7 maitsvat, tervislikku viisi shiitake seentega täna õhtul küpsetamiseks
Pinterest on tervislike retseptide aardekapp (teate, kui olete mitte hõivatud nende leidmisega hästi+hea). Nädalaöö säästvatest lihtsatest õhtusöögiretseptidest kuni edasijõudnute ideedeni, näiteks Adaptageenidega toiduvalmistamiseni, on see kuldmiin uute söögikordade ja koostisosade leidmiseks, millega süüa teha. Üks, mis praegu üle võtab: Shiitake seened. (Kuigi Reishi seened võivad siiski valitseda kõrgeimaks.)
Need seened on aastakümneid olnud osa tervislike sööjate taldrikutest, kuid Pinterestist alates 2019. aastast tõusid Pinterestis Shiitake seente otsimine ilmatu 1654 protsenti, selgub Pinteresti raportist. Arvestades seente tervisega seotud eeliseid. Kui teid huvitab Shiitake seened, kuid pole kindel, mida nendega teha, on seitse lisatud retsepti hea stardipakett.
Kerige alla 7 viisi, kuidas süüa teha shiitake seentega.
1. Roheline oa ja šiiitke seen segage prae
Kui te pole kunagi Shiitake seeni küpsetanud, on see hea retsept, millest alustada. Seened on viilutatud, seejärel segatakse segatud roheliste ubade, sibula, austrikantse, küüslaugu ja ingveriga (veel üks suurem immuunsuse suurendaja), et muuta ülimaitseline roog, mis on täiuslik pruuni riisi kohal või roheliste voodil. Boonus: määrdunud protsessis on ainult üks roog määrdunud.
Hankige retsept: roheline oa ja shiitake seene segage prae
2. Pruunistatud Shiitake seened
Veel üks lihtne viis oma "SHOMS" küpsetamiseks: pruunistage need vähese või, soola ja pipraga. Ainult 10 minutiga on laua peal lisand, mis täiendab praktiliselt iga sööki. Kasutage malmist pannil, kui teil seda on; See aitab seeni pruunidel hõlpsamini.
Hankige retsept: pruunistatud shiitake seened
3. Krõbe ja nätske seesami shiitake
See võib tunduda üllatav, kuid shiitake seente nätske tekstuur tähendab, et õigesti küpsetamisel ja maitsestatud korral saavad nad teha liha heaks asendajaks. See retsept kasutab neid seesami kana soodsana. Paarige see serveerimisega riisi ja teil on endale täielik söögikord.
Hankige retsept: krõbe ja nätske seesami shiitake
4. Karamelliseeritud shiitake seene risotto
Voldi oma shiitake seened otse kreemja risottosse, et saada toitu mugavat toiduainet. Selle roogi järgmisele tasemele viimise saladus on helde koguse toitepärmi lisamine, mis annab seeni ja riisile juustu maitset ilma piimatoodeteta.
Hankige retsept: karamelliseeritud shiitake seene risotto
5. Kreemjas seenesupp šiitakega
See on hea söögikord, et proovida, kui olete spetsiaalselt huvitatud Shiitake seentega toiduvalmistamisest, et saada oma immuunsuse suurendamise eeliseid või kui teete õhtusööki kellelegi, kes ei tunne end nii kuumalt. Supi kujul on seened (ja muud köögiviljad) seedesüsteemil kerged ja supp ise niisutab.
Hankige retsept: kreemjas seenesupp shiitake'iga
6. Täidisega shiitake seened
Traditsiooniliselt serveeritakse Korea pidulikel pühadel, täidisega shiitake seened on ootamatum viis köögivilja nautimiseks. Tofu, kevadsibul ja küüslauk moodustavad siseküljed ning natuke seesamiõli kasutamine lisab igale hammustusele maitset.
Hankige retsept: täidisega shiitake seened
7. Garlicky röstitud shiitake seened
Osa sellest, mis teeb Shiitake seened nii toredaks, on see, et nad ei vaja palju maitsmiseks palju riietumist. Pange need lihtsalt küpsetusplaadile, lisage oma lemmik ürdid (sel juhul võtab küüslauk keskpunkti) ja hüppage need ahju. Kümme minutit hiljem on teil terve suupiste valmis, et seda edasi lükata.
Hankige retsept: Garlicky röstitud shiitake seened
Algselt avaldati 13. märtsil 2020. Uuendatud 8. jaanuaril 2021.
Wellness Intel, mida peate ilma BS-iga, mida te täna ei registreeru, et saada uusimad (ja suurimad) heaoluuudised ja ekspertide poolt heaks kiidetud näpunäited otse teie postkasti.
