7 tervislikku taimset toitu, millel on peaaegu sama palju valku kui liha
3. Kikerherned
Valk: 15 grammi ühe tassi kohta serveerimise kohta
"[Kikerherned] muudetakse tervislikumaks, klassikaliste mugavustoitude kõrge valguga versioonideks, alates pastast ja riisist kuni laastude ja jäätiseni. Ja tarbijad söövad seda."
Retsept proovimiseks: Kikerherne blondie muffinid
4. Tempee
Valk: 20 grammi 100-grammilise serveerimise kohta
"Kääritatud sojaubadest valmistatud, see pole mitte ainult soolestikusõbralik klambrit, vaid ka valguga laaditud."
Retsept proovimiseks: Miso-Langer Tempeh
5. Pinto oad
Valk: 15 grammi ühe tassi kohta serveerimise kohta
"Seal on mõned sahvertoidud, mida enamik inimesi ei tahaks igal õhtul süüa. (Registreeri mind korduvate pastaõhtusöökide jaoks!) Kuid sahvris on tõenäoliselt üks tervislik klambr."
Retsept proovimiseks: Pinto Bean Burrito Bowlid
6. Edamame
Valk: 19 grammi ühe tassi eest serveerimise kohta
"Lõbus fakt: edamame-immuurne sojaoad küpsetasid ja serveerivad oma kaunade sees-on valkudena kõrgemad kui kikerherned, läätsed ja mustad oad * ja * on heaks kiudainete, folaadi ja K-vitamiini allikaks."
Retsept proovimiseks: Edamame hummus
7. Tofu
Valk: 20 grammi ühe tassi kohta serveerimise kohta
"Enamik inimesi tunneb end ilmselt ilusana meh tofu kohta. Ja ma ei süüdista neid: paar aastat tagasi polnud ma kindlasti ka Tofu fänniklubi liige. Kuidas võiks maitsetu tellis olla kõike muud kui igav. Noh, kui saate loominguliseks ja küpsetate seda korralikult, muutub see tellistest otsese taimepõhiseks õhtusöögi superstaariks."
Retsept proovimiseks: Vürtsikas Chipotle Mango Tacos
Siin on kõik, mida peaksite teadma läätsede eelistest:
