Oota, miks on Vahemere dieet jälle jahe?

Tahan veelgi rohkem teada Vahemere dieedist? Vaadake, kuidas see rd pritsib oad:

Erinevalt Keto, Paleo ja Whole30-mis Shapiro sõnul on "oma olemuselt piiravad", kuna need kõrvaldavad toiduained ja isegi terved toidurühmad-Vahemere dieet on üldiselt üsna lubav. "Vahemere dieet ei rõhuta liha, vaid pigem kalu ja koorikloomi ning kasutab paljudes kultuurides kuni liitrit oliiviõli-keto- ja paleoplaanide võid ja kookosõlidest erinevad kultuurid-quite-des- ütleb Steven Gundry, MD, autor Taime paradoks ja eelseisv Pikaealisuse paradoks: Kuidas surra noorelt küpses eas.

Ja kuna see on nii kaasav, saab Vahemere dieeti kohandada vastavalt teie isiklikele vajadustele ja eesmärkidele, selle asemel, et nõuda söömise massilist kapitaalremonti. "Täna ühendavad paljud inimesed Vahemere dieedi juhised teiste toitumisharjumustega, et täita oma vajadusi," ütleb Whitney English Tabaie, MS, RDN, CPT. "Mõned veganid või taimetoitlased võivad oma tavaliselt taimepõhisesse dieeti lisada paar portsjonit kala nädalas, et saada eeliseid oomega-3 rasvhapete, DHA ja EPA, mida leidub peamiselt mereandidel."

Vahemere dieedi eeliseid toetab palju kaalukaid uuringuid. Sama ei saa päris öelda mõne muu trendika söömisplaani kohta.

Teine põhjus selle populaarsuse taaselustamiseks on tuttav heaolu sumin: põletik. "Viimastel aastatel on huvi kasvanud põletiku ja põletikuliste haiguste vastu ning Vahemere dieet on OG põletiku vastu võitlev dieet," ütleb inglise Tabaie. Ta tsiteerib uuringuid, mis on ühendanud Vahemere dieedi vähenenud riskiga mitme vanusega seotud haiguste tekkeks, mida arvatakse põhjustama põletikku, sealhulgas teatud vähid ja kognitiivne langus. "Mõiste" põletik "loodi isegi viimastel aastatel, et kirjeldada seost kroonilise madala kvaliteediga põletiku ja vanusega seotud haigusega progresseerumise vahel," ütleb ta.

Tegelikult on teaduslikud tõendid, mis näitavad Vahemere dieedi tervisega seotud eeliseid. "Nii paljud hästi kontrollitud inimkatsed ja uuringud tõestavad jätkuvalt Vahemere dieedi väärtust südamehaiguste, dementsuse ja isegi vähi ennetamisel," ütleb DR. Kabiner.

Muud Med-dieedi teaduse toetatud eelised hõlmavad tervislikumat soolestikku, tugevamaid luid ja pikaealisus. See, et mitmed maailma sinised tsoonid asuvad Vahemeres, kus inimesed on seda teed sadu aastaid söönud, ei tohiks olla üllatus. Muudel söömisplaanidel pole päris sama uurimiskrediiti; Keto dieedi mõju kohta on piiratud uuringuid tervetele täiskasvanutele ning paleo dieedil on selle eeliste ja mõjude tagant piiratud uuringud.

Söömisplaan, mis on lihtne, legitiimne, ja maitsev? Tõenditele vaadates on üsna lihtne aru saada, miks Vahemere dieet on 2019. aasta suur tagasitulek. See, mis on vana, on jälle uus ja mõjuval põhjusel.

Valmis alustama oma Vahemere söömisplaani? Siin on kõik, mida vajate alustamiseks. Ja järjehoidjad need lihtsad Vahemere dieediretseptid, kui olete selles.