Kõige tervislikumad konserveeritud kaubad, mis on teie sahvris alati dietoloogi järgi

1. Kõrvitsapüree

Osta: Libby 100% puhas konserveeritud kõrvitsapüree (4 dollarit)

Ärge arvake, et see on lihtsalt kukkumise klambr. "Võite aastaringselt osta konserveeritud kõrvitsa ja see on suurepärane odav viis rohkem toitumist, näiteks A-vitamiini, C ja kiudaineid," ütleb Michalczyk. See sobib suurepäraselt teie südamele ja naha tervisele ning maitseb ka maitsvalt. "Lisage oma smuutidele lusikatäis, lisage see küpsetistesse või lisage purk sellisele tšilli retseptile," ütleb ta.

2. Kikerherned

Osta: Goya kikerherned (14 dollarit kuue purgi eest)

Kui te pole nüüdseks märganud, panevad inimesed kikerherneid sõna otseses mõttes kõikehõlmavatesse baaridesse, küpsistesse, pitsale või lehtlehele või isegi küpsetatud esemetes krõmpsuva suupiste jaoks. Ei tee haiget, et ka taskukohane kaunvilja on toitumisjõud. “Kikerherned on hea taimepõhise valgu ja kiudainete allikas, on ülimalt mitmekülgsed ja jälle väga odavad,” ütleb Michalczyk, nii et hoidke neid kindlasti oma ostunimekirjas.

Otsin rohkem tervislikke toidureklaame? Vaadake, mida RD alati kaupleja Joe's ostab:

3. Oad (edasimüüja valik)

Osta: 365 igapäevane väärtus orgaanilised mustad oad (1 dollarit)

"Nagu kikerherned, on ka mustad oad heaks taimepõhise valgu ja kiudainete allikaks," ütleb Michalczyk. Nad on ülimalt mitmekülgsed, ka need on suurepärased Mehhiko klambrites nagu tacos ja hommikusöögi burritod, töötavad hästi salatiga ja teevad isegi veenva tervisliku alamoodustuse magustoitudes.

Võite minna ka valgete ubade otsimiseks, ütleb Kelly Jones, MS, RD. "Need on maitsvam variant inimestele, kes pole harjunud pehmete tekstuuri tõttu oad nagu mustad või neeruubad sööma, kuid pakuvad siiski sarnast toitainesisaldust," ütleb ta. "Tehke valge oa tšilli või segage lisavalgu saamiseks kreemjateks suppideks," ütleb ta.

4. Tomatid

Osta see: Hunt's Soolt ei lisatud kuubikuid tomateid (12 dollarit 12 purki)

"Tomatite konserveerimine on suurepärane idee säästa raha, kui värsked pole hooajal," ütleb Michalczyk. Nad on suurepärane otsetee tervisliku pastakastme, suppide, tšillide, salsade ja peaaegu kõige muu valmistamiseks, kus peaosaks oleks tomatid. Lisaks pole need eriti kallid ja maitsevad endiselt värsket ja maitsvat, sest seal pole tõeliselt midagi halvemat kui hooajaväline tomat.

5. Konserveeritud tuunikala või lõhe

Osta: Ohutu saak Elite Wild Tuna (24 dollarit kuue purgi eest)

Jones armastab hoida tükk kerget tuunikala ja lõhet kodus. Tuuni jaoks minge Tükkvalgust üle Albacore tuunikala, kuna elavhõbedates on see palju madalam ja regulaarselt söömiseks ohutuks, selgitab ta. „Rikkalik oomega-3 EPA ja DHA, samuti kvaliteetse valku, seda ei pea lihtsalt kasutama tuunikala salati valmistamiseks. Segage see väikese hummuse või avokaadoga, et levitada kreekeritele treeningujärgseks suupisteks või paarida kiireks õhtusöögiks riisi ja köögiviljadega, ”soovitab ta.

6. Kookospiim

Osta: Tai köök orgaaniline magustamata kookospiim (17 dollarit kuue purgi eest)

Konserveeritud kookospiima kasutatakse sageli laktoosivaba, piimatoodeteta, piima asendajana küpsetiste ja kastmete retseptides. Konserveeritud kookospiim (erinevalt jahutatud kookospiimast) on paks, kreemjas ja rasvarikkad, kus natuke läheb kaugele.

“Mõned minu lemmikviisid kookospiima konserveeritud kookospiima kasutamiseks on minu kohvis või smuutit. Kookospiima kasutatakse sageli ka Tai kastmetes nagu Tai punane karri kaste, ”ütleb Charlotte Martin, MS, RDN.

7. Rohelised tšillid

Osta: Hatchi kerge kuubikuga rohelised tšillid (2 dollarit)

Lisage selle tervisliku konserveeritud toiduga välguga natuke soojust. “Mul on sahvris alati kuubikuteks kuubikuteks tehtud mahedaid rohelisi tšilesid. Lisan need suppidele, taco segudele, tšillile ja isegi mõnikord Shakshuka ja riisiroogadele, ”räägib Jones. Lisaks maitsele pakuvad need ka C -vitamiini ja mitmesuguseid fütokemikaalisid, nii et see sobib suurepäraselt immuunsuse ja teie südame jaoks.

Otsite muid loomingulisi viise sahvri ostmiseks? Siin on nädalate väärt terveid sahver õhtusööke. Ja need on kõige tervislikumad konserveeritud supid, mida RDS armastab.