6 põhjust, miks saada brokkoli-kõik suundumus

5. Brokkoli söömine võib aidata vähendada vähiriski. Brokkoli on hea fütokemikaalide allikas, sealhulgas glükosinolaadid, mis on seotud vähktõve vältimisega. Kapsas ja lillkapsas on ka head glükosinolaatide allikad, nii et nende kõigi segamine on kindlasti hea (ja maitsev) idee.

6. See on täis antioksüdante. Veel üks põhjus, miks brokoli söömine võib aidata vähktõve eest kaitsta, on see, et see on täis antioksüdante, mis aitavad põletikku vähendada ja kaitsta keha vabade radikaalide eest. Sõna otseses mõttes on brokkoli iga osa sel viisil kasulik, nii et täitke varred, varred, lehed ... kõik see.

Kuidas lisada oma dieeti rohkem brokoli

Võib -olla vihkasite lapsena alati brokoli. Kuid arvestades selle tervisele eeliseid, kas te ei arva, et tasub sellele veel ühe võtte anda?

1. Röstige seda. Lihtsaim viis brokkoli söömiseks on see florettideks lõigata, oliiviõli ja oma lemmikvürtsidega viskamine ning röstitud ahjus kuni krõbeda. Kaasa arenenuma versiooni jaoks proovige seda retsepti, millel on tänu suitsutatud magusale paprikale natuke soojust.

2. Püreege see suppiks. Lõika oma brokkoli üles ja püreestage see segisti ja muutke see pliidil toitavaks suppiks. Ümardatud roogi jaoks saate kombineerida muid toitainete tihedaid köögivilju ja põletikuga võitlevaid vürtse, nagu kurkum.

3. Kasutage seda pitsakoorina. Kaupleja Joe müüb brokkolidest * ja * Kale pitsakoort, andes veel ühe ülilihtsa viisi teie brokkoli tarbimise suurendamiseks. Või võite teha oma brokkoli pitsakoore, järgides samu samme nagu lillkapsakoor.

4. Lisage see oma pajarooga. Veel üks lihtne viis brokkoli lisada oma toitu rohkem on täiendada pastat brokkoliga pasta- või pajaroogade valmistamisel. Kui nuudleid täielikult ei asenda, siis rahuldate endiselt oma pasta iha, kuid brokkoli lisamine muudab söögi palju toitainete tihedamaks kui muidu oleks.

Ükskõik, kas see lisab teie roogile peotäis tervet brokolist, neid riivida või neid pulseerida ja neid lisada, olge loominguline ja eksperimenteerimine. Pole lõppu, mida saate köögiviljaga teha, ja teie keha on palju kasu.

Tervislike retseptiideede saamiseks vaadake neid, mis on Pinterestis kõige rohkem kinnitatud. Ja kõiki neid saab teha 15 minutiga või vähem.