Lühidalt, ärge laske maailmal öelda, mida hommikusöögiks süüa, fam; Söö mida sina tahan… isegi kui te seda tingimata ei leiaks pühapäevase hiline menüü. Ees ümardasime viis pasta retsepti, mille saate tavapäraste kahtlusaluste jaoks sisse vahetada. See on väike mäss, kuid see on väga väärt.
Kasutage oma sahvri klambreid selle lihtsa, kuid samas dekadentse võtmisega Cacio e Pepe'il. Kui traditsiooniline Itaalia retsept nõuab lihtsat spagettide, musta pipra ja Pecorino Romano juustu, suurendab see versioon taimepõhist proteiinisisaldust kikerherne lisamisega. Küpsetate garbanzosid eraldi krõbeda, neli grammi lisatud valku ühe portsjoni kohta. (Tulemus.)
Dieedist selgitab, miks kikerherned on nii suured:
Vahemere köök on alati värskendav ja see on täpselt Omadussõna, mida tahame kasutada oma üldiste hommikute kirjeldamiseks. See värvikas kauss sisaldab valgurikkaid kikerherneid, mida me eespool mainisime, samuti murenenud kitsejuust (Swoon), mis sisaldab umbes viis grammi valku untsi kohta. See roog on eriti suurepärane suvel, kui mõte kuuma hommikusööki süüa tundub naeruväärne.
Ära tunne, et veeta aega pliidi ees? Pole muret: võite selle pasta roogi oma malmist poppida, asetada ahi ja oodata, kuni maagia juhtub. Nelja untsi kana serveerimine pakub 26 täisteravalku, nii et võite sellele muretutele pastale loota, et hoida teid energilisena kuni lõuna ajal.
Hea uudis: keegi ühendas teie kaks lemmik asja-guaci ja makaroni-ning muutis selle veelgi paremaks. Tõmbasime selle retsepti mitu aastat tagasi Henry Firthist ja Ian Theasby kokaraamatust ning see on endiselt oma maitsvate maitsete jaoks lemmik. Kuigi see ei sisalda kõige rohkem valku oma üksildase järgi, saate seda hõlpsalt ühendada tempehi, kana või kikerhernestega, et saada valgu suurendamiseks või kasutada rafineeritud jahust valmistatud nuudlite asemel oapõhist pastat.
Kašupähklid on alati võitja ja see pasta pole erand. Kombineerite oma segatud kašupähklid tomati, sibula ja punase piprahelbetega kastme jaoks, mis on *koka suudlus *. Kui kõik on öeldud ja tehtud (küpsetatud ja serveeritud?), see roog kivistab umbes 15 grammi taimepõhist valku ühe portsjoni kohta, mis on umbes sama kui kahe munakeelne omlett. Bam.
Oh tsau! Sa näed välja nagu keegi, kes armastab tasuta treeninguid, allahindlusi tipptasemel heaolubrändidele ja eksklusiivne kaev+hea sisu. Registreeruge Well+, meie veebikogukond Wellness Insiders, ja avage oma preemiad koheselt.