Mustad oad on üks parimaid taimepõhiseid, soolestiku-tervislikke valguallikaid-see on 6 viisi, kuidas neid kasutada
2. Must uba kauss
"Ma armastan absoluutselt oapõhiseid kausse, kuna nad teevad kiiresti ja pakuvad mitmesuguseid toitainete tihedaid võimalusi," ütleb Poon. See minimalistliku Bakeri retsept ühendab mustad oad lehtkapsas, pruuni riisi, avokaado ja maitsva Tahini kastmega.
3. Must oa burger
Poon on suur DIY Black Bean Burgersi fänn, mis tema sõnul täidab, rahuldavad ja suurepärased täistoidud alternatiiv seal rohkem töödeldud köögiviljaburgeritele. Lihtsalt Veganista versioon kasutab täieliku (ja taimepõhise!) valk.
4. Šokolaadi must oa smuuti
"Vean kihla, et te pole kunagi kaalunud mustade ubade lisamist oma smuuti!"Poon ütleb. Mis, jah, täpne. "Need võivad olla maitsev täiendus kõigele šokolaadi?"Olen veendunud. Kuid kui vajate tegevuskava, teenib see kohusetundliku sööja retsept teid hästi.
5. Must uba hummus
Igav tavalisest hummusest? Proovige oma rotatsiooni lisada mustad oad. "Must uba hummus on suurepärane viis oma dip -mängu ülesvõtmiseks. Mulle meeldib seda kasutada köögiviljade ja laastude peokastina, "ütleb Poon.
6. Vürtsikas must uba ja shiitake seenetänav Tacos
Näljane rohkem Mehhiko inspireeritud musta oa retsepti ideed? Poon soovitab kasutada oma mustaid ube tacos ... aga keerdumisega. "Mustad oad ja seened on vegan taco taevas tehtud matš," ütleb Poon. Ja see must oa retsept tuleb kokku umbes 30 minutiga-kogu võitja nädalaööks.
Kikerherned on ka superstaari kaunviljad--on seitse loomingulist viisi koos nendega süüa teha. Ja siin on neli maitsvat retsepti, mida saate teha külmutatud spinati kotiga.
