Lianna Sugarmani segatud jookide ristisõda

Lianna Sugarman mäletab endiselt esimest kaastunnet, mille ta kunagi oma vitamixis piitsutas: “Suur lehtkapsas, spinatit, banaane ja jõhvikaid,” meenutab ta. “See oli maitsev ja täiesti elumuutv. See oli minu elus esimene kord, kui joosin midagi meeletult tervet ja et mulle tegelikult väga meeldis. Minust sai täielik „roheline smuuti” hull teadlane."

Kolm aastat pärast tema vitamixi epifaaniat, SUGURMAN, sündinud ja aretatud New Yorker, kellel oli ebapraktiliselt pikk blondide juuste maneer ja tema kaela ümber rippuva kiivi suurune kristall, käivitas Lulitonix, mis on kiiresti kasvav toorest joogiettevõte Segurohelised ja eliksiirid. Ja kesklinna ettevõtja Chia Blends'i rida oli just Whole Foods üles pandud.

Houstoni tänavast lõunas, Lulitonix juhib kultuse järgimist, kes haaravad segatud rohelised (nimega Kick!, Lend!, Jahutama!, Kuma!, ja värske!) Mulberry & Vine'is, Lyons den jooga, Bari ja Bikram Les-ja varsti mitmel Hamptons Fitnessi eelpostidel. Praegu on asjad teadliku leid, kuid kui inimesed purustavad oma esimese Lulitonixi, kipub see muutuma korduvaks kogemuseks.

Pole üllatav, et spordikogukond on olnud Lulitonixi Whole Foods'i rohelise mahla tõlgendamise varajane kasutuselevõtja. Lulitonix (nimi on noogutus Sugarmani lapsepõlve hüüdnimele) on segatud, ei ole pressitud ja ekstraheeritud nii, nagu külmaperioodid on. Nii et joogid on pakitud kiudainetega, mis täidavad teid ja reguleerib veresuhkrut. Värske!, Tema segu, mis sisaldab avokaadot, spinati, basiilikut, lehtkapsast, salatit, ingverit, sidrunit, joonis, puhastatud vett (kõik orgaanilised), on vaid 7 grammi rasva ja 4 grammi suhkrut. Ja oma paksu rahuldava tekstuuriga saab see toimida kerge lõunasöögina.

Põhimõtteliselt oli Sugarman teerajaja uue joogikategooria-promium, toores, orgaanilised segatud rohelised. Arvestades, et roheline mahl on rohelistest, ürtidest ja puuviljadest ekstraheeritud vedelik, paneb suhkrumees segisti sarnased koostisosad. "Minu segud on toores rohelise mahlamaailma lisatasu areng," ütleb Sugarman, kes kasutab eranditult sertifitseeritud orgaanilisi koostisosi. See on tervete toitude ja rohelise mahla ristmik, uurimata kesktee.

Segud ja bränd ise on sündinud kirglikust kogemusest, mis on võrdsetes osades tervislik ja maitsev. Sugarman ei karda töötada tujukate koostisosadega nagu basiilik ega maiustada odavama (ja vastuolulise) agaave asemel Medjooli kuupäevad. Kuna kvaliteet on nii kõrge ja puuviljasisaldus nii madal, ei nimetanud ta kunagi oma jookide smuutisid.

Indie joogiettevõte ei pruugi olla pikka aega kesklinna saladus. Eeldatakse, et näete Lulitonix Chia rida Whole Foodsis (Tribecas ja Brooklynis) hiljem sel suvel, samuti uus Elixir -liin, mille ostjad koputavad viimast tilka.

Mis puutub oma suuremasse nägemisse, siis Sugarman kujutab ette, et "Lulitonixi toorroheliste õndsuse lisad kogu riigis, samuti laiemat levikut."Ta panustab raskelt, et roheliste jookide tulevik on kiudainega täidetud. Ja Manhattani kesklinna vastuse järgi otsustades on Lulitonix millegi ees. -Alexia Brue

Lulitonixi kohta lisateabe saamiseks külastage veebisaiti www.lulitonix.com