Kuidas valmistada kurkumipasta teie kuldse piima latte jaoks ja kaugemalegi
1/3 tassi vett
3 cm tükk värsket kurkumi juurt
3 cm tükk värsket ingverijuure
1 näputäis must pipar
1 tl mesi või agaav
1/2 TSP maapinna kaneel
1 näputäis sool
1 spl kookosõli
1. Koorige ja riivige kurkum ja ingveri juur.
2. Lisage kastrulis pool vett. Segage kurkum ja ingver, must pipar, mesi, kaneel, sool ja kookosõli. Keetke ja segage segu keskmise leegi kohal, kuni hakkate kastruli serva ümber nägema väikseid mullisid. See peaks võtma 1 kuni 2 minutit.
3. Vähendage kuumust keskmise madalseni. Laske segul küpsetada ja lisage aeglaselt väikesed kogused järelejäänud vett. Jätkake segamist, kuni segu moodustab pasta, umbes 5–8 minutit.
4. Lülitage kuumus välja ja viige segu klaasmahutisse. Laske segul toatemperatuurini jahtuda. Hoidke klaaspurgis ja külmkapis. See peaks kestma kaks kuni kolm nädalat.
Kuidas kasutada kurkumipastat
Nüüd, kui teil on oma kurkumipasta, mida sa sellega teed? Valikud on lõputud, kuid need viis retsepti on suurepärane koht alustamiseks.
1. Kasutage seda oma kurkumi kuldpiima lattes
Kuldse piima lattide valmistamine pole kunagi olnud lihtsam. Kui olete oma pastaga lõpetanud, ütleb Ochoa Rodriguez, et saate selle lihtsalt oma valitud aurutatud piima sisse vahustada ja maiustada maitsmiseks.
Proovige seda retsepti: Üli tervendav kurkum latte
2. Kasutage seda suppides
Geenius viis tervisega seotud eeliste ja maitsekoormuse lisamiseks!-Suppidesse on segades osa oma kurkumipastast otse puljongisse.
Proovige seda retsepti: Kuurumisupp nuudlite ja köögiviljadega
3. Lisage see smuutidele
Miks mitte kasutada kurkumi põletikuvastaseid eeliseid oma hommikuses smuutil? Kui teil on pasta käepärast, saate lihtsalt kühvel lisada ja kena tõuke jaoks segada.
Proovige seda retsepti: Põletikuvastane kurkum smuuti
4. Segage see hummuseks
Muutke oma hummus veelgi toitumismajja, segades mõne kurkumipasta valkude pakitud kikerherneste, tahini ja värske sidrunimahlaga.
Proovige seda retsepti: Kurkum hummus Tahini ja küüslauguga
5. Kasutage seda pasta jaoks kastmena
Kes vajab juustulist pastakastet, kui saate kasutada kreemjat kurkumipastat? See on ideaalne viis oma mugavustoidu parandamiseks, pakkudes samal ajal oma kehale võimsat toiteväärtust.
Proovige seda retsepti: Nuudlid kookospähkli kurkumipastakastmega
See kurkumi kõrvitsa quinoa kaerahelbed on parim pühadejärgne hommikusöök. Või lülitage nende kurkumi toonikute retseptidega oma kuldse piimaharjumuse kokku.
