Selle põletikuvastase maasikaleiva viilu hommikusöögiks tähendab õnnelikuks ärkamist

2. Kreeka jogurt

Pool tass kreeka jogurtit lisab iga leivaviilule natuke valku, samuti luude tervise suurendamiseks ka kaltsiumi, ütles Jones. "Soovitan oma viil maasikaleiba lisada veel mõne värske marja ja kreeka jogurtiga, et maitset ja toitumist veelgi paremaks muuta," soovitab ta.

3. Kaneel

Jonesi sõnul aitab see põletikuvastane vürts hoida veresuhkru taset stabiilsena. "Rääkimata asjaolust, et see maitseb maitsvalt, eriti vanilje puhul," lisab Jones.

4. Munad

Selle retsepti munad annavad leivale oma maitsvalt koheva tekstuuri, lisaks pakuvad need valku, koliini ja D -vitamiini.

5. Kookosõli

Kookospähklipaaride peen maitse sobib suurepäraselt maasikatega ja see on suurepärane taimepõhine asendaja võid.

Maasikaleiva retsept

Teeb 8 viilu

Koostisosad
Maasikaleiva jaoks:
1 1/2 tassi valge täisterajahu
2 tl maapealne kaneel
1/4 TSP koššersool
1/2 tl söögisoodat
2/3 tassi granuleeritud suhkur
3 spl kookosõli, sulatatud ja jahutatud toatemperatuurini (või rapsiõli)
1/2 tassi tavaline kreeka jogurt pluss 2 supilusikatäit toatemperatuuril
2 suurt muna toatemperatuuril
1 tl puhas vaniljeekstrakt
1 1/2 tassi väikeste kuubikutega maasikaid

Vanilla glasuuri jaoks (valikuline):
1/2 tassi tuhmiga suhkrut
1/2 tl puhas vaniljeekstrakt
1 spl piim

1. Kuumutage ahi temperatuurini 350 ° F. Määrige kergelt 8 x 4-tollist pätsipanni koos küpsetuspihustiga. Pidage pärgamendipaberiga nii, et teil oleks mõned küljed, näiteks "käepidemed", ja siis kergelt määrige uuesti. Kõrvale panema.

2. Kombineerige keskmises kausis valge täisterajahu, kaneel, sool ja söögisooda. Segage eraldi kausis või suures mõõtetopsis suhkur ja sulatatud kookosõli (see aitab hoida õli lahendamata). Segage Kreeka jogurt, munad ja vaniljeekstrakt.

3. Lisage kuivadele koostisosadele niisked koostisosad, seejärel segage kummi spaatliga käsitsi, kuni ühtlaselt kombineeritud do. Taigna on väga paks. Voldi kuubikuteks maasikate sisse.

4. Kraapige segu ettevalmistatud küpsetuspannile ja silendage ülaosa. Küpsetage 45–55 minutit, kuni keskele sisestatud hambaork on puhas. 30-minutilise märgi juures telgige leiba kergelt fooliumiga, et see ei pruugi liiga kiiresti pruunistuda, seejärel jätkake küpsetamist vastavalt suunamisele.

5. Eemaldage pann ahjust, avastage ja seejärel pange pann traatraamile. Laske leibal enne viilutamist pannil täielikult jahtuda (või viilutage sooja ja pidage räpaseid, nami maasikaleiva tükke).

6. Vanilla glasuuri jaoks: vahusta kõik koostisosad kokku (tuhksuhkru, vanilje ja piim) väikeses kausis kuni siledaks. Lisage rohkem suhkrut/piima, kui soovite paksemat või õhemat glasuuri. Enne serveerimist eemaldage leib pannilt ja tilgutage ülaosa üle.

Pärast valmimist soovitab Clarke ladustada maasikaleiba õhukindlas hoiukonteineris toatemperatuuril kuni kolm päeva. Leiva saate külmutada ka õhukindlas, sügavkülmikuga ohutu hoiukonteineris kuni kolm kuud-laske sellel enne serveerimist üleöö külmkapis sulatada.

Hoolitse veel ühe maitsva maasika hommikusöögi retsepti idee eest? Ärge magage sellel vürtsitatud maasika lühikese koogi parfüümil:

Oh tsau! Sa näed välja nagu keegi, kes armastab tasuta treeninguid, allahindlusi tipptasemel heaolubrändidele ja eksklusiivne kaev+hea sisu. Registreeruge Well+, meie veebikogukond Wellness Insiders, ja avage oma preemiad koheselt.