Danielle Chang usub harmooniat kõigi sugude inimeste jaoks voolab Yini ja Yangi tasakaalust

Danielle Chang usub harmooniat kõigi sugude inimeste jaoks voolab Yini ja Yangi tasakaalust

Näiteks kui mu pere kolis 5 -aastaselt Taiwanist Ameerikasse, oli meie esimene peatus Texases Houston, kus veetsin 10 kujunemisaastat oma kooli ainsa Aasia õpilasena. Ilmastikut tegin paljude kiusamise ja tundmatuse juhtumeid-eriti alguses, kui mul polnud inglise keelt käsu. Lõuna ajal pilkati mind selle pärast, mida mu klassikaaslased pidasid mu haisevateks söögikordadeks. Kutsusin oma vanaema tugevust selles olukorras, et mitte tunda end vähenemas; Tema turgutav pool tunneks lihtsalt kahju neist, kes ei saanud aru, kui maitsev ja elu andv hiina toit tegelikult on.

Nende aastate jooksul kuulsin ka tema häält, mis käskis mul olla uhke, sihikindlane ja tegutseda. Niisiis, ma ei lasknud vahetu kiusatamisel mind tähelepanu kõrvale juhtida; Kui lapsed kutsusid mind selliste nimedena nagu Ching Chang, mõtlesin lihtsalt, kuidas nad mu ema nime teadsid! Selle asemel, et distantseeruda oma pärandist, tahtsin aasialastele head eeskuju seada: hoidsin oma pead raamatutesse maetud, lugesin sõnaraamatut lõbu pärast ja magasin isegi keelelintide heli, et saaksin alateadlikult õppida. Kolme aasta jooksul kasvas mu inglise keel nii tugevaks, võitsin kooli õigekirja ja läksin järgmiseks kolmeks aastaks võitmiseks.

Hoolimata oma võitudest ei lubatud mul esimesel aastal riigiturniiril kooli esindada. Kool otsustas, et minu klassivend Greg, kes tuli teiseks, on sobivam valik. Ma ei teadnud, kas probleemiks on minu rass või sugu või mõlemad, aga ma teadsin, et ema poleks seda isiklikult võtnud. Ta oleks jätkanud kõvasti tööd ja tegutsemist-nii ma tegin seda, mida ma tegin. Hoidsin õpinguid ja selleks ajaks, kui võitsin õigekirja mesilase kolmandat aastat järjest, lubas kool lõpuks võistelda.

Edusammud võivad saada suurema kultuurilise mõistmise-seda õrnuse ja tugevuse harmooniat, mida mu vanaema intuitiivselt otsis.

Sellest ajast peale olen teinud seda, mida ma tean, et ta oleks teinud: otsides endale ja oma tütardele õiglasemat maailma meie valitud Ameerika kodus. Kuna Aasia elanikkond kasvab jätkuvalt, on see ka meie mitmekesiste kultuuride teadlikkus. Kuigi on veel palju veel teha.

Seetõttu olen ehitanud karjääri (ja asutanud mitmeid ettevõtteid), mis võimaldab mul jagada oma pärandi parimaid osi-see on moes, toidus või heaolul. Kui asutasin 2010. aastal toidule keskendunud elustiili- ja brändiettevõtte Luckyrice, võitlesime tollased kokkad nagu David Chang ja Eddie Huang, heites tähelepanu keskpunkti Aasia häältele kulinaariamaailmas. Aastate jooksul on Aasia toidu populaarsus kasvanud, kui meie isud on itta nihkunud. Ma loodan, et keegi (või vähemalt palju vähem lapsi) ei koge, mida ma tegin, selle kasvava mõistmise ja ülemaailmsete köökide, sealhulgas hiinakeelsete mõistmise valguses, pidades.

Pärast Luckyrice'i laienemist kogu riigis poole pöörduti minu poole telesarja ja nüüd Lucky Chow siseneb oma viiendasse hooaega PBS -is. Ma soovin, et Mama Chang näeks lugusid, mida saan rääkida Aasia panust Ameerikasse toidu objektiivi kaudu.

Nii nagu Aasia toit on aastate jooksul pärast lõunakasti päevi populaarsus kasvanud, usun, et meie tervisepraktikate ja ravimite kaudu on palju jagada. Seetõttu on mul põnevil, et valgustatakse hiina meditsiini tervendavat jõudu oma viimase ettevõtte "Hao Life". Sellega olen uhke, et toetun ema Changi tarkusesse: kui suudame aktsepteerida oma loomupärase omavahel ühendusega ja leida meie kõigis energiate tasakaalu, võime leida viisi õnnelikule, tervislikule ja harmooniliselt tasakaalustatud elule.

Oh tsau! Sa näed välja nagu keegi, kes armastab tasuta treeninguid, allahindlusi tipptasemel heaolubrändidele ja eksklusiivne kaev+hea sisu. Registreeruge hästi+, Meie veebikogukond heaolu siseringid ja avage oma preemiad koheselt.