4 toitu, mis suurendavad teie meeleolu ja energiataset sel talvel

Kui viimased "aastaaegade tervitused" on soovitud, võib olla lihtne hoogu kaotada ja talvebluusile alistuda. Kuid paar näpistamist teie toidunimekirja võib olla just see, mida arst tellis.

Haylie Pomroy sõnul on kuulsuste toitumisspetsialist (Jennifer Lopez ja Reese Witherspoon on tema klientide hulgas) ja autor New York Times enimmüüm Kiire metabolismi dieet, Talvel tunnetamine on selle tagajärg, kui keha näeb vaeva, et saada päikese eest vähem toitaineid. "Lühemate päevadega kipub serotoniin tuntud kui" meeleolu reguleerivaid "hormoonide tasemel ajus vähenema, kuna selle tootmine on valgustundlik," ütleb ta. "Kinnäär [mis loob melatoniini, teie ööpäevast rütmi reguleeriv hormoon] saab päikese eest vähem toitaineid ja isegi D -vitamiini tootmine aeglustub seetõttu."

Keha toetamiseks nende hooajaliste muudatuste ajal pöördub Pomroy oma köögi poole. "Tavaliselt üritan teha sööki, millel on kombinatsioon toetavatest adaptogeenidest ja" eksitogeenidest ", mille lühenemispäevade tõttu puuduvad," ütleb ta. Pole varem eksitogeenidest kuulnud? Pomory sõnul on nad "hea enesetundehormoonid nagu epinefriin-aka, adrenaliin."Ja tema sõnul adaptogeenid," võib tõesti aidata immuunsussüsteemi tugevdada ja aidata teie kehal muutuvate aastaaegadega kohaneda."

Kuigi saate neid toitaineid oma hommikuse lattega segada või toidulisandit poppida, on terved toidud pomroy eelistatud allikas adaptogeenidele ja eksitogeenidele.

Lugege sel talvel oma dieedile lisamiseks pidevalt 4 meeleolu suurendavat toitu.

Kõrvits

Kõrvitsa vürtsihullus võib olla järgmisel sügisel, kuid kõrvits ise peaks olema teie dieedi regulaarne osa talve jooksul, vahendab Pomroy. "Kõrvits on kõrge seleeni, tsingi ja C -vitamiini ainulaadses kombinatsioonis," ütleb ta. Need toitained võivad aidata tasakaalustada teie hormoone (peamiselt serotoniini ja melatoniini, aga ka teie kilpnäärme hormoone), mis visatakse lühemate päevade ja külmemate temperatuuride abil välja, põhjustades häireid ja madalamat energiataset.

"Seal on toite, mis on kõrged igas [seleeni, tsingi ja C -vitamiini], kuid kõrvits on kõigis kolmes väga kõrge," ütleb Pomroy. Kui tema kliendid pole kindlad, kuidas oma dieeti rohkem kõrvitsa lisada, soovitab Pomroy kiiresti oma kõrvitsaleiba, mis on gluteenivaba ja täis tervislikke rasvu.

Greipfruit

Roosa greip, nagu ka kõik tsitruselised, on koormatud C-vitamiiniga, aga kui sööte ainult puuvilja mahlast keskpunkti, jääb teil puudu toitainetest. Pomroy sõnul on greibi piitkas-mõru maitsev valge kate, mis klammerdub koorija ja mõnikord isegi puuvilja külge-see on eksitogeeni jõujaam.

"See on ainulaadne teistest tsitrustest, kuna sellel on suur fütotoitainete kontsentratsioon, mida nimetatakse bioflavinoidideks, mis on taimepõhised põletikuvastased," ütleb Pomroy. "Need bioflavinoidid näivad olevat positiivne mõju keha vastuvõtlikkusele heade hormoonide suhtes."Pith on ka suurepärane lahustuvate kiudainete ja antioksüdantide allikas.

Kuna Pithil juhtub, et sellel on äärmiselt kibe maitse, soovitab Pomroy seda kasutada smuuti koostisosana. Tema troopiline smuuti retsept võib teid lihtsalt unustada, et on isegi talv. Nüüd et on meeleolu suurendav!

Kala

"Talvel on meie keha loomulikult talveunerežiimis," ütleb Pomroy. "Veresuhkru ja hormooni tootmise säilitamiseks vajame valku," mõlemad olulised tegurid meeleolu osas, "kuid loomapõhist valku on väga keeruline seedida."Pomroy sõnul nõuab kalad selle lagundamiseks vähem seedeensüüme, mis tähendab, et seda saab hõlpsamini imenduda ja kasutada meeleolu reguleerivate hormoonide loomiseks.

Pomroy vürtsikat punast pipra kala serveeritakse sidruni-küüslaugu lehtkapsas ja jätab teid täis, kuid mitte ülespuhutud.

Peet

Lõpuks loetleb Pomroy peet kui kohustuslik toit, mis aitab teil talvel jõudu. "Peet on ainulaadselt kõrge B6 -vitamiin, mis on eksitogeenide katalüsaator. Kui inimesed on madalad B6 -vitamiinist. B6 -vitamiin aitab tugevdada keha närvisüsteemi kohanemisvõimet ja toetada stabiilset energiataset, "ütleb Pomroy.

Nii et kui märkate keskendumisraskusi, valige lõunasöögikoht, mis hõlmab peeti kui veel üks tass kohvi-mai, see oleks parandus, mida te ei teadnud, et vajate. Haylie retsept Doveri tallaga röstitud köögiviljadega nõuab nii peedi kui ka kala ühe-kahe löögi jaoks ajujõudu.

Kui vajate tõesti karmi talve ilmaga pausi, kaaluge ühe sellise troopilise joogataseme broneerimist ASAP. Takerdunud osariikidesse? Püsige kodus hubaseks ja šikiks selle sisekujundusega Pantone 2018. aasta värviga.