6 lihtsat tervislikku lõunasööki lastele-see meeldib teile sama palju

2. küpsetatud kartulid

"Küpsetatud kartulibaari seadistamine võimaldab igal pereliikmel individualiseerida oma söögikorda," ütleb Ellsworth, teisest lõunasöögist, mille ta regulaarselt oma perele teeb. Lihtsalt kleepige kartulid ahjus temperatuuril 425 ° F tund enne lõunat ja see on tõesti ainus vajalik ettevalmistustööd. Valgu lisamiseks lõunasöögile kasutage toppidena mustaid ube, kreeka jogurtit või tofu muret.

3. Puuviljad, juust ja lihavardad

Registreeritud dieedi Frances Largerman-Roth, RD-l on nutikas lahendus, et saada lapsi toite sööma, mida nad tavaliselt ei pruugi: pange need kepile. "Valivate pisikeste jaoks on lõbus teha puuvilja- ja juustuvõrke, kasutades poole võrra viinamarju, maasikaid, kuubikuid pirne ja mahedat juustu nagu mozzarella või Manchego," ütleb ta. Täiskasvanud kaasaskantava juustuplaadi valmistamiseks saate täiendada oma lemmikjuustu, puuviljade ja hakitud köögiviljadega.

4. Taco kausid

"Taco kausid, mis on valmistatud lahja jahvatatud veiseliha, pruuni riisi, salati, kirsstomati ja juustuga, on viimasel ajal meie majas lõuna lemmik. "Mulle meeldib see, sest saan enne lõunat ette valmistada kõik koostisosad, aga ka seetõttu, et lahja jahvatatud veiseliha on suurepärane raua- ja B -vitamiinide allikas. See sobib suurepäraselt Rice'i keerukate süsivesikute ja kiudainetega, lisaks kõik juustu- ja köögiviljade toitained, et luua ülivõimsa tasakaalustatud söögikorra."Ainult mõne minutiga ettevalmistamisel on teil täiesti tasakaalustatud keskpäeva söögikorra.

5. kikerherned ja nuudlid

Nuudlid on üks neist toitudest, mida te lihtsalt ei kasva. Roheline peakokk registreeritud dieedi Gabby Geerts, RD, ütleb viimasel ajal, et on neid kikerhernestega sidunud, sest suurem osa tema toiduvalmistamisest on praegu sahverite poolele keskendunud. (Aamen, tüdruk.) "Rösti kikerherneid umbes 15 minutit temperatuuril 425 ° F krõmpsuva valgu pealmise jaoks," ütleb ta. "Maitse köömne ja paprikaga sooja, lohutava söögi jaoks, mis on täis taimset valku ja kiudaineid."

Vaadake allolevat videot, et näha, miks kikerherned on teile nii head:

6. Maapähklivõi ja banaanivõileivad

Maapähklivõi ja banaan on ajatu klassikaline duo, hoolimata sellest, kas olete 4 või 40. Persona Nutrition Medical nõukogu liige ja RD registreeritud dietoloog Elizabeth Somer armastab seda valgu, B -vitamiinide, kiudainete, raua, kaltsiumi ja tsingi jaoks. Talle meeldib seda siduda küljelt mustikate portsjoniga, et see oleks hõlpsasti söödav sõrmetoit, mis on eelistega puhkenud.

Siin on mõned tervislikud ideed, mida täna õhtul õhtusöögiks teha. Ja liituge Well+Good's Cook'iga meie Facebooki grupiga igapäevaseks inspiratsiooni saamiseks.