Seesamiseemned on alahinnatud salati lisamine, mis teil puudub

3. Nad on kõrged terved rasvad. Te ei pea olema kõik keto pühendunu, et teada saada, et tervislikud rasvad on teie keha jaoks massiliselt olulised-eriti kui tegemist on aju tervisega. Ja ühes supilusikatäis seesamiseemneid on 4 grammi rasva, mis on monoküllastumata ja polüküllastumata liik (teate, head asjad). Piserdage avokaado röstsaiale mõned seesamiseemned, et viia teie küllastumata rasv järgmisele tasemele.

4. Nad on põletikuvastased. Põletik on seotud sellega, et põhjustab kõike alates aknest ja soolestiku stressist kuni kognitiivse languse ja vähi põhjustamisega. Hea uudis: seesamiseemned (täpsemalt seesamiseemneõli) on selle alandamisega seotud, ehkki vaja on rohkem uuringuid.

5. Nad on teie südamele head. Sama uuring, milles tuuakse välja seemneemneõli põletikuvastased eelised, ütleb, et see sobib ka teie südamele. Nii et kui valmistate sööki ja soovite pisut teistsugust maitseprofiili kui see, mida teie oliiviõli teile annab, jõuge selle asemel pudel seesamiseemneõli.

6. Nad saavad aidata osteoartriidil. Uuringus leiti, et 40 grammi seesamiseemnete söömine päevas võib leevendada põlve osteoartriidi sümptomeid. On selge, et meetmete vähendamiseks oksüdatiivse stressi korral võib olla suuri tulemusi.

Seesamiseemnete tarbimise võimalikud kõrvaltoimed

Seesamiseemnete lisamisel oma dieedile on selgelt palju eeliseid, kuid on üks hoiatus, mida teadlik olla: pähklid ja seemned on tavalised allergeenid-ja mis sisaldab seesamiseemneid. Umbes üks 1000 -st inimesest kannatab seesami allergia all.

Seesami allergia sümptomid ulatuvad inimestest inimeselt, vastavalt toiduallergia uurimisele ja haridusele võivad tarudes puhkeda, kuid teistel võib olla tõsisem reaktsioon nagu anafülaksia. Samuti on oluline teada, et kui teil on seesamiseemneallergia, peate mitte ainult seemet endast vältima, vaid ka seesamiseemneõliga küpsetatud toitu. See on eriti levinud Lähis -Ida ja Aasia roogades, nii et see on midagi, mida tuleb meeles hoida ja küsida kelnerilt, millal te välja sööte.

Kui te pole allergiline ja soovite nende väikeste seemnete pakkide kasuks kasu saada, on oma paranduse saamiseks mitu võimalust.

Kuidas kasutada seesamiseemneid

1. Topiksina. Üks levinumaid viise, kuidas seesamiseemneid kasutatakse, on salatite, sushi ja kana pealmine (kuigi see toimib sama hästi kui ka tofu, tempeh ja muude lihapaikude pealmine)). Maitseprofiil töötab Aasia mõjutatud roogades eriti hästi. Tahan seda proovida? Tutvuge selle gluteenivaba, vegan, maguskartulipadja tai retseptiga.

2. Õlina. Seesamiseemneõli on suurepärane südametervislik sahverklambr. Suitsupunkt on tavaliselt üsna madal, muutes selle kasutamise paremaks, mitte küpsetamise ajal. Saate seda kasutada ka salatikastmete või isegi selle asemel, kuna seesamiseemneõlil on nii selge maitse.

3. Tahini. Maapealseid seesamiseemneid nimetatakse Tahini, mis on Lähis -Idas klambriks. Tahini või on siin osariikides populaarsus kasvamas, pakkudes pähklivõisttele soolase asendajat, mis kipub olema pisut magusam. Nirista see röstitud köögiviljade kohal täiendava maitsega punni saamiseks.

Kui suurendate alahinnatud seemnete INTEL-i, harige end linaseemnete ja chia lisamise vahelisest erinevusest, kui teada saada, milline neist on tervislikum. Ja siin on Pro näpunäide, kuidas teha kõigi aegade tervislikum salat.