Kohvi ei tarbita paljud planeedi kõige kauem elavad inimesed, BTW

"See on suurepärane viis valmistada ülimaitsvat tassi kohvi, mis on täiuslik tasakaal happelisest, magusast ja loodusliku oa maitseprofiilist ilma ühekordse kasutusega materjalideta, näiteks paberist kohvifiltrid," Monserrat Prado Flores, Costa Rica kohviprodutsent Neljanda põlvkonna, pereettevõtte ja naiste juhitud ettevõte Ditsö, mida varem jagati hästi+heaga. Florese sõnul on kohv sageli hommikuseks hommikusöögiks pruulima. Ja hiljem pärastlõunal on tass sageli ühendatud suupistega, et pakkuda veel ühte vähe energiat. (Fail Under: Heavenly.)

Ikaria, Kreeka

Kreekas Ikaria linnas pole kohv alati olnud valitud jook. "Ikaria traditsioonilised kuumad joogid on tegelikult taimsed teed nagu salvei, oregano ja rosmariin," ütleb Buettner. Siiski märgib ta, et kohvikultuur hakkab järele jõudma. „Üha enam võtavad saare inimesed kohviharjumusi kasutusele."

“Enamik sellest, mida nad Ikaria linnas joovad, on Türgi stiilis kohv, mis on peeneks. Seda serveeritakse sageli pisikestes tassides ja see on väga tugev, ”räägib Buettner. Sellel keedetud kohvil on maitsvalt rikkalik ja vahune konsistents ning ainulaadne ettevalmistusmeetod, mis võimaldab kogu oa tarbida, mitte filtreerida.

Sarnaselt Costa Rica kohvikultuuriga kipuvad Ikarians kogu päeva jooksul ja sotsiaalsetes oludes Türgi kohvi lonksuma, mitte ainult energiat. "Inimesed, kes selle harjumuse järele lubavad, võtavad kohvi aeglaselt pere ja sõpradega, laua taga või sotsiaalsetes kohvikutes, selle asemel, et varajastel kellaaegadel energiat kruusi alla lükata," jagas Buettner varem hästi+heaga. (Väärib märkimist, et tugevate suhete säilitamine on ka Elu sammas sinistes tsoonipiirkondades-ja et sotsiaalse ühenduse pikaealisuse suurendavaid eeliseid on mitu korda tõestatud.)

Sardiinia, Itaalia

Sardiinias armastavad paljud inimesed oma lemmikjoogi jaoks oma kohalikku kohvikut külastada ja selle asemel, et kasutada selle valmistamiseks, on maitsvad espressopõhised joogid mängu nimi. “Sardiinial on enamasti Itaalia kohviharjumused. Kui lähete kohvi välja, näete Cappuccinot või espressot. Seda ei tarbita majas nii palju, ”ütleb Buettner. Sardiinlased kogunevad sageli kohalikku kohvikusse ja joovad kohvi aeglaselt koos söögikorda või hiljem ka päeva hilisema valimisena.

Okinawa, Jaapan

Okinawas on meelepaha kohvijooja leidmine haruldasem. Selle asemel jõuavad Okinawans kõige sagedamini Tea-I-fakti, Buettneri sõnul joovad nad seda terve päeva vältel. Selles sinise tsooni piirkonnas ütleb ta, et inimesed täidavad sageli 20-untsi teelehti ja lonkavad sellele, kui nad oma tavapäraseid tegevusi käivad.

Roheline tee on Okinawa kõige populaarsem sort. Lisaks maitsvale maitsele on see jook pakitud polüfenoolide ja antioksüdantidega, mis aitavad suurendada kognitiivset funktsiooni ja tugevdada immuunsussüsteemi.

Loma Linda, California

Erinevalt teistest neljast sinisest tsoonist on see piirkond suures osas seitsmenda päeva adventistid, mis tähendab kofeiini nii kohvi kui ka tee-st, mida on religioossetel põhjustel välditud.

Siin on RD andmetel mõned kohvi joomise eelised: