W+G lugejate sõnul on aasta 10 populaarseimat retsepti

W+G lugejate sõnul on aasta 10 populaarseimat retsepti

3. Kõrge valguga, aju suurendava raja segu

Süüdista suumi väsimus, kodust töötamise tasakaalustamise stress lapsevanemate kohustustega või lihtsalt selle aasta üldine kurnatus, kuid vajadus kiirete, aju uduvõitvate suupistete järele oli kõrge. Appi tulles oli see nootroopne raja segu, mis oli valmistatud Cordyceps seente ja rosmariiniga, mis on seotud kognitiivse funktsiooni suurendamisega.

Foto: Candice Kumai / Getty Images

4. Soolestiku tervislik marja smuuti

Ärkamine oma ülesandeloendis olevate ülesannetega, mis juba läbi teie pea läbi jooksevad. Kuid seda smuuti on nii lihtne valmistada, et te ei pea töö ja hommikuse söögikorra vahel valima-ja saate seda lonksida, kuni oma päeva jooksul jõuate. Valmistatud mustikate ja spinatiga, see on täis kiudaineid, mis on teie soolestiku jaoks suurepärane uudis.

Hankige retsept: soolestiku tervislik marja smuuti

Foto: Getty pildid/nzfhatipoglu

5. Põletiku vastu võitlevad läätsed ja rohelised

Pidage meeles reisimist? Üks kaev+hea toimetaja hiilis enne pandeemilist lööki Indiasse ja tuli tagasi retseptiga, mida ta on kogu aasta korratud: läätse- ja spinathautis, küpsetatud köögiviljapuljongi, kurkum, kardemon, sibul, sibul ja küüslauguga. Iga koostisosa on täis tervisega seotud eeliseid ja see on 100 protsenti vegan.

Hankige retsept: põletikuga võitlevad läätsed ja rohelised

Foto: Stocksy/NatašMandić

6. Kõrge kiuga Toscana röstsai

Astuge kõrvale avokaado röstsai, uus valitses ülemvõim 2020. aastal. See Toscana valge oa röstsai küüslaugu ja tomatitega oli kõigi aegade lemmik koos hästi+heade lugejatega sel aastal. See toimib soolase hommikusöögina, suupistete või õhtusöögi poolena. Boonus: see on ka eelarvesõbralik ja kiire tegemine.

Hankige retsept: kõrge kiuga Toscana röstsai

Foto: Lilsipper

7. Küpsisetainas leib

Sel aastal küpsetati karantiini ajal palju leiba (hapukaud, pilv, banaan jne.), aga see küpsisetainas leib oli lugeja lemmik. Valmistatud indiavõiga, see on ka kõrge valguga.

Hankige retsept: küpsise tainas leib

Foto: Molly Kumar; Kunst: W+G loominguline

8. Kurkum, ingver ja Apple smuuti

Smuutid on suveajal mõttetu hommikusöök või suupisted, kuid midagi, mis sügisel või talvel iha rahuldab, on natuke keerulisem. Saladus? Kasutades soojenevaid vürtse nagu kurkum ja ingver, nagu see retsept teeb. Lõpptulemus on smuuti, mis võtab nagu õunapirukas natuke löögiga.

Hankige retsept: kurkum, ingver ja Apple smuuti

Foto: Bethany Ugarte

9. Vegan Mehhiko hautis

Kui ainus erand India põletiku vastu võitlevaid läätsesid ja rohelisi, oli see vegan Mehhiko hautis õhtusöögiretsept hästi+head lugejad armastasid 2020. aastal kõige rohkem. See on valmistatud vaid seitsme koostisosaga, mis kõik teil juba sahvris on.

Hankige retsept: vegan Mehhiko hautis

Foto: Maja Smend

10. Kaerahelbed

Selle retsepti koostas Runner, registreeritud dieedi ja Küpseta, söö, joosta Autor Charlie Watson, RD, ja see oli lemmik+heade lugejate seas kui maitsva eelhaldusega kütus. Kuid isegi mittejuhtijad saavad kasu nendes kaerahelbetes küpsetatud valgust ja kiudainetest. Valmistatud mustikate, vaarikate ja kaneeliga, võiksite lihtsalt tükki magustoiduks.

Hankige retsept: kaerahelbed

Näljane toiduvalmistamise ideede järele pärast 2020. aasta populaarseimate retseptide nägemist? Liituge hästi+Good's Cook USA Facebooki grupiga.