Need pähklised omatehtud granolabaarid panevad teid mõtlema, miks te isegi poest ostetud

Loe edasi Adleri täieliku magusa ja soolise omatehtud granolabaari retsepti kohta, lisaks näpunäiteid selle kohta, mida otsida, kui teie tegema Minge poest ostetud marsruudile.

Vanilla aprikoos omatehtud granolabaarid

Saadab 8–10 baari

Koostisosad

2 tassi kašupähklit
1 tassi kreeka pähklid
1 tassi kuivatatud aprikoosid
1 tass suured kookospähklihelbed
1/2 tassi kõrvitsaseemneid
1/2 tassi kuivatatud jõhvikad
1/2 tassi kallis
2 tl vanilje
1/2 tl meresool

1. Sulamesi.

2. Tükeldage kašupähklid, kreeka pähklid, kõrvitsaseemned ja aprikoosid ja peened, sõltuvalt teie eelistatud tekstuurist.

3. Lisage kõik koostisosad segamisnõusse ja segage, kuni silikooni spaatli abil hästi kombeks on.

4. Lisage segu keskmise pärgamendiga vooderdatud ruudukujulisse küpsetusnõusse ja suruge ühtlaselt spaatli tagaküljega alla.

5. Hüppa segu sügavkülmas vähemalt üheks tunniks.

6. Eemaldage sügavkülmikust ja lõigake baarideks või kuubikuteks.

7. Hoidke külmkapis kuni söögivalmis.

Mis siis, kui mul pole aega omatehtud granolabaaride valmistamiseks?

Kui teil on ajakriipus (saame selle, elu läheb hõivatud) ja vali poest ostetud granolabatoonid, on mõned asjad, mida saate vaadata, et veenduda, et haarate maitsva baari haarata ja hoiab sind täis ja rahul.

Esimene asi on suhkur. Granola baaridel on sageli liiga palju suhkrut-olgu see siis lihtsalt tonni proovitud puuviljade kasutamisest või lisatud suhkruallikatest-ja sildid võivad suhkrut varjamatult varjata, kuna asjad, mis tunduvad terved (vaadates teid, pruuni riisisiirupit!). Tervislike asjade hoidmiseks soovitab Melissa O'Shea, MS, RD, Exhale Spa riiklik toitumisdirektor.

Õlid on veel üks asi, mida koostisosade siltidel ettevaatlik olla. Kaupluste ostetud granolabatoonid sisaldavad tavaliselt hüdrogeenitud õlisid, millel on kõrge küllastunud rasvatase, mis pole südame tervisele head. Otsige tervislikumaid õli alternatiive, näiteks avokaadoõli või ekstra-neitsioliiviõli. Võite märgata ka täiteaineid, näiteks töödeldud sojavalgu isolaat koostisosade loendites, mis võib mõnel inimesel põhjustada mao ärritunud kõhtu.

Muud Granola baari rusikareeglid, mida meeles pidada: otsige kiudaineid (vähemalt neli grammi ühe portsjoni kohta), vähemalt kaheksa grammi valku, ja veenduge, et üks riba võrdub ühe serveerimise suurusega. (Te olete üllatunud, kui palju on tegelikult kaks portsjonit!)

Pole tähtis, millist marsruuti valite või poest ostetud-olete juba paremas positsioonis, et võidelda nende rippuvate tunnete vastu tõeliselt tervisliku, rahuldava suupistetega. Tõesti, mis on parem kui see?

Tahad veel tervislikku suupisteid Intel? Siin on toidud, mida dietoloog alati kaupleja Joe juurde minnes:

Retsept väljavõte Lihtsalt tõeline söömine. Autoriõigus 2020, Sarah Adler. Reprodutseeritud Countryman Pressi loal. Kõik õigused kaitstud.

Otsite muid maitsvaid, tervislikke retsepte? Siin on köögiviljade õhtusöögid, mida arstid vannutavad. Ja vaadake neid talviseid õhtusöögiideid juhuks, kui teil on igav oma supiretsept.