10 viisi, kuidas teie lemmiktoidud ja joogid saavad soolestikusõbralikuks

Jogurt, kombucha, kefir? Nüüd täidavad toidupoe riiulid kiiresti uute toitude ja jookidega, mis on täidetud pisikeste elavate bakteritega, mis sobivad teie soolestiku, hammaste, naha ja immuunsussüsteemi jaoks head. Maailmas, mis liigub iPhone'i kiirusel, ei saa isegi probiootikumid paigal seista.

"Probiootikumid ei pea olema ainult joogis. Neid saab pakkuda koos erinevate toitudega ja kiuliste toitudega on nende tõhusus potentsiaalselt suurenenud, ”selgitab Sweet Earth Natural Foodsi tegevjuht Kelly Swette, mis juhib arenevat kääritatud toidulaengut koos-breakbaaskiga burritos. "See on järgmine etapp. See on probiootikumid 2.0, ”hääldab ta.

Kaks võimsat jõudu tõukavad probiootikumide levikut: bakterite areng, mis suudavad enamiku tootmisprotsesside üle elada (jah, see on hea asi) ja hüppeliselt kasvav tarbija nõudlus mitmesuguste võimaluste hulga järele. "Meie kliendid on üha enam huvitatud soolestiku tervisest ning nad otsivad kvaliteetseid toite ja jooke, et pakkuda probiootikumide eeliseid," ütleb Ryan White, Oregon Portlandi toidupoed ostja- Ryan White põhineb ahel Uus aastaaegade turg.

Alumine rida: kui jogurt pole teie moos, kuid püüdlete siiski, et seedetrakt oleks tipukujuline, on teil õnne. Hankige oma toidupoe nimekiri valmis, kuna oleme valinud 10 ootamatut alternatiivi probiootilistele alustaladele, mis laadivad teie dieeti väärtuslike mikroorganismidega.

Algselt postitas 18. detsember 2015, ajakohastatud 5. juuli 2016.

Jätkake lugemist, et saada üllatavaid viise soolestiku tervisliku probiootikumi täitmiseks.

1. Vesi

Teil on õigus olla ettevaatlik joogi suhtes, mis nimetab end vett, kui see on tegelikult Enamasti suhkur (ahem, vitamiini vesi). Õnneks nõuab Suja maitsestatud vett suhkrut mitte kahjulikule. Eelmisel aastal tutvustas külmapressiooniga mahlabränd neli probiootilisi vette, millest igaüks sisaldas ühte grammi suhkrut või vähem ja vaid viis kuni 10 kalorit.

Nende valmistamiseks surub Suja orgaaniliste puu- ja köögiviljade pomace (tselluloosi) ja lisab seejärel palju soolestiku-õnnelikke mikroobid. "Valisime probiootilistes vetes koguse selle põhjal, mida te Kombuchast saaksite," selgitab Suja turunduse asepresident Heather MacNeil. „Me nägime turul avanemist inimestele, kellele ei meeldinud Kombucha maitse ega soovinud mahla suhkrut ja kaloreid, kuid ei tahtnud teha kompromisse funktsionaalsuse üle, mida nad nendest jookidest said."

2. Hommikusöök burrito

“Hommikueine toimub ümberkujundamisel,” kinnitab Sweet Earth Natural Foods 'Kelly Swette. Ei nalja: kultiveerida! Funktsionaalne hommikusöök Burrito, mida taimepõhine toidufirma kuulutab. Mõelge kääritatud punase pipra pasta, tofu, kapsa, ingver ja seesam.

„On palju inimesi, kes ei taha kogu piimatoodet ja suhkrut, mis on paljudes jogurtitoodetes. See on nende jaoks väga maitsev ja mõistlik valik, "ütleb naine. Kõrvaltoimete hulka kuulub tegelikult põnevil, et hommikul voodist tõuseb.

3. Mandlid

Tervislike suupistete panteonis valitseb pähklid ülimalt. Nad on suured valgu, kiudainete, küllastumata rasvade ja vitamiinide allikad. Soole tervis pole aga sageli midagi sellist, mida kuulete koos mandlitega, kuid sunbiootikumidega, otsib seda. Mikroorganismi spetsialist on piserdanud oma orgaanilisi idandatud tooreid mandleid veganprobiootikumide seguga, millel on neli bakteritüve. Juhul, kui see teid ei erutanud, peaks see: need on šokolaadi, trühvlisoola, juustu ja originaalsete maitsetega.
Haarata-krõmpsuv mai. „Kui inimesed saavad sellest aru, on nad šokeeritud. See on palju Probiootikumide of, ”ütleb Anna Speaks, kes tegeleb Sunbiooticsi emaettevõtte Windy City Organicsi müügi ja turundusega.

4. Võid

Uuringutele reageerimine, mis näitas, et 70 protsenti tervislikest tarbijatest eelistavad toidulisanditele probiootikumidega koormatud toite, tutvustas Melt Organic seedetrakti maiuspalad oma piimatoodeteta võiga asendaja. Kreemjas levik on segu neitsi kookospähklist, päevalille- ja linaseemneõlist koos aktiivsete kultuuridega, mida ettevõte soovitab pakkuda tõhusamalt kui jogurt.

5. Šokolaad

Tervislik, trendikas söögi kohaletoimetamisettevõte Sakara Life on muutnud supertoidukakao veelgi supermaks, pumpades antioksüdant- ja kiudainerikka magusa koos nelja probiootilise bakteritüve ja Yaconi juur seguga, mis aitab veresuhkru stabiliseerimisel. Sakara Life soovitab teil enne magamaminekut süüa ühte šokolaadi, kuid kaks kõlavad ka hea ideena.

6. Valgupulber

Kas teie segisti on igav? Elavdada seda elusate organismidega. Bobi punane veski, mis on kõige looduslike terade poolest kõige tuntum, hargneb sahverklambritega teie raputuste ja smuutide jaoks.

Ettevõtte toiteväärtuste rida (teise nimega proteiinpulbrid) ei koori probiootikume, prebiootikume ja oomega-3s. See pole veel kõik: munga puuviljaekstraktiga magustatud, süütevõimendid hõlmavad hernevalgu kiudaineid, chia seemneid, intuliini ja psüülliumi. Oh, ja see tuleb chai-, šokolaadi- ja vaniljemaitsetes (lisaks versioon, mis on ka valk ja kiudainega pakitud). Nii et lonkage oma südame sisu.

7. Pähklivõi

Kas on midagi, mis võiks parandada mandlivõiga libisetud banaanide suupisteid? Yumbutter panustab, et probiootikumid saavad. Ettevõte on infundeerinud soolestikusõbralikud kultuurid kreemjasse levitatavasse (mis on ka riisivalgu idanenud käivitamiseks). "See on viis, kuidas inimesed probiootikume saada, ja nad ei pea sellele mõtlema," ütleb Matt D'Amour, Yumbutteri kaasmees. Ära libistama.

8. Jäätis

Brio asutajad!, Kaksikud Arnie ja Ron Koss, ütlevad, et nende probiootiline jäätis on nii toitainete tihe, et see võib tegelikult toimida söögi asendajana (jah, tõsiselt). Maitsed, mis ulatuvad vaniljekaramelist troopilise mangoni, on 24 mikrotoitainet, sealhulgas A-, C- ja E -vitamiinid, tsink ja raud. Ja see on kõik lisaks lisatud probiootikumidele ja prebiootikumidele. Nii et see on täiesti õigustatud, kui teil on üks pint õhtusöögiks ja teine ​​magustoiduks, eks?

9. Granola

Mitte kõik granola pole teile hea, kuid raske on vaielda ühega, mis toutleb veganprobiootilisi ahelaid, mis olid täiustatud küpsetamise kuumuse ellujäämiseks. Valmistatud quinoa, hirssi ja Chiaga on puhtalt Elizabeth leidnud viisi, kuidas muuta teie hommikune kaerahelbe või smuuti teie jaoks veelgi paremaks. Ühe-kaks probiootilise löögi jaoks lisage see soolestikusõbraliku, täisrasva jogurti kaussi.

10. Tee

PMS -i leevendamiseks on teesid, energiat annavad (oh hei seal matcha) ja sissejuhatavaid unenägusid, nii et on mõistlik, et soolestiku tervist edendada, eks? Yogi jõhvika vürtsimaitseline ravimtaimede segu teeb täpselt seda, Ayurveda inspireeritud hapukaid maitseid, et hoida teie seedetrakti tasakaalus. Lihtsalt järsk ja lonksuge siis eeliste saamiseks.

Kõik, mida peate teadma soolestiku tervise kohta, kõik ühes kohas? Mõelge sellele petmislehele, meie kingitus oma soolestiku mikrobiomile. Ja justkui oma probiootikumide söömisest ja joomisele ei piisa, nüüd on teie kodu jaoks soolestikupuhastustooted.