Lisaks alkoholisisaldusele ütleb Beckerman, et Kombuchal on palju potentsiaalseid antimikroobseid, antioksüdante ja vähivastaseid eeliseid. Siiski on olemas saak: enamik neist uuringutest tehti loomade kohta, mis tähendab, et need tervisehüved tuleb inimestel veel kinnitada. Kuid see pole tema raamatus põhjus, et lõpetada lonk; Jook on mahla jaoks suurepärane madalama suhkruvahetus ja kuna see on gaseeritud, võib see lihtsalt kriimustada teie sooda sügelust.
Kõigi bubbl -joogi detsettide saamiseks vaadake kindlasti ülaltoodud videot. (Ja tellige meie YouTube'i kanal, kui olete lõpetanud.)
Kuidas saate öelda, kas teie soolestik on välja? Heitke pilk oma kakale ja nahka.