Esimene samm kogukonna külmkapi käivitamisel on õige asukoha valimine. Kuna kõige tõenäolisemalt on pidevalt inimesi, kes tulevad piirkonnast sisse ja välja kogu aeg ja öö, tuleb kaaluda, kas neil on ruumi kasutamiseks vajalikke lubasid (Freedge on esitanud juriidiliste juhiste loendi ), kui inimestel on lubatud sinna koguneda, kui sellel on külmkapi elektripunkti, kui see on ilmastiku turvaline ja elementide eest kaitstud, ning kui see on üldsusele piisavalt nähtav ja kättesaadav igasugustele võimete inimestele. Samuti on oluline uurida oma piirkonda ja leida asukoht, mis teenindab kõige rohkem abivajajaid. Freedge soovitab leida individuaalselt omanduses oleva ettevõtte, mis on põhjusest entusiastlik, mis võimaldab omanikega avatud suhtlemisvoogu ja hoiab ära konflikti toidu ja lubade eeskirjadega, mis võivad mõjutada teisi toidumüüjaid.
Külmkapi enda omandamise osas soovitab Hoffman pöörduda piirkonna erinevate restoranide ja organisatsioonide poole annetatud külmkapi saamiseks. Parimad on kasutatud restorani külmkapid, kuna neil on klaasuks, mis võimaldab annetajatel näha, mis puudub, ja need, kes võtavad külmkapist, et näha, mis seal on. Klaasukse omamine aitab ka projekti vastu rohkem kogukonna huvi tekitada. Kui Hoffman alustas New Yorgi ülikooli ülikoolilinnakus külmkappi, suutis ta leida nutika külmkapi, kust ta saaks kasutada kaamerat, et voogesitada seda, mis oli sotsiaalmeedias, et täiendavaks teadvustada.
Hoffmani sõnul on kogukonna külmikute parim osa see, et sisenemist pole tõkkeid. Igaüks saab igal ajal vabatahtlikuna tegutseda, annetada ja võtta. Nad ei ole omatud. Sellegipoolest nõuavad nad kogukonna osalemist ja sõltuvalt teie ajast, kättesaadavusest ja oskuste komplektist on palju võimalusi.
Kuna kogu toodetud toidust 1/3 on raisatud, soovitab Hoffman pöörduda organisatsioonide poole, kes keskenduvad toidujäätmete ja ümberjaotamisele, näljale, vaesusele ja kodutusele, samuti teie kogukonna restoranidele, et luua partnerlus ja tagada ühtlane toidu annetuste allikas üksikute, naabruskonna doonorid, et veenduda, et külmik on alati täielikult varustatud. (City Harvest on hea koht alustamiseks, ütleb Hoffman.)
Lõpuks, kui teie meeskond ja kogukond on valmis külmkappi käivitama, on oluline levitada sõna kõigile, kes saavad annetada, ja nii, et abivajajad teaksid, kust seda leida. Paluge sõpradel, naabritel, töökaaslastel ja perekonnal postitada, meisterdada ja propageerida sotsiaalmeedias ning naabruses asuvaid näpunäiteid. Parimad kohad nende riputamiseks on kogukonnapiirkondades nagu puhkekeskused, raamatukogud ja transpordikeskused.
Jätkusuutlikuks jõupingutuseks kohaliku toiduga kindlustamatuse vastu võitlemiseks kasutage oma digitaal- ja kogukonnavõrgustikke, et siduda külmkapp kogukonna aedade, kohalike talude, hüpikköökide ja annetuskeskustega, et suurendada teadlikkust ja tagada pidev annetuste voog.
Oh tsau! Sa näed välja nagu keegi, kes armastab tasuta treeninguid, kultusfave heaolubrändide allahindlusi ja eksklusiivne kaev+hea sisu. Registreeruge Well+, meie veebikogukond Wellness Insiders, ja avage oma preemiad koheselt.