Kuidas teha Agua fresca, maitsvalt niisutav suvejook, mis on täidetud põletikuvastaste eelistega

Kui Agua Frescas peetakse sageli magusaks ja puuviljaks, siis Mehhiko Nancy Lopez ütles lihata, et jook võib sisaldada ka köögivilju, pähkleid ja/või seemneid tõsiselt toitainerikka ja maitsva liiva jaoks. Tegelikult armastab ta lisada ananassi Agua fresca retsepti chia seemnete lisamiseks, et toitainete ante (oomega-3s! valk! kiudaine!), andes joogile ka kena tekstuuri. Veelgi parem: see jook nõuab kolme koostisosa ja on lisatud suhkruvaba. Lisaks ütleb Lopez, et saate seda ka vahuveega ujukitega natuke kiusuks tõmmata. Vaadake allpool tema retsepti.

Agua Fresca de Piña retsept

Teenib 6

Koostisosad:
1 1/4 naela ananassi tükid
1 väike lubja mahlane, valikuline
5 tassi vett, jagatud ja lisage oma maitse järgi enam -vähem
1 spl chia seemned, valikuline
jääkuubikud

1. Valmistage värske ananass ette (kui ei osta eellõikamist), asetage see segisti, valage sisse või pigistage sisse lubjamahl, seejärel valage retseptisse veidi rohkem kui pool veest sisse nõutud veest. Segage kuni täiesti siledaks.

2. Valage chia seemned suuresse kannu, seejärel asetage selle üle koola, et segatud ananassimahl. Kasutage spaatlit või lusikat, et aidata teil võimalikult palju mahla välja pigistada. Kui peate, töötage väikestes partiides, et vältida jama.

3. Visake järelejäänud viljaliha ja valage ülejäänud külma vesi kannule ja segage hästi. Asetage külmkapis vähemalt 15 minutiks või kuni kasutamiseks valmis. Lasete Chia seemnetel täielikult hüdraatida ja jook täiendavalt jahutada.

4. Serveeri jahutatud ja palju jääkuubikuid. Saate soovi korral kaunistada viilu lubja ja mõne tükikese ananassiga.

Castty lisab, et oluline on oma suhkru tarbimist meeles pidada, et te ei ületa naiste päevas kuut teelusikatäit päevas ja meeste üheksa (jah, see hõlmab ka mett). Ta armastab ka Zespri Sungold Kiwifruitis oma Agus Frescasse viskamist, kuna need pakuvad 100 protsenti teie igapäevasest C-vitamiini tarbimisest, mis annab teie nahale ja immuunsussüsteemile tõuke, riputades samal ajal ka kuumadele suvepäevadele põletikku. Siin on kiivi pakitud retsept, mis hoiab teid superhüdraatuna tänu elektrolüütide pakitud kookosvee lisamisele.

Aed köögi Kiwi Agua Fresca retsept

Teenib 8

Koostisosad
6 terve Kiwi, kooritud, tükkides
8 tassi filtreeritud vett või kookosvett või võite mõlemad segada
1/4 tassi värske sidrunimahl

1. Asetage kiivi tükid ja vesi, kookosvesi või pool segisti ja segu umbes 30-50 sekundit.

2. Vala Kiwi vesi purki. Lisage sidrunimahl ja segage, et kombineerida.

3. Serveeri kohe või jahutage kuni kaks päeva.