6 virsikute eelist, mis tõestavad, et nad on aastaringselt hammustust väärt

Lisaks sellele pikale eeliste jätkamisele on virsikud täis ka antioksüdante, ühendeid, mis kaitsevad keha vabade radikaalide eest, aidates vältida kroonilist põletikku. Kõik need toitained on kehale mitmel viisil kasu. Jätkake lugemist, et täpselt näha, kuidas.

Millised on virsikute eelised?

1. Virsikud on hea C -vitamiini allikas.

Vabandust apelsinid, te pole selle jaoks ainus puuvili. Ühel keskmise suurusega virsikul on 10 milligrammi olulist antioksüdanti (umbes 13 protsenti teie soovitatud igapäevasest tarbimisest). "See on hea immuunsussüsteemi jaoks, vähendades vabade radikaalseid oksüdatiivseid kahjustusi ja vähendades krooniliste haiguste riski," ütleb Zibdeh.

2. Nad on täis A -vitamiini.

Zibdeh osutab Peaches'i kõrgele A -vitamiini sisaldusele veel ühe põhjusena, miks puuvili on tervislik võit. "A -vitamiin on oluline tervisliku naha ja silmade jaoks, vähendades põletikku ja suurendades immuunsussüsteemi," ütleb ta. "See on vajalik ka tervisliku soolestiku voodri ehitamiseks, mis aitab patogeene tõrjuda, mida võime oma toidu või keskkonnas kokku puutuda."Porgandid kipuvad A -vitamiini puhul kogu tähelepanu saama, kuid nagu Zibdeh osutab, pole see kaugeltki ainus viis oma täidise saamiseks.

3. Nad on kiulised.

Kiud on soolestiku hea tervise jaoks ülioluline, kuid kui soovite virsikutest võimalikult palju kiuda. Ühel keskmise suurusega virsikul on 3 grammi kiudaineid, sealhulgas nahka, nii et minge edasi ja sööge seda ka!

4. Virsikutel on kaalium.

"Kaalium on oluline mineraal, mis aitab alandada vererõhku, reguleerida veresuhkrut ja tasakaalustada kehas vedelikke, "ütleb Zibdeh. Seal on 285 mg kraami ühes keskmise suurusega virsikuga 11 protsenti sellest, mida enamik täiskasvanud naisi päevas sööma peaks. "Kaaliumi puudus võib põhjustada lihaskrampe," lisab ta, osutades, et treeningujärgse suupistena pole halb mõte nautida.

5. Need sisaldavad kaltsiumi.

Ühel keskmise suurusega virsikul on üheksa milligrammi kaltsiumi (väike kogus, kuid siiski seal!), mis aitab kaasa tugevatele luudele ja hammastele. Nii et kui saate luude tervist silmas pidades jogurtil suupisteid, lisage peale mõned virsikud, et saada sellest olulist kasu veelgi rohkem.

6. Virsikud niisutavad.

Virsikud on vahemikus 85–89 protsenti vett, mis tähendab, et need on suurepärane viis hüdraatumiseks-eriti kui see on kuum väljas. Kuigi miski ei saa head 'ol H20 asendada, on puuvili hea lisand teie veepudelis.

Virsikute negatiivsed omadused

Kuigi virsikud on toiteallikaid täis, on Zibdehi sõnul oluline arvestada suhkrusisaldusega, mis on umbes 13 grammi keskmise puuvilja kohta. "Kuigi virsikutel võib teiste puuviljadega võrreldes olla vähe lisa grammi suhkrut, on see perspektiivisse astumiseks palju vähem suhkrut kui soodast, mahlast või mõnest väikesest küpsisest," ütleb ta.

Kui olete FODMAP -toitude suhtes tundlik, ei pruugi virsikud teiega nõustuda. "Virsikud sisaldavad tüüpi looduslikku suhkrut, mis toidab soolestiku baktereid, ja kui teil on tervislik soolestik ja soolestik, on see tavaliselt hea asi. Kui teil on aga seedetrakti ebaühtlusi nagu kõhuvalu, puhitus, gaas, röhitsemine, kõhulahtisus või kõhukinnisus või kui teil on diagnoositud IBS või Sibo, ei pruugi te virsikuid taluda, "selgitab Zibdeh. "Need on sageli seedetrakti tervendavates dieetides" välditud "nimekirjas, näiteks madala FODMAPS -i dieet."Kui märkate pärast virsikute söömist kõhu ärritunud, soovitab Zibdeh nõu pidada seedetrakti dietoloogi või arstiga, et näha, mis toimub.

3 maitsvat viisi virsikute söömiseks

1. Gridddled Peaches koos indiakreemiga

Virsikute liha söestumine ja karamellistamine ning sileda pähklikreemiga ära lisamine on täiesti uus viis suviste puuviljade nautimiseks. See retsept nõuab ka vaarikaid ja apelsini, mis suurendab antioksüdandi sisaldust, lisades samal ajal täiendavat maitset.

2. Ingveri virsiku smuuti

Nautige virsikut maiuspalal, ilma et oleksin oma käed kleepuvad, töötades selle otse oma smuuti. Ka ingveri, kurkumi ja musta pipraga, aitab see hommikune jook vähendada põletikku.

3. Kallis virsiku veganjäätis

Segage virsikud mee ja mittepiimajogurtiga, külmutage see paariks tunniks ja muutke see kreemjaks, toitainerikkaks veganjäätiseks! Ja jah, see maitseb nagu ka puhas maagia.

Ükskõik, kas soovite oma virsikuid kasutada ühe ülaltoodud retseptide valmistamiseks, midagi muud või soovite lihtsalt ühte hammustada, aitab see teada saada, kuidas poes täiuslikku virsikut valida. Otsige virsikuid, mis on kindlad ja sööge neid, kui tekstuur hakkab pisut pehmenema. Kuigi paljud inimesed mööduvad muljutud virsikutest, on neil 100 protsenti okei süüa ja nende sageli tähelepanuta jäetud virsikute valimine aitab toidujäätmeid vähendada.

Kui olete oma virsikud koju jõudnud, hoidke neid külmkapis paberkotis teistest puuviljadest eemal. Selle põhjuseks on asjaolu, et virsikud toodavad etüleeni, mis võib põhjustada läheduses asuvaid puuvilju kiiremini, kui võiksite. Võite osta ka külmutatud virsikuid ja salvestada neid sügavkülmas.

Nagu näete, on virsikute söömine aastaringselt teie kehale kasu terve hulgal viisidel. Miks oodata suveni? Virsikas suupiste võib olla just see, mida vajate oma päeva heledamaks saamiseks.

Oh tsau! Sa näed välja nagu keegi, kes armastab tasuta treeninguid, allahindlusi tipptasemel heaolubrändidele ja eksklusiivne kaev+hea sisu. Registreeruge Well+, meie veebikogukond Wellness Insiders, ja avage oma preemiad koheselt.