama, hoides samas pärastlõunal raputamist. Muudatused teevad lõpuks tohutu vahe ja mul on viimased päevad läbi saada, ilma et teil oleks jaotust-või liigset fest. "Kofeiini, suhkru, süsivesikute ja alkoholi väljalõikamine korraga võis olla teie keha jaoks liiga palju," räägib ta mulle. Kuid vähemalt tehti detox. Nüüd on aeg minna keto.

Minu suhe toiduga ümbermõtestamine

Nüüd, kui ma olen õnnistatud detoxist, dr. Passler koostab mudeli ketogeense söögiplaani, mida saaksin järgida. Parim uudis oli see, et sain jälle kohvi pidada. (Ja tõsiselt, mitte liiga kiiresti hetk.) Minu jaoks oli suurim muutus terade tagasilöögi lõikamine. Olin harjunud regulaarselt kaerahelbeid, riisi, quinoa ja süsivesikute rasket gluteenivaba pasta asendajat sööma.

Nüüd oli mul hommikusöögiks kuulikindla stiilis kohv. Tüüpiline lõunasöök on salat kana või lõhega ning see on veel üks liha- ja veggie-kombo õhtusöögiks. Kui 4 lk.m. näljavalud tabasid, ma kaubelda oma granolabaariga käputäie kašupähklite jaoks. Ja kuigi alkohol pole laua taga täielikult, säästan ma seda ainult sotsiaalsetel puhkudel, selle asemel tegin pärast õhtusööki teed või kuldpiima. Tee magustoiduks? Kes isegi mina olen?!

"Mõnikord pole teil juurdepääsu välimistele asjadele, mis teid õnnelikuks teevad, nagu hommikul see latte."

Siis mõistan, et nii kohutav kui detox oli, oli sellel vaimseid eeliseid-see purustas dieediharjumused, mis olid nii rituaalsed, et tegin neid mõtlemata. "Üks osa detoxi põhjusest on teid oma suhete ümber mõtlemiseks," dr. Passler ütleb. "Mõnikord pole teil juurdepääsu välimistele asjadele, mis teid õnnelikuks teevad, nagu hommikul see latte. On oluline, et teil oleks sisemine õnn, et te ei vajaks teie õnnelikuks tegemiseks."Ma vihkan seda tunnistada, aga mehel on mõte.

Kuidas ma tunnen ketogeenset dieeti

Ketogeense dieedi minu jaoks jätkusuutlikuks muutmiseks olen nädala jooksul selle külge kinni pidamise suhtes üsna range, kuid nädalavahetustel kergendan end ja söön seda, mida tahan. Kuid paar nädalat pärast seda juhtub naljakas asi: mõistan, et tunnen nädala jooksul palju paremini kui nädalavahetustel.

Võib -olla on see platseeboefekti jõud, kuid mul on ketogeensete suuniste piires ausalt öeldes hämmastav. "See kõik seisneb veresuhkru taseme haldamises,". Passler ütleb mulle, kui vajutan talle selgitust. Dieet lõi välja kõik asjad, mis veresuhkrut tekitavad. Nende järjepidevate tõusude ja mõõnade kogemine hõlbustab ärevuse haldamist.

"Samuti tahan juhtida tähelepanu sellele, et te ei pea olema täies ketoosis [kui keha põletab energia saamiseks glükoosi asemel ladustatud rasvu],". Passler ütleb. "Sõite ikka nädalavahetustel kõike, mida tahtsite, ja tundsite end vähem ärevuses. Võti on teadlik sellest, kuidas toit teie tuju muudab. Siis saate ise otsustada, mis on seda väärt ja mis mitte."

"Te ei pea olema täies ketoosis, et mõju kogeda."

Minu jaoks piisab vaimsetest erinevustest. Nüüd, üle kahe kuu hiljem, kleebin ketogeense dieedi juurde, samas kui nädalavahetustel on veel natuke rohkem. Mis puutub sellesse 7 -protsendilisse keharasva? Kuu pärast olin ma 2 protsenti ja kolm naela. Mitte tohutu arv, aga dr. Passler osutab mulle midagi huvitavat, kui ta minu rakkudele pilgu heidab: mu vee kaal on üleval, nii et olen tegelikult rakudevahelise vee kaalu (vesi rakkude sees), mis on hea asi. Mida rohkem vett teie rakkudel on, seda vähem on need põletikulised.

Minu põletik on maas ja nii on ka minu ärevus. Kindlasti ei saa ma ärevusega rääkida, kuid minu jaoks on see üks muutus, mis on tõeliselt aidanud ja väljas.

Algselt avaldatud 27. novembril 2018; Uuendatud 25. septembril 2018.

Kui olete uudishimulik muude dieedikatsete üle, juhtub siin, kui sööte nagu prantsuse inimene ja üllatav eelis soja, mitte suhkru väljalõikamisest.