12 toitu, mis on teie südamele head (sealhulgas jah, avokaadod)

12 toitu, mis on teie südamele head (sealhulgas jah, avokaadod)

dr. Vojdani soovitab igal nädalal saada kaks kuni neli puhast mereandide allikat nagu lõhet. Ta ütleb, et saate selle rosmariini ja sidruniga kaetud ahju või segada asju Ashley Bensoni lihtsa kookoslõhe retseptiga spargliga (YUM).

2. Chia seemned

Pole saladus, et chia seemned on iidne toitumisjõud. Ka nemad on pakitud oomega-3 rasvhappeid, ütleb dr. Vojdani, mis aitab tõsta teie head kolesterooli ja kaitsta südamehaiguste eest. Muud põhjused superseemnete tarbimiseks: need on täidetud antioksüdantide, kiudainete, raua ja kaltsiumiga. Ja nende kerge, mullane maitse muudab nende kaasamise hõlpsaks täiendava südametervisliku tõuke jaoks paljude retseptidena.

dr. Vojdani soovitab lisada supilusikatäis neid klaasi vette ja segada seda kahe supilusikatäie roosiveega. Lase istuda 10 minutit, et seemned laienevad ja seejärel juua. Võite neid ka treeningueelse smuuti visata, et higistamise ajal teid täis hoida; Tehke swoon-vääriline puding; pop need troopilistes popsicles'is; Looge Pina Colada inspireeritud parfüüm; Või saate arbuusi ja chia seemnekokteiliga boozy.

3. punane vein

Punane vein on pikka aega aitavat südame tervist, ehkki selleteemalised uuringud on ilmselt segatud. Enamik uuringuid on olnud vaatluslikud (see tähendab, et pole selge, kas punane vein on tõepoolest parema südame tervise põhjustaja) ja selle teema kohta pole veel olnud suurt ja pikaajalist uuringut. Aga dr. Vojdani on üks paljudest ekspertidest, kes usub endiselt selle tervisele. "See sisaldab suures koguses tugevat antioksüdanti, mida nimetatakse resveratrooliks, mis on tõestatud, et see kaitseb teie arterite võimalike kahjustuste eest ja vähendab ka teie veres halva kolesterooli hulka," ütleb ta. „See antioksüdant on ka näidanud, et see aitab parandada teie aju kaitsebarjääri, mida nimetatakse vere-aju barjääriks, kaitstes sellega teie aju ka põletiku eest."

Ilmselt ei tähenda see, et igal õhtul terve pudelisse linna minna. Tervislik alkoholitarbimine on kuni üks jook päevas Max naiste jaoks. Peale selle on resveratrooli kaitsev toime vastu alkoholi negatiivsete mõjudega.

Foto: Getty Images/ oksanakiian

4. lehtpeet

"Me viskame sõna" supertoitu "palju ümber, kuid Šveitsi mang. Vojdani ütleb. “See on koormatud vitamiinidega, sealhulgas A, C, E ja K, aga ka toitained nagu magneesium ja kaalium ning antioksüdandid luteiin ja zeaksantiin, mis kõik on tõestanud südame eeliseid.”Ta lisab, et lehtroheline köögivilja on hea luude tervisele, vähendades vererõhku ja kaitstes silmi makulaarse degeneratsiooni eest.

Vajavad Šveitsi massi keetmise inspo? dr. Vojdani hääletab selle oma lemmik kokandusõli ja Himaalaja meresoolaga. Või võite saada väljamõeldud ja vahustada küüslaugukoore või Jennifer Garneri poolt heaks kiidetud salatiga muinastroonide suppi.

5. Granaatõuna

Uuringute kohaselt on antioksüdantide pakitud granaatõunaseemned imetöötajad. "Iisraeli uuringus anti patsientidele ühe aasta jooksul granaatõuna ekstrakti päevane annus," dr. Vojdani ütleb. „Annus pööras vastupidine tahvlitega seotud ummistus patsientide arteritele ja vähendas vererõhku 21 protsenti, ilma et oleks vaja midagi muud teha.Neid arterite puhastamist, vererõhku vähendavaid eeliseid on leitud ka järgnevate uuringutega.

See on põhjus, et lisada oma ööbimine kaera, acai kaussi või salatit, või lonksu granaatõunamahlas reg. Ja juhuks, kui vajate granaatõuna avamisel abi, ilma et oleksite kõik punane (seal olnud), on Chrissy Teigenil selga.

6. Linaseemned

Otse kõige populaarsemate supertoitude nimekirjas on linaseemned ja mõjuval põhjusel. Neil on kõrge kiudaine, valku ja oomega-3-d ning aitavad vähendada LDL-kolesterooli ja vererõhku. Tolentino. Ta soovitab valida jahvatatud seemned täisteeemnete asemel, mida kehal võib olla raskem imenduda ja seedida.

Sarnaselt Chia seemnetega saate lisada paljudele retseptidele linaseemneid, sealhulgas küpsetatud maiuspalad, salatikastmed ja granola. dr. Tolentino soovitab piserdada ühe või kahe supilusikatäis jogurti või lisada smuuti.

7. Avokaado

"Kreemjad, smaragdivärvilised avokaadod pole lihtsalt suurepärane salat või röstsaia,". Tolentino ütleb. “Neid on pakitud ka tervisliku monoküllastumata rasvaga."Ta ütleb, et see ei vähenda lihtsalt" halba "LDL -kolesterooli, see tõstab ka head HDL -kolesterooli ja alandab vererõhku.

Nii et sa kuulsid seda. Arsti tellimused: laadige GUAC -i või rahuldage oma magusaisu tervisliku, kuid uskumatult dekadentliku avokaado šokolaadipudinguga.

Foto: Getty Images/ Foxys_FOREST_Moodure

8. Peet

"Peet on rikkalik nitraatide ja B-vitamiinide folaatidega, mis koos parandavad vererõhku ja vähendavad teie südame-veresoonkonna haiguste riski," dr. Tolentino ütleb. Ta selgitab, et nitraadid on muundatud lämmastikoksiidiks, mis laiendab veresooni ja vähendab seega vererõhku. (Need nitraadid, BTW, erinevad töödeldud lihale lisatud nitraatidest, et tagada värskus-et asjad on seotud suurenenud vähiriskiga.)

Peet sobib eriti sportlastele, kuna need aitavad jõudlust suurendada. Saate need lisada treeningueelse smuuti, et anda sellele magus ja mullane maitse ning Instagrami vääriline Magenta toon. Või piitsutage immuunset sooduvat peedi hummust.

9. Tume šokolaad

3 l -s pole häbi.m. tume šokolaadi suupiste. Vastavalt dr. Tolentino, see on tegelikult teie südamele hea. "Tume šokolaad tuletab oma tervisega seotud eeliseid ühenditest, mida nimetatakse flavanooliteks, mis soodustab keha tootmist lämmastikoksiidi, mis on oluline veresoonte hoidmiseks laienenud või pingevabas olekus," ütleb ta.

Öeldakse, et maitsv mai. Kõige rohkem eeliste saamiseks soovitab ta valida 70 protsenti või enam kakao. Pidage ainult meeles: portsjoni suurus pole terve riba, see on 1 unts.

10. Mustikad

Antioksüdantide rikkad mustikad on laialt levinud tervisega seotud eelistega, sealhulgas kognitiivne tugi, veresuhkru vähendamine, vererõhu alandamine ja eelhüpertensiooni progresseerumise peatamine, vahendab DR. Tolentino-kõik, mis tähendab tervislikumat ja vähem stressitud südant.

dr. Vojdani lisab, et ka mustikatel on vähe suhkrut ning kõrgeid C- ja K -vitamiine, mis võivad kaitsta halva kolesterooli eest ja vähendada südamehaiguste riski. "Samuti on näidatud, et need vähendavad meie DNA kahjustusi, mis võib lõpuks vähki viia," ütleb ta.

Proovige minna värsket ja orgaanilist, kui saate. Võite neile suupisteid, süüa neid magustoiduna või visata need kõrge kiudainega smuuti.

11. Oliiviõli

Nagu teie armastatud avokaado, on oliiviõli suurepärane südametervislike monoküllastumata rasvade allikas. Need rasvad, dr. Vojdani ütleb, et on meie ajurakkude peamine komponent, nii et oliiviõli on hea ka teie aju tervisele.

"Värskelt pressitud ekstra neitsioliiviõli sisaldab ka suures koguses antioksüdante, mis aitavad kaitsta teie arterite põletikulise tahvli moodustumise eest, vähendades sellega teie tulevase südameataki riski,". Vojdani lisab.

Sellegipoolest pole kõik oliiviõlid võrdsed, nii et veenduge, et ostate kvaliteetset oliiviõli. dr. Vojdani soovitab valida pimedas pudelis ladustatavad, mis kaitsevad valgustundlikke antioksüdante lagunemise eest. Vaadake ka kuupäeva „toodetud on”, et tagada selle värske.

Teine asi, mida oliiviõli kohta tähele panna, dr. Tolentino ütleb, et sellel on madal suitsupunkt. Selle kasutamine kõrgel temperatuuril küpsetamiseks põhjustab rasva oksüdeerumist (mis vähendab selle eeliseid ja moodustab potentsiaalselt vabad radikaalid). Nii et kui küpsetate näiteks köögivilju, kasutage teistsugust õli, näiteks saflooriõli. "Säästke oliiviõli salatikastmete jaoks või tilgutage aurutatud köögiviljade kohal," ütleb ta.

12. Kreeka pähklid

"Enamik pähkleid on fantastiline polüküllastumata rasva allikas-heade rasvade jaoks peaks olema eesmärk rohkem nautida,". Tolentino ütleb. "Kuid eriti kreeka pähklid paistavad silma oma rikkaliku koguse oomega-3 rasvhappeid ja antioksüdante," mis mõlemad on terve südame jaoks üliolulised. dr. Vojdani lisab, et ka kreeka pähklid on seotud teatud vähktõve, rasvumise ja kõrge vererõhu riski vähendamisega.

Nagu kõigi pähklite puhul. Haarake käputäis suupisteid enne treeningut. Lisage need salatitesse mõne täiendava valgu jaoks. Viska need GF küpsisetainasse. Taevas on piir.

Järgmise Whole Foodsi jooksuga tutvumiseks rohkem tervislikke toite vaadake seda madala suhkruga puuviljade loendit. Ja kaaluge ka neid üllatavaid aju soodustavaid supertoite.