Proovisin nädal aega piimatoodet välja lõigata - siin juhtub

Kuna piimatoodetest tuletatud toitudele on lõputud alternatiivid, siis kui raske võiks olla seitse päeva piimatoodeteta?

Jätkake lugemist, et näha, mis juhtus, kui ma nädalaks piimatoodet välja lõikasin.

Minu piimajärgse elu navigeerimine

Mõistsin kiiresti, et piimatoode varitseb peale juustu ja piima nii paljudes asjades. Minu jaoks oli kõige raskem osa mu või tarbimist jälgida, sest seda on söögikohas raske kontrollida. Ma pidin olema et inimene, kes palus kelneril veenduda, et roog oleks piimatoodeteta. (See oli eriti piinlik ühel õhtul oma poiss -sõbra vanematega itaalia restoranis, kes nägi välja, kui ma oma pasta jaoks kindlalt juustu ja võid keerasin.) Kõigil oli negatiivne külg: see sundis mind kodus rohkem süüa tegema, mis on minu järjekordne resolutsioon.

Ka salatikastmed olid karmid. Oma esimesel piimavabal päeval pidin kastet oma lemmiksalatis SweetGreenis vahetama (mis tavaliselt kaasneb kurgi Tahini jogurtiga)-kuigi avastasin, et mulle meeldis vegan variant veelgi rohkem. (Vürtsikas kašupähkli kaste FTW!)

Üldiselt ei olnud piimatoodete lõikamine kõige raskem muutus-see nõuab lihtsalt hoolsust, eriti kui te ei valmista oma toitu. Ja ma jälgisin kindlasti Bella nõuandeid köögiviljade ja tervislike rasvade kaudu piisavalt kaltsiumi saamiseks.

Kuigi mul oli suhkru lõikamine raskem ja ma kujutan ette, et gluteeni lõikamine oleks äärmiselt keeruline, oli piimatoodeteta käimine suur eelistega, mida märkasin nädala lõpus.

Piimatoodete dieedi perks

Ma ei saa vaielda tõsiasjaga, et piimatoodete lõikamine teeb teie kõhule imet. Ma ei tundnud kunagi oma likvideerimisnädala jooksul krampe ega seedetrakti ja tundsin end oluliselt vähem ülespuhutud.

Kuid kõige põnevam oli see, et ma ei puhkenud kõik. Seitsmendal päeval piilusin peeglisse ja sain aru. Ja see oli nädal enne minu menstruatsiooni, mis on tavaliselt minu naha jaoks absoluutselt halvim aeg.

Selle asemel oli mul kõige selgem jume, mis mul kuude jooksul olnud, ja vihast põletikku ei olnud võimalik leida. Kas piimatoodete lõikamine võiks lõpuks olla minu vistriku hädadele? (Just see töötas ju Alicia Keys.)

Dilemma on muidugi see, et juust on maitsev, kui ma ei puutu seda enam kunagi? Proovin mitte teha (või vähemalt jõuan veganvaliku poole). Eelised kaaluvad kindlasti üles maitse-ma tunnen end tervislikumalt ja olen üritanud saada selget nahka aastaid. Ma teen midagi selle sära säilitamiseks.

Vabandust, või: ma arvan, et mina punkt Lõpeta sinust.

Algselt avaldatud 26. detsembril 2016; Uuendatud 3. juuli 2018.

Muud viisid kiirgava jume saamiseks? Lonksu nende üheksa smuuti jaoks tervisliku, hõõguva naha jaoks. Või lisage oma rutiini soolestiku-tervislik, ilu suurendavad toidulisandid.