dr. Weili põletikuvastane toidupüramiid pole dieet-seetõttu armastavad dietoloogid seda

Suhkur, krooniline stress ja keskkonnatoksiinid aitavad kõik kaasa põletikule immuunsussüsteemi reageerimisele ärritajatele teie kehas ja väljaspool seda. Teie sisemised süsteemid kasutavad teie kaitsmiseks põletikku, kuid kui suhe tasakaalustatakse, võib see mõjutada teie üldist tervist. Seetõttu on registreeritud dietoloogid Wendy Lopez, RD, ja Jessica Jones, RD, võõrustajad Toidutaevas Podcast, soovitage oma klientidele ikka ja jälle ühte põletikuvastast toidunimekirja.

Ühes hiljutises episoodis viitas Jones ja Lopez, millega liitusid RDN-i külaline Hadis Ghoghaie, põletikuvastasele toidupüramiidile, mille on loonud Andrew Weil, MD, Andrew Weili asutaja ja direktor Arizona ülikooli integreeriva meditsiini keskuse asutajale ja direktorile. "See on suurepärane, sest see pole dieet. See ei ütle, et peate seda sööma või mitte. See on tõesti lihtsalt erinevad toidud, mida oma dieeti lisada mitmekesisuse jaoks. Sellel on tõesti palju köögivilju [selles] ja ma ütlen inimestele: "Kuulake, kui saate isegi kaks köögivilja või kolm päevas lisada, on see tore," "ütles Ghoghaie. Püramiid ei piira teie dieeti; Selle asemel soovitab see toitu lisada nende põletikuvastase toime jaoks.

"Üha enam on selgem, et krooniline põletik on paljude raskete haiguste, sealhulgas südamehaiguste, paljude vähktõve ja Alzheimeri tõve algpõhjus," kirjutab DR. Weil oma veebisaidil. Ta pakub põhjalikku jaotust, kuidas luua terve dieet, mis hoiab teie keha kaitset, selle asemel et seda kahjustada. Kuid Ghoghaie, Lopez ja Jones on nõus: DR -i Weili interaktiivne toidupüramiid on parim koht söömisharjumuste muutmiseks väikestel, kuid tähenduslikel viisidel.

dr. Weili põletikuvastane toidunimekiri alt üles

1. köögiviljad ja puuviljad

dr. Weil soovitab jõuda puuviljade ja köögiviljade poole, mis on vikerkaare sort. Teiste vitamiinide ja mineraalide hulgas ütleb ta, et puuviljad on rikkad flavonoidide ja karotenoidide poolest, millel on põletikuvastane toime.

Toode, mida alati osta, osta alati orgaaniline:

4. kala ja koorikloom

dr. Weil ütleb, et mereannid nagu metsik Alaska lõhe, heeringas, sardiinid ja must tursk sisaldavad kõik põletikuvastaseid oomega-3s. Kaks kuni kuus portsjonit nädalas on just see, mida arst tellis.

5. terved toidud

"Sojatoidud sisaldavad isoflavoone, millel on antioksüdantne toime ja mis kaitsevad vähi eest. Valige fraktsioneeritud toitude kaudu terve sojatoidud, näiteks isoleeritud sojavalgupulbrid ja soja isolaadiga valmistatud jäljendusliha, "soovitab dr. Weil. Proovige ühte kuni kaks portsjonit päevas tofu, tempeh, edamame, sojapähklid, sojapiim.

Kõik, mida sa kunagi soja üle mõtlesid:

6. keedetud Aasia seened

Võib -olla pole te kunagi nendest imikutest kuulnud, aga dr. Weil armastab neid! Tegelikult võite neid süüa piiramatutes kogustes. "Need seened sisaldavad ühendeid, mis suurendavad immuunfunktsiooni. Ärge kunagi sööge seeni toorelt ja minimeerige tavaliste kaubanduslike nuppude seente tarbimist (sealhulgas Cremini ja Portobello), "kirjutab dr. Weil.

Kuidas teha ravimseene kastet:

7. Muud loomavalgu allikad (munad, jogurt, kõhnad jne)

dr. Weil piirab nende toitude tarbimist üks või kaks korda nädalas. "Kui sööte kana, valige orgaaniline, puurivaba kana ja eemaldage nahk ja sellega seotud rasv. Kasutage mõõdukalt orgaanilisi, kvaliteetseid piimatooteid, peamiselt jogurtit ja looduslikke juustu nagu Emmental (Šveits), Jarlsberg ja True Parmesan. Kui sööte mune, valige oomega-3-ga rikastatud munad (kanadest, mida toidetakse linakehaga rikastatud dieeti) või vabapidamise kanade mahepõllumajandusmunad, "soovitab DR DR. Weil.

Teie KKK -d munade kohta, vastas:

8. ürdid ja vürtsid

Küüslauk! Ingver! Kurkum! Kaneel! dr. Weil armastab neid kõiki.

Mida peate kurkumi kohta teadma:

9. tee

"Tee on rikas katehhiinide, antioksüdantide ühendite poolest, mis vähendavad põletikku. Ostke kvaliteetset teed ja õppige, kuidas seda maksimaalse maitse ja tervisega seotud eeliste saamiseks õigesti pruulida, "kirjutab dr. Weil.

Seedetrakti suurendav piparmünditee:

10. täiendused

dr. Weil ütleb, et peaksite oma dieedi lünkade põhjal valima toidulisandid. Rääkige oma arstiga, et otsustada, millised on teie söömisstiili jaoks sobivad.

Soovitatavad toidulisandid:

11. punane vein

Hoidke oma punase veini portsjoni 2 klaasi nädalas. "Punasel veinil on kasulik antioksüdantne toime," ütleb DR. Weil.

12. Tavaline tume šokolaad

"Tume šokolaad pakub antioksüdantse aktiivsusega polüfenoole. Valige vähemalt 70 protsenti puhta kakaoga tume šokolaad ja teil on paar korda nädalas unts. Puuviljasorbett on parem variant kui teised külmutatud magustoidud, "soovitab arsti. Kuivatatud puuviljad, söödud säästlikult, võib olla ka põletikuvastane magustoit.

Ekspertide sõnul põletiku võitlemise kuldsed reeglid. Lisaks sellele, mida peate teadma paleo-suguse dieedi kohta, mille eesmärk on vähendada põletikku.