6 toitu tugevatele luudele Reumatoloog soovib, et te sööksite iga päev ja 1, et vältida

Seega ei pea te oma dieedis mitte ainult kaltsiumi allikaid, vaid ka D -vitamiini, kui kaltsium kavatseb oma tööd teha. Vahepeal soovite vältida raualisandite võtmist või isegi raudarikaste toitude söömist, proovides samal ajal kaltsiumi imada, kuna rauda ja kaltsium inhibeerivad üksteist imendumist, selgitab Monica Auslander Moreno, MS, RD, LD/N, toitumine RSP toitumise konsultant. dr. Honig nõustub ja hoiatab kaltsiumiga raua tablettide võtmise eest; Siiski tunnistab ta, et keskmine inimene ei satu tõenäoliselt neeldumisprobleeme, kui nende kaltsiumi tarbimine toimub dieedi kaudu.

Kui kogu selle teaduse mumbo hüppame teelt välja, sukeldugem metsalise kõhtu.

Need on tugevate luude jaoks kõige olulisemad toidud

1. Piimatoode

Alt-piima maania (mandli, kolmepähkli, soja, kaera, banaan, seesami jne ajastul.), usk, et lehma (või kaameli oma?) Piim on tugevate luude ehitamiseks kriitilise tähtsusega omapärane; DR -i sõnul võib sellel siiski midagi olla. Honig ja Moreno. Endine ütleb piima on Hea imenduva kaltsiumi allikas, nagu ka muud piimatoodete allikad. Need hõlmavad Moreno sõnul kreeka jogurtit, juustu, kodujuustu ja keefirit.

2. Valk

dr. Honig ütleb mulle, et tema ja ta kolleegid soovitavad osteoporoosiga patsientidele valku, kuna on tõendeid selle kohta, et kõrge valguga dieedid on luude tervise jaoks olulised. Moreno soovitab saada oma valguannust sardiinidest ja anšoovistest, kuna nad on rikkad ka kaltsiumi ja D -vitamiini poolest. Vähem ideaalne oleks praad, kuna selle rauasisaldus võib takistada kaltsiumi imendumist.

3. Vahemere dieediga seotud toidud

Okei, võib-olla pole päris täpne öelda, et mis tahes Vahemere dieediga joondatud toidu allaneelamine aitab teie luid kaitsta, kuid uuring leidis, et sinise tsooni poolt heaks kiidetud söömisplaanist kinni pidanud naistel oli suurem luude tihedus kui neil, kes luude tihedusega on suurem mitte.

4. Ristiköögiviljad

Kuigi dr. Honig osutab mõnele tõendusele, et veganite luutihedus pole nii hea, kui see võib olla kellelgi, kes järgib "tasakaalukamat dieeti", tema sõnul on vaja rohkem uuringuid. Seal on taimseid toite, mis võivad ka luude ehitamiseks minna kaugele. "Ristiõjulised köögiviljad nagu brokkoli, lehtkapsas ja lillkapsas on kõrge kaltsiumi," ütleb Whitney English MS, RDN, taimepõhiste juunioride jaoks. See, et nende tarbimine vähendab menopausijärgsete naiste luumurdusid, on veel üks põhjus, miks pääseda pardale brokkoli-kõike, katsetada kõiki lillkapsas gnocchi retsepte ja/või täiuslik kale massaaži kunst.

5. K-vitamiini rikkad toidud

Bloat-indutseerivad ristiõjulised köögiviljad pole ka teie ainus taimepõhine võimalus luude toetamiseks. "Petersell, ploomid, avokaado ja kiivi on kõik K -vitamiini allikad, mis töötab ka kaltsiumiga, et ehitada tugevaid luusid," ütleb inglise keel.

6. UV-töödeldud seened

Moreno soovitab lisaks lisada oma dieeti Aasia seened, samal ajal kui inglise keeles on veelgi täpsem Shroomi soovitus. "Seened, mis on kokku puutunud päikesevalguse või kunstliku valgusega. D -vitamiin reguleerib kaltsiumi kasutamist kehas ja tervislike luude jaoks on oluline korrektne tarbimine. Kõiki seeni pole ravitud nii, et tagada D -vitamiini rikastamine. Kui ostate toidupoest, otsige sildilt „UV-töödeldud” või „kõrge D-vitamiini” sildilt, "ütleb inglise keel. Samuti rikas D -vitamiiniga? Munad, lõhe, piim, jogurt, sardiinid ja heeringad ning… päike; Moreno märgib aga, et D -vitamiini metabolism on keeruline ja sellisena võib isegi piisav tarbimine ja päikesevalgus põhjustada puuduse.

Kuid peaksite vältima alkoholi

Pole üllatusi. dr. Honig ütleb, et märjuke on teie luude jaoks halb.

Pidage meeles, kui me arvasime, et kõik rasvad on teie jaoks halvad? Lol, välja arvatud see, et saate sellega ikkagi üle pingutada. Ja siin on see, mida gastroenteroloog soovib, et sööksite soolestiku tervise nimel.