Adaptogeensed shroomid saavad 2021. aastal veelgi rohkem funktsiooni
Isegi sellised kulinaarsed seened nagu Shiitake-WHICH on ka vitamiinidega koormatud ja immuunsust toetavad toitained muutuvad 2021. aastal populaarsemaks, ütles Shizu Okusa, Adaptageeni kaubamärgi Apothékary asutaja ja tegevjuht, kuna inimesed otsivad hõlpsamini ligipääsetavaid viise, kuidas tervisele kasu saada, et tervisele kasu saada. nendest seentest. Seenekäive mitte ainult ei suurenenud pandeemia ajal, vaid 63 protsenti tarbijatest kavatseb koos nendega koos süüa teha, kui asjad normaliseeruvad, selgub seenenõukogu läbi viidud uuringust.
Kuna globaalne funktsionaalne seenemüük peaks 2024. aastaks kasvama 8 protsenti, hoidke oma silmad uutesse seente jaoks, nagu Agalikon (hüüdnimega “Long Life'i eliksiir”), et hakata toodetes esinema, ütles Eos. Funktsionaalsete seente potentsiaal soolestiku tervise jaoks on ka "tekkiv uurimistöö" ja toote fookus, lisab Isokauppila. Ja arvestades Jaapani turgude turuletoomist, on "valmis kaadrid selle suundumuse tulevikuks", ennustab Okusa. Aeg teha ruumi riiulil asuvate shroomide jaoks.
Uurige ülejäänud meie 2021. aasta heaolu suundumusi.
Oh tsau! Sa näed välja nagu keegi, kes armastab tasuta treeninguid, kultusfave heaolubrändide allahindlusi ja eksklusiivne kaev+hea sisu. Registreeruge Well+, meie veebikogukond Wellness Insiders, ja avage oma preemiad koheselt.
