5 Alt-hummuse retsepti, mis on koormatud kiudainete ja valguga, et saada teid läbi ähvardava globaalse kikerhernepuuduse

"Ukraina ei saanud sõja tõttu oma kikerherne kogukultuuri külvata, eemaldades tavaliselt Euroopasse tavaliselt seotud 50 000 tonni," rääkis globaalse kikerhernekaupleja ja maaklerfirma Shree Sheela Internationali direktor Navneet Singh Chhabra Reuters. Samal ajal on sanktsioonid, mille eesmärk on vähendada Venemaa juurdepääsu ülemaailmsele finantssüsteemile.

Oad, mida kasutada alternatiivsetes hummuse retseptides

Nüüdseks teame nüüdseks, et kikerherned, tuntud ka kui Garbanzo oad, on põhimõtteliselt toiteväärtus kuldmiin. See kaunvilja on pakitud umbes seitse grammi valku ja üle kuue grammi kiudaineid 100-grammilise portsjoniga, kui täpne olla. Kuid kas on ka muid võrreldavaid oad, mis on selle vägeva koostisosa vastu, mis võib pakkuda kvaliteetset suupistelahendust, samal ajal? Vastus on 100 protsenti jah.

Tõepoolest, kikerherned pole kindlasti ainsad supertoitainete allikas Pulse Fam: peaaegu kõik impulsid on pakitud toiteväärtusega, alates antioksüdantidest ja kiudainetest kuni valkude, vitamiinide ja mineraalideni. Mustad oad, valged oad, mereväe oad, läätsed jms on sama palju (kui mitte teatud juhtudel rohkem) valke, toitaineid jne kui alandlik kikerherne. Lõppude lõpuks on näidatud, et mis tahes vormis ubade söömine aitab teie pikaealisust suurendada.

5 Alt-hummuse retsepti söömiseks globaalse kikerherne puuduse keskel

1. Valge oa kõrvits hummus

Kukkudes kohe nurga taga, 'on hooaeg, et hakata kasutama vitamiinide ja -assiumiga pakitud kõrvitsat igas retseptis. See maitsv kõrvitsa hummuse retsept, mille autor on minimalistlik pagar, on kikerhernete asemel valged oad. Üks tass valgeid oad pakib ilmatu 16 grammi valku (soovite saada 75 grammi päevas) ja peaaegu 10 grammi kiuda. Kikerherne, kes?

Hankige retsept: valge oa kõrvitsa hummus

2. Sidrun ja ürdi valge oa kastmine

Kui teil on tuju millegi kerge ja värskendava järele, lööb see kaheksa praktilise sidruni- ja ravimtaimede valge oad retsept minimalistliku pagari poolt. Sellel on koostisosad nagu hele ja terav tilli, zesty sidrun ja neli tervet küüslauguküünt, mis on täidetud tonni tervisega seotud eelistega.

Hankige retsept: sidrun ja ürdi valge oa kast

3. Krõbe röstitud lillkapsa hummus

Kui see krõbe röstitud lillkapsas hummus retsept pooleks küpsetatud saagikoristuseks ei pane teid esmapilgul kohe dliorima, ei tea ma, mis saab. Kikerherneste asemel on see alt-hummuse retsept valmistatud toitainete tiheda röstitud lillkapsa lillelaudadega ja selle peal on omatehtud tšilli ürdi, mis on infoleeritud koostisosadega nagu tšilli helbed, paprika ja värsked ürdid.

Hankige retsept: krõbe röstitud lillkapsas hummus

4. Juustine Margherita pitsa hummus

Olgu olgu. Kuulake meid välja. See pole kindlasti teie tavaline hummuse retsept; See on tegelikult parem. See juustune Margherita Pizza hummuse retsept pooleks küpsetatud saagikoristuseks on mashup, mida me ei teadnud, et me kõik vajame. Nagu Beyoncé's Murda mu hing (Queens Remix) Madonnaga, see retsept annab tunnistust võimu-duo transistoridest (nagu pitsa ja hummus), mis on lihtsalt mõistlik. Retseptis on täiuslikuks küpsetatud lükopeenirikkad tomatid, lisaks värske basiilik, kuivatatud pune, koormaid juustu ja kanelliniube selle täiusliku Margherita pitsaiefekti jaoks.

Hankige retsept: juustune margherita pitsa hummus grillitud pesto pitsaleivaga

5. Ingver wasabi edamame hummus

Kuigi me armastame kõiki originaalsete hummuse retsepte, tõestab see Ginger waveri wasabi edamame versioon Gimme mõnda ahju. See lihtne kuuevaheline retsept nõuab kiudainete, valgu ja kõigi * üheksa * oluliste aminohapetega laaditud edamamet. Tee ülehäälne, sojaoad!

Hankige retsept: Ingver wasabi edamame hummus

See chickpea hummuse retsept võib olla lakkamatu: