Need küpsetiseta juustukoogibatoonid on gluteenivaba unistus

Küpseta juustukoogibatoonid

Koostisosad

Gluteenivaba koor
1 tass gluteenivaba granola
1/2 tassi toores pekanipähkleid
3 spl sulatatud kookosõli
2 spl pruuni riisisiirupit
1 hunnik TSP meresoola

Baileys vahukoor
1/3 tassi Baileys maitsvalt kerge
1 tassi raske kreem
2 spl roosuhkur
1 tl koort hambakoor

Toorjuustu täidis
1 tass baileid maitsvalt kerge vahukoor
8 oz. toorjuust
1/2 tassi tuhmiga suhkrut, põhjalikult sõelutud
1/3 tassi noolejuurtärklis, põhjalikult sõelutud
1/3 tassi Baileys maitsvalt kerge

1. Köögikombainis pulseerige granola ja pekanipähklitega, kuni alles on ainult väikesed tükid, umbes 15–30 sekundit.

2. Kombineeri kookosõli, pruuni riisisiirupi ja soolaga keskmises segamisnõus, kuni granola on põhjalikult kaetud.

3. Vajutage kleepuv segu 11 x 7 klaasist küpsetusnõusse, vooderdatud pärgamendipaberiga. Ärge kartke selle taha panna küünarnuki määrdeid! Koort tuleb tulbade lõikamisel kokku hoida väga kindlalt.

4. Kui teil on korter ½ toll paks kiht surutud küpsetusnõusse, pange täidise ajal sügavkülmikusse.

Baileys vahukoore jaoks

1. Kombineerige segistides maitsvalt kerge, raske koor, suhkruroosuhkur ja hambakoor, seejärel vahustage koostisosad siledaks.

Täidise jaoks

1. Toorjust ja Baileys vahukoore ühendamiseks kasutage keskmisel kõrgel elektrisegisti. Näpunäide. Hoidke neid mõlemad külmkapis või isegi sügavkülmikus, et olete valmis neid segama nii, et need oleksid külmad ja säilitavad segunemisel kuju.

2. Lisage tuhksuhkur ja ühendage keskkonnas 20 sekundit või seni, kuni suhkur on täielikult lahustunud-ja ärge unustage külgedelt kraapimist, et saada iga viimane osa!

3. Lülitage segisti madalale ja õrna vooluga valage maitsvalt valgust, kuni kõik on täidisega imendunud. Seejärel lisage noolejuurtärklis, kuni segu pakseneb.

4. Eemaldage sügavkülmikust koorik ja valage täidis ühtlases kihis, siludes spaatliga.

5. Naaske sügavkülmikusse 3–5 tundi seadistamiseks. Laske baaridel enne serveerimist umbes 10 minutit toatemperatuuril istuda, seejärel kaevake sisse!

Palun andke vastutustundlikult. Baileys maitsvalt kerge liköör. 16.1% ALC/vol. Imporditud Paddington, Ltd., New York, NY. *2 kohta.5 fl. Oz. serveerimine - keskmine analüüs: kalorid -139; süsivesikud-9.3G; valk-0.8G; rasva-3. g; suhkru-7.8G. Võrreldes Baileysi originaalse Iiri kreemiga 2 kohta.5 fl. Oz. serveerimine: kalorid-233; süsivesikud-16.1g; valk-2.1g; rasva-10.1g; suhkru-13.3G. Ärge jagage kellegagi seadusliku joomise vanuses.