Tofu pole * igav ja meil on 8 tervislikku retsepti, et seda tõestada

Tofu pole * igav ja meil on 8 tervislikku retsepti, et seda tõestada
Enamik inimesi tunneb end ilmselt ilusana meh tofu kohta. Ja ma ei süüdista neid: paar aastat tagasi polnud ma kindlasti ka Tofu fänniklubi liige. Kuidas võiks maitsetu tellis olla kõike muud kui igav. Noh, kui saate loominguliseks ja küpsetate seda korralikult, muutub see tellistest otsese taimepõhiseks õhtusöögi superstaariks.

Kui väidate, et teile ei meeldi tofu, on sellel üks põhjus: teete seda valesti. Iseenesest ei hakka tofu maitsma. Kuid muutmine millekski maitsekaks on lihtne. Tofu leotab vürtsi nagu käsn ja see on ettevalmistamisel uskumatult mitmekülgne. Saate muuta selle ülimalt krõbedaks, segada see kastmeks, muuta see piimatoodevabaks juustuks, rüselus-võimalused on lõputud. Õigesti valmistumisel ei saa te isegi öelda. See on lubadus.

8 maitsvat tofu retsepti, mis on kõike muud kui igav

Foto: hummusapien

1. Vegan täidisega kestad tofu ricottaga

Jah, see on õige-võite muuta tofu ricottaks. Ja väga hea, sel ajal.

Foto: Getty Images/Smneedham

2. Tofu fettuccine alfredo

Järgmine kord, kui olete Alfredo kastme tujus, võtke peakokk Chloe Coscarelli näpunäide ja segage tofu plokk sibula, küüslaugu ja sidrunimahlaga.

Foto: minimalistlik pagar

3. Kindral Tso tofu segamine

Krõbe tofu, mis oli omatehtud kindral TSO kastmega löönud igal õhtul.

Foto: Armastus ja sidrunid

4. Seesami krõbe tofu

Tofu viilude marineerimine, nende katmine pähklise seesamiseemneseguga ja õhus praepanni hüppamine teeb suussulava söögi.

Foto: Chia valimine

5. Tofu satay lillkapsaga praetud riisiga

Jep, saate tofu varrastele panna ja grillida seda täpselt nagu liha. Selles retseptis ühendab see suurepäraselt praetud lillkapsa riisiga.

Foto: küpsis + kate

6. Tai Mango kapsa mähised

See tervislik tofu roog lõhkeb tänu omatehtud Mango Picole ja kreemjale maapähklikastmele praktiliselt maitsega.

Foto: Nora kokkab

7. Lihtsad küpsetatud tofu -tükid

Armasta tükid? Kui katate tofu krõbedates Panko riivsaides ja küpsetate seda, maitseb see täpselt nagu kana.

Foto: Minu kausist

8. Buffalo tofu salat kreemja kanepiga rantšoga

Oh, tere, töö oma unistuste lõunasöök. See valguga pakitud, maitsv segu kütab teid ülejäänud päeva.

Lisaks tofu-le peate avastama ka need muud taimepõhised valguallikad. Sealhulgas tempeh, mis on samuti super mitmekülgne ... rääkimata maitsvast.