Rahapaja on seedimistoodetav ürdi, mis on praegu hooajal, kuidas seda kasutada

Mint on teadlased laialdaselt uurinud ja palju teadusi osutab paljudele viisidele, kuidas seda saaks kasutada kehale kasuks. (Spetsiaalselt piparmündi on laialdaselt uuritud ja see on siin keskendunud piparmündi sort, kui pole teisiti märgitud.) Siin Ginger Hultin, RD, autor Põletikuvastane dieedi söögikorra ettevalmistamine (12 dollarit) ja Kuidas süüa haiguse kokaraamatut (18 dollarit), selgitab viis rahapaja eelist. Järgnevalt leiate retsepti inspo loomingulisteks ja maitsvateks viisideks selle kasutamiseks.

5 piparmündi eeliseid, vastavalt registreeritud dieedile

1. See aitab seedimisel.

Pärast sööki ei ole piparmündi hüppamise rituaal ainult värske hingetõmbe jaoks. Teaduslikud uuringud näitavad, et piparmünt aitab seedeprotsessis. "Uuringud näitavad, et piparmünt imendub hõlpsasti nii mao kui ka soolekuded, kus sellel on rahustav toime," ütleb Hultin. "On tõestatud. Nii et see on seedetraktil väga rahustav."

On selge, et piparmündiga küpsetamine võib aidata nii seedimisel kui ka pärast sööki nautida. Kuid see uurimus tähendab ka seda, et piparmünt võib aidata kõhtu rahustada ka siis, kui see pole söögikorda. Mõelge sellele kui TUMS-i looduslikule alternatiivile.

2. See võib olla kasulik IBS -iga inimestele.

Kuna piparmünt võib aidata soolestikus spasme rahustades kõhtu rahustada, võib see olla eriti kasulik ravimtaim ärritunud soole sündroomiga inimestele. Uuringud on näidanud, et õlivormispetsiifiliselt on piparmünt spetsiifiliselt ohutu ja tõhus viis IBS-iga inimestele kõhuvalu raviks ja sümptomeid vähendada.

3. Mint võiks teie tuju suurendada.

Lisaks kõhu rahustamisele võib piparmündi tarbimine põhjustada ka meeleolu tõuke. Tegelikult on isegi selle lõhn tõestatud, et see aitab inimestel end vähem ärevuses või depressioonis. "Uuring tsiteerib konkreetselt GABA retseptori sidumisomadusi ja see juhtub ajus, mis annab rahustava toime ja võib isegi vähendada stressi ja ärevuse tundeid," selgitab Hultin. GABA retseptorid mängivad olulist rolli keha reageerimisel stressile, aidates kontrollida hirmu ja ärevust. Nii et asjaolu, et rahapaja toetab neid olulisi meeleoluretseptoreid, on võimsad.

4. See võib aidata ajufunktsioonil.

Samuti on näidatud, et piparmünt (täpsemalt spearmint) aitab parandada kognitiivset funktsiooni ja mälu. Teadlased tunnustavad seda ürdi kõrge polüfenooli sisuga. Polüfenoolid on aktiivsed ühendid, millest on kasu kehale, võitledes kahjulike ainete vastu nagu ultraviolettkiirte, kiirgus ja mõned patogeenid. Lisaks kognitiivse funktsiooni toetamisele mängivad polüfenoolid ka rolli teatud haiguste ja vähktõve eest kaitsmisel. Nii et see, et piparmünt on nende hea allikas, on suur positiivne.

5. Mint võiks aidata sportliku esinemise korral.

Üks uuring näitas, et piparmündi tarbimine enne treenimist märkimisväärselt paranenud sportlik jõudlus. "[See] võib olla tingitud piparmündi mõjust bronhide silelihaste toonilisusele koos kopsu pindaktiivse ainega või ilma," loeb uuring. Teisisõnu, piparmünt hõlbustab hingamist ja korralik hingamine on treenimise jaoks ülioluline. Nii et kui soovite oma järgmise treeningu tõesti purustada, võiks see olla enne tossude pitsimist väärt piparmündi imemist.

5 viisi piparmündi tarbimiseks

Ülaltoodud jätkamise korral tõestab Mint, et tasub regulaarselt nautida. Ümardatud siin on viis retsepti, et alustada.

1. Piparmündi tee

Kui soovite oma kõhu rahustamiseks või seedimise abistamiseks kasutada piparmünti, on selle nautimine tee näol üks parimaid viise, kuidas eeliseid teenida. Ülaltoodud video näitab hõlpsat viisi, kuidas mõnda pruulida, hõlmates ka antioksüdantide rikas kakao.

2. Šokolaadipiparmündi küpsised

Kindlasti ei saa te ilma piparmündita õhukeseid rahapatte teha ja see retsept näitab, kuidas teha partii, mis on nii gluteenivaba kui ka madala suhkruga. Valmistatud veeretatud kaera, kašupähklivõi ja mandlitega, on ka need küpsised kiudaineid täis.

3. Värske piparmündi kaste

Rahapaja lisamine lihtsasse salatikastmesse helendab kogu teie kauss rohelisi. Siin kasutatakse seda Dijoni sinepi kastmega koos oliiviõli, sidrunimahla, mett, küüslauku, meresoola ja pipraga. Ainult viie minutiga on teil omatehtud kaste, mida saate kasutada kogu nädala vältel.

Hankige retsept: värske piparmündi kaste

4. Arbuus piparmündisalat

Rahapaja saab ka salati endasse töötada, nagu sel suvel retsept näitab. Ületaim on ühendatud arbuus-iga hooajalise fave-pluss kurkide ja feta juustuga.

Hankige retsept: arbuusi mündisalat

5. Vegan piparmündi šokolaadijäätis

Milline oleks piparmündiretsept Roundup ilma jäätiseta? Sellel retseptil on ülilihtne koostisosade nimekiri ja see on täiesti vegan. Saladus kasutab täisrasva kookospiima, mis teeb jäätise eriti kreemjaks.

Hankige retsept: vegan piparmündi šokolaadijäätis

Nagu näete, on piparmündi kasutamiseks nii palju võimalusi, peale selle, et see imeb kõvasti kommidena. Oma paljude eelistega tasub seda kindlasti katsetada. Parim minevik on see, et piparmündi perks on sama head kui maitse. Räägi win-win!

Oh tsau! Sa näed välja nagu keegi, kes armastab tasuta treeninguid, allahindlusi tipptasemel heaolubrändidele ja eksklusiivne kaev+hea sisu. Registreeruge Well+, meie veebikogukond Wellness Insiders, ja avage oma preemiad koheselt.