4 põhjust, miks teie tass kohvi ei pruugi jõuda täieliku tervise suurendamise potentsiaali

Mõned terviseeksperdid väidavad ka, et ka Splenda või muude kunstlike magusainete kasutamine pole just eriti suur asendus. Uuring avaldatud ajakirjas Rahvusvaheline töö- ja keskkonnatervise ajakiri leidsid, et hiiridele, keda toideti sukraloosiga (Splenda peamine koostisosa) iga päev, arenes lõpuks leukeemia ja muud verevähid. Kuigi toidu- ja ravimiamet on pidanud kunstlikke magusaineid ohutuks, on see siiski midagi, mida tuleb arvestada.

Mis on magus kohvisõber, mida teha? Gans soovitab jõuda millegi järele, mis teil tõenäoliselt sahvris on. "Kaneel on suurepärane viis kohvi magustamiseks ja selle antioksüdantsete omaduste tõttu on see tegelikult tervisega seotud eelised, nagu see võib vähendada südamehaiguste ja teatud vähktõve riski ning võib aidata tasakaalustada meie immuunsussüsteemi," ütleb ta. Soja-, mandli- ja kaerapiima magustamata versioonidel on kõik looduslikult magus maitse, mis lõikas läbi ka kohvi kibeduse. Eriti julge tunne? Proovige kuuma kastet.

Viga 2: Kreemrite kasutamine kõrge küllastunud rasvaga.

Samuti pole kohvi Creameri lisamisel midagi halba, kuid Gans ütleb, et teie kasutatav kreem on oluline. Toitainete tiheduse osas pole need kindlasti loodud võrdsed. "Kui üksikisik kasutab natuke, pole aga suurt asja, seda raskemad on nad seda rohkem vaja targalt valida," ütleb Gans. Kui teete oma Creameri ostlemist, on tema sõnul hea mõte toitumistal.

"Kuna küllastunud rasvu seostatakse suurenenud südamehaiguste riskiga, võib inimene, kellele meeldib oma kohvi väga kergelt küljelt, kaaluda tavaliste kreemide tagant hoidmist ja nende taimse kreemi vastu vahetamist. Taimepõhised kreemid on enamasti kõrgemad südametervislikes monoküllastumata rasvades, "väidab Gans. Kindlasti pole tänapäeval turul taimepõhistest kreemidest puudust, nii et kui te ei leia seda oma kohalikust supermarketist, saate hõlpsalt selle veebist tellida.

3. viga: filtreerimata kohvi lonksutamine

Oluline pole mitte ainult see, mida sa oma kohvi paned; kuidas see pruulida mängib ka rolli. "Uuringud [näitavad], et filtreerimata kohvi joomine on seotud suurema suremuse määraga kui filtreeritud kohv," ütleb Gans, viidates ajakirjas avaldatud 508 747 inimese uuringule Euroopa ajakiri ennetava kardioloogiast. Tulemused põhinesid 18 -aastasel andmetel ja uuringu tulemuste kohaselt oli filtreerimata kohv tervisele halvem, kuna filtri kasutamine võib lubada kemikaale ja õlisid, mis sisaldavad LDL -i kolesterooli, mis mõjutab südamesse kohvi, et südant kohviks saada.

Veelgi enam, teadlased leidsid, et kuigi Prantsuse ajakirjanduse kasutamine võib olla populaarne, ei lähe see õlle valmistamise meetod nii hästi kui hea vana paberifilter, kui tegemist oli Cafestoli ja Kahweoli (konkreetsete kohviõlidega, mis sisaldavad LDL -i sisaldavaid konkreetseid kohviõlisid kolesterool) kruusist välja. Ditto Türgi stiilis õlletootmine; See õlletootmismeetod filtreerib ka vähem kohvikut ja kahweoli, mis tähendab rohkem saadud kohvi tassis. Siin võetav kaasavõtmine: veenduge, et teie kohv filtreeritakse, kui te seda südame tervist silmas lüüakse.

Viga 4: saastunud ubade kasutamine

Viimane, kuid kindlasti mitte vähem tähtis on asjaolu, et teie kohviubade kvaliteet on oluline. "Mõnel kohviubadel võivad olla mükotoksiinid, mis moodustavad hallituse," ütleb Gans. Ehkki ta selgitab, et väikestes kogustes on see kahjutu ja hallituse hulk on palju madalam, mida peetakse ohtlikuks on testitud kahjulike ühendite, näiteks aflatoksiini (hallituse toodetud toksiinide) puudumise suhtes. Kohvibrändid, mille oad on testitud kolmanda osapoole poolt. Tehke oma uurimistöö enne nende ubade jaoks välja toomist, kuid see pole midagi sellist, mida peate kunagi une kaotamiseks.

See kordab, et iseseisvalt on kohv üks jook, mis on täis eeliseid. Kuid kui soovite veenduda, et see on võimalikult tervislik, tuleb eelnimetatud näpunäidete pidamine kasuks. Teie tervislik hommikuharjumus sai lihtsalt veelgi tervislikumaks.

Oh tsau! Sa näed välja nagu keegi, kes armastab tasuta treeninguid, kultusfave heaolubrändide allahindlusi ja eksklusiivne kaev+hea sisu. Registreeruge Well+, meie veebikogukond Wellness Insiders, ja avage oma preemiad koheselt.