Kasutades seda, mis kasvab teie aias või põllumeeste turul saadaval, on teie õhtusöök no-ajutine, kuid taldrik.
Välisinstituudi asutaja Laura Silverman armastab kasutada taimi ja ürte. "Ma valmistan tihti tinktuure ja siirupeid taimedest ja juurtest, mis kasvavad mu kodu lähedal Sullivani maakonnas New Yorgis," ütleb ta.
"Sellel on loomulikud näpunäited vanillile ja kookospähklile, mis seovad ilusti rohelise mahla, laimi ja natuke agaaviga."
Üks tema lemmikkokteiliretsepte on valmistatud piisonrohuga infundeeritud viinaga. "Põlisrahvaste hõimud põletasid piisonherohtu selle tervendava lõhna tõttu," selgitab naine. "Sellel on loomulikud näpunäited vanillile ja kookospähklile, mis seovad ilusti rohelise mahla, laimi ja natuke agaaviga."Ärge muretsege, te ei pea ennast tegema infundeeringut.)
Tulemuseks on kerge ja värskendav spaavesi, kuid rikkaliku löögiga.
Koostisosad
2 oz. Zubrowka piisonirohu viin
4 oz. roheline mahl
1 oz. Värske laimimahl
1/2 oz. agaavnektar või maitse
Piparmündi oksad ja väikesed sellerivarred garneerivad
Jää
1. Täitke raputaja jääga ja lisage viin, mahlad ja agaav.
3. Värise, kuni see on hästi jahutatud ja valage klaasi. Kaunistada piparmündi ja selleriga.
Kui jahite rohkem kokteiliretsepte, proovige seda suhkruvaba rosé ja Mezcal Couction. Eelistavad, et keegi teine raputaks ja segaks sind? Need on baaris kõige tervislikumad joogid.