Teie lapsepõlve juustupuhv suupisted saavad lõpuks tervisliku uuenduse, mida nad väärivad

Teie lapsepõlve juustupuhv suupisted saavad lõpuks tervisliku uuenduse, mida nad väärivad

Vähem kurjus, mis on tuntud oma paleosõbralike suupistete poolest, on kaks tervislikku juustuvalikut. "Juustu pole" juustupaleopuhvid (kuue jaoks 30 dollarit) on valmistatud kassavajahu, kookosjahu, maguskartulipulbri ja tapiokkitärklisega (ning maitsestatud toiteväärtuse, küüslaugupulbri, sibulapulbri ja sinepiseemnetega). Muna + juustumuna valged lokid (30 dollarit kuue eest), valmistatakse maniokajajahu ja kuivatatud munavalgetega.

"Me töötasime kolm päeva innovatsioonikeskusega, et saada tekstuur just õigesti," ütleb Lesder Evil president ja tegevjuht Charles Coristine. "Ilma tärkliserikkate koostisosade nagu riis ja kartul, kulus see natuke katsetamist. Kassava, kookospähkel ja bataat on toitainete tihedad ja me kasutame neid meie suupistetele lisatud toiteväärtuse jaoks, "ütleb ta. "Koos eelistega valisime koostisosad, mis loovad paleo, vegan ja teravaba paugude jaoks õige tekstuuri ja tiheduse."Kuigi paleo puffidel pole valku, on neil 13 milligrammi kaaliumi.) Lokkide jaoks (millel on kuus grammi valku ühe portsjoni kohta) ütleb Coristine, et ta tõmmati munade kasutamiseks, kuna need on nii head valguallikas. Munad, mida vähem kurja kasutab oma toodete valmistamiseks, on sertifitseeritud inimlik, lisab ta.

Vaadake allolevat videot, et näha, miks registreeritud dieedist nimetab munad "Looduse multivitamiin":

Juustu -doodleid söömine roosakas välja

Lisaks toiteväärtuse saamisele lähevad uued juustupuhvid kaugemale ka juustlikust maitsest. Paljud terved uustulnukad katsetavad kõrgema maitseaine ja maitsekomboid. Võtke messingjuured, millel on trühvli rosmariini krõmpsu (29 dollarit kuue kohta) maitse, mis Gailmori sõnul on enimmüüm. "Klientidega leiame, et lastele meeldib väga valge cheddari maitse, vanematele meeldib trühvli rosmariin," ütleb Gailmor.

Nii väiksema kurjuse kui ka jõehobuga on puhutud suupisted, mis on maitsestatud ainult Himaalaja meresoolaga, kõige paremini, uhkem sool keerukatele doodlesõpradele-ja viimasel kaubamärgil on ka Sriracha maitse suupistetele, kes soovivad natuke lööki. Sellegipoolest on bränd väidab, et nende klassikaline valge cheddar on nende suurim enimmüüdud, nacho vibratsioonid on lähedased sekundiks. "Me arvame, et vegan valge cheddar on kõige armsam, kuna sellel on maitsv juustumaitse, lihtsalt ilma juustuta," ütleb Valliere. "Üha enam tarbijaid otsib alternatiive või vegan võimalusi paremini ja arvame, et meie veganvalge cheddar pakub neid vajadusi tõesti. Kui teil on natuke magusat hammast, võib Spudsy kaneeli churro olla teie uus lemmik, maitsestatud pruuni suhkru, kaneeli ja meresoolaga.

On selge, et neid on ood võimalustest, kui tegemist on juustupunnidega, nii toitumisprofiili kui ka maitse osas. Mõnikord saate tõesti klassikat parandada.

Kiire ramen saab ka tervisliku makeoveri. Ja siin on üheksa toitumisspetsialisti poolt heaks kiidetud suupistevalikut.