Ainult mina või maitsevad puuviljad alati paremini viilutatud versus terve? RD kaalub

2. See võib olla rahuldavam

Shapiro märgib, et puuvilja lõikamisel suurendate selle kogu pindala. "Söömiseks kulub rohkem aega ja suupiste välja näeb suurem," ütleb ta. Mõlemad elemendid võivad suurendada täiskõhutunnet ja tekitada tunde, et saate oma paugu jaoks rohkem hammustada. Lisaks võib teatud puuviljade, näiteks õunude ja pirnide viilutamine muuta pikemaks, krõbedamaks ja mürarikkamaks-ning seega on rahuldavam kogemus.

3. See võib olla mitmekülgsem kui terve puuvi

Puuviljade lõikamine võib ka oma toodete tarbimisega loominguliseks muutuda. "See võimaldab teil puuvilju omavahel segada, nagu puuviljasalatis," ütleb Shapiro. Nagu öeldakse, on mitmekesisus elu vürt.

Lisaks võivad puuviljaviilud teha üldiselt nauditavama suupistekogemuse, kuna saate nendega hõlpsalt teha mitmesuguseid kulinaarseid loominguid. "Võite seda sukelduda millekski nami nagu maapähklivõi või jogurt," ütleb Shapiro. Või kui tunnete end pisut dekadentsena, on viilutatud virsikute ja kreemi meeldimine uskumatult vääriline valik.

4. See võib esile kutsuda rohkem rõõmu

Viilutatud puuvilja söömine võib vähemalt väikesel viisil esile kutsuda rõõmu nagu laps. "Võite seda süüa sõrmedega, kui valite, [mis muudab selle teie käte ja suu jaoks lõbusamaks," märgib Shapiro.

"Võite seda süüa sõrmedega, kui valite, [mis muudab selle teie käte ja suu jaoks lõbusamaks," märgib Shapiro.

Lõplikud mõtted

Lõpuks viilutamiseks või mitte viilutamiseks langeb lõpuks teie isiklikule eelistusele, aga ka muudele teguritele, näiteks mugavus. Võib -olla on teatud kellaaegadel soodne haarata ja minna terve puuviljaga või on parem, kui luua tasakaalustatud ja täidisega suupisteid, kasutades lõigatud puuvilju kui üks mitmest koostisosast. Pole tähtis, millisel viisil te seda viilutate (või mitte Viilutage see), kui läheduses on värskeid puuvilju, ja tarbides seda enne, kui see halvaks läheb, on kasulik toitainete jaoks. "Viljade valmistamine, pesemine ja nägemise sees aitab teil seda rohkem tarbida, eriti kui see on hooajal," ütleb Shapiro.

Toitumiskaalutlustest rääkides tuletab ta meile meelde puuviljade nautimise olulisust kooridega. "Lõikega puuviljade toitumine võib väheneda, kui te ei söö söödavat nahka kiudainete, vitamiinide ja mineraalidega," selgitab ta. Lisaks, nagu Megan Rossi PhD, RD, rääkis varem hästi+hea, puuvilja antioksüdantide tasemed võivad koorides olla kuni 328 korda kõrgemad kui selle koorides kui tema lihas. Ka õunad on selles osas silma paistvad: "Nahaga õun sisaldab kuni 332 protsenti rohkem K -vitamiini, 142 protsenti rohkem A -vitamiini ja 115 protsenti rohkem C -vitamiini kui selle kooritud vaste," jagas ta, "jagas ta.

Lõpuks, kui otsustate oma puuvilja viilutada, on Shapiro sõnul kõige parem seda varem tarbida. "Sõltuvalt sellest, kui kaua puuviljad lõigatakse, väheneb C -vitamiini kogus, kuna see kantakse vees ja leostub," hoiatab ta.