See RD poolt heaks kiidetud kriteeriumid annavad teile teada, kas teie laastud on terved (pluss, 10 a+ võimalust, mida teile meeldib)

"Nendel päevadel on palju ülivõimas kõlavaid laastude valikuid, kuid paljud neist on enamasti tärklised, millel on esitletud koostisosa või porgand, näiteks koostisosade nimekirjas allapoole," ütleb Largeman-Roth. "See ei tähenda, et nad poleks head suupisteid, kuid te ei saa neist mõelda köögiviljade portsjoni asendajatena. Nad on lihtsalt suupisted!"

Kui loete koostisosade loendit ja näete, et teie silma peal olevad köögiviljakiibid on tegeliku köögivilja asemel valmistatud tärklisega (näiteks porgandi tärklis), ütleb Largeman-Roth, et see tähendab, et nad pole tõenäoliselt eriti rikkad toitained. "Tärklis pole üldiselt toitainete tihe allikas," ütleb naine. "Seal on palju tärklisi, alates kassavast kuni kartuliini. Nad pakuvad kaloreid ja keskmist, et lisada muid koostisosi. Mõelge sellele nagu küpsetamine universaalse jahuga ja lisage sellele suvikõrvits või porgandid."Jällegi ei tähenda see, et nad" ebatervislikud."See tähendab lihtsalt, et te ei saa neilt toitaine väärtust.

Samuti väärib märkimist, et kartul on ka köögiviljad; kartulikrõpsud pole olemuselt ebatervislikud. "Kartulikrõpside nautimisel pole midagi halba, kui te end kiibikoti teisest otsast ei leia. See lisaks palju kaloreid, aga ka naatriumi, "ütleb Largeman-Roth. Tegelikult on tema sõnul kartulikrõpsude üks tervisega seotud eelis see, et need sisaldavad vastupidavat tärklist, mis on teatud tüüpi süsivesikute tüüp, mis toimib nagu kiudaineid ja aitab teil end kauem täis hoida. Mis on oluline kartulikrõpsu valimisel. Ameerika Südameassotsiatsioon soovitab süüa mitte rohkem kui 2300 milligrammi naatriumi (samaväärne ühe teelusikatäis soolaga) päevas.

Naatriumi ja südame tervise vahelise ühenduse kohta lisateabe saamiseks vaadake allolevat videot:

Lisaks köögiviljadega valmistatud laastudele on kikerhernestest, läätidest ja oaddest valmistatud laastud muutumas ka kiibi vahekäigus populaarsemaks. Largeman-Roth ütleb, et on nendesse sattunud, eriti kui saate ühe portsjoni kohta paar grammi kiudaineid. Mõni on tema sõnul ainult üks gramm kiudainet portsjoni kohta. See (jällegi) pole "ebatervislik", kuid see pole ka toitainerikas.

Tõeliselt toitainerikka kiipi otsimisel vaadake koostisosade loendit, et näha, kas tegelik taim-olgu see siis köögivilja või valguallikas, nagu näiteks kikerherned-on loetletud kõigepealt. Seejärel silmitsi toitepaneelile, et näha, kas kiudaine on üle ühe grammi ja naatriumi sisaldus on madal. Kui see kontrollib neid kaste, on teil endale kott tervislikke laastu. Kodus laastude valmistamisel saate neid standardeid täita, küpsetades oma köögivilja (või kikerherneid, oad jne), selle asemel, et neid õliga praadida ja minimaalselt soola kasutada. Tõepoolest, selle asemel on terve maitsvaid vürtse.

Otsite ideid mõlemal rindel? Ümardatud siin on terved kiibid, mida osta ja kodus valmistada.

5 tervislikku kiipi ostmiseks:

Pulp sahverkiibid - 5 dollarit.00

Valmistatud ümbertöödeldud pressitud köögiviljadest. Igal serveerimisel on kaks grammi valku ja viis grammi kiuda.

Osta kohe

Hippease rockin 'rantšo kiibid - 2 dollarit.00

Kolm grammi nii kiudainete kui ka valkude kohta portsjoni kohta pakuvad need kikerhernepõhised kiibid tervisega seotud eeliseid, rahuldades samas ka rantšokiipide iha, mis laseb teil kausi puhtaks lakkuda.

Osta kohe

Maapinnast lillkapsa tortillalaastud, lubi - 4 dollarit.00

Lillkapsast on muudetud kõigeks, alates riisist kuni pitsani, nii et pole üllatav, et köögivilja hüppab kiibivormis suupistekäik. Need kiibid on valmistatud ka kassava ja chia seemnetega, mis suurendab kiudaineid. Nad pole Super toitainerikas-lihtsalt üks grammi valku ja kaks grammi kiuda.

Osta kohe

Beanitose meresoolalaastud - 3 dollarit.00

Mustade ubadega valmistatud kiibid on siin ümardatud kõige valku ja kiudaineid, vastavalt viie grammi ja nelja grammi kohta.

Osta kohe

Rütmi orgaaniline lehtkapsas - 4 dollarit.00

Kale, päevalilleseemned, tahini, porgandid ... nende laastude koostisosade loend loeb nagu teie salati retsepti kaart. Lisaks kolmele grammi kiudainele ja viie grammi valgule on ühel portsjonil ka 120 milligrammi kaltsiumi.

Osta kohe

5 tervislikku kiibi retsepti, mida kodus valmistada:

1. Küpsetatud suvikõrvitsalaastud

Kui teil on suvikõrvitsa, oliiviõli ja sool, on teil kõik vajalik nende küpsetatud laastude valmistamiseks. (Siseringite küpsetamise näpunäide: lisamaitse saamiseks lisage pool teelusikatäis Cayenne'i pipart.) Lisaks kiudainetele on suvikõrvits hea A- ja C -vitamiinide allikas, magneesium ja kaalium.

Hankige retsept: küpsetatud suvikõrvitsalaastud

2. Õhu praepann kartulikrõpsud

Õhufraami ilu on see, et see loob täiesti krõbedaid kartulikrõpse ilma kogu rasvata. See retsept on nii lihtne, et see on praktiliselt lollikindel.

Hankige retsept: õhu praepann

3. Lehtkapsakiibid

Kalelaastud võivad olla keerulised omandada. Sageli kukuvad nad liiga kergesti laiali, osutuvad liiga sogaseks või neil pole piisavalt maitset. Kuid järgige seda retsepti ja teil pole ühtegi neist probleemidest. Selle asemel saate partii, millel on täiuslik tasakaal karge ja nätsusega. Samuti on need maitset täis tänu mõne sahvri vürtsi, eriti paprika, küüslaugupulbri, tšillipulbri, sibulapulbri ja valkudega pakitud toitepärmi nutikale kasutamisele.

Hankige retsept: Kalelaastud

4. Ahjus küpsetatud peetlaastud

Peedil on tärkliserikas kompositsioon, mis on sarnane kartuliga, mis muudab need ideaalseks laastude valmistamiseks, kuid need maitsevad pisut magusamalt. Lisaks on värv gorg! See retsept näitab, kuidas neid ahjus vaid vähese oliiviõli ja soolaga-nii lihtne.

Hankige retsept: ahjus küpsetatud peetlaastud

5. Banaanikiibid

Kui soovite natuke magusamat kiipi, on banaanikiibid kodus lihtne teha. Selles retseptis on neid küpsetatud ahjus, mille peal on sidrunimahl ja kaneeli-vürts, mis on seotud põletiku vastu võitlemisega. Tehke partii ja salvestage nad kogu nädala suupisteks.

Hankige retsept: banaanikiibid

Nagu näete, võib kiibid kindlasti olla tervisliku toitumise kohta ja isegi söögikordade toitainete tihedust tekitavad. Ükskõik, kas ostate oma laastud või teete neid kodus. Pidage seda meeles ja teil on endale suupiste või pool, et dietoloogid annavad kaks pöialt üles.

Oh tsau! Sa näed välja nagu keegi, kes armastab tasuta treeninguid, allahindlusi tipptasemel heaolubrändidele ja eksklusiivne kaev+hea sisu. Registreeruge Well+, meie veebikogukond Wellness Insiders, ja avage oma preemiad koheselt.