10 võimsat kasu nelk ja kuidas neid kasutada toiduvalmistamiseks, puhastamiseks ja muuks

3. Neltel on antibakteriaalsed omadused

Muidugi, suuhügieeni parandamiseks on ka muid viise, näiteks ekspertide soovitatud suupesude kasutamine või suuõõne tervisekaevu soodustavate toitude tarbimine võib ka abikäe anda. "Nelskõli on uuritud kui antibakteriaalset ainet¹, esialgse uurimistöö kohta, "ütleb Gorin. "Ühes uuringus leiti suu loputus, mis sisaldas nelki, basiilikut ja teepuuõli."

4. Nelkid võivad aidata hammaste valu leevendada

Küünte üks silmapaistvamaid potentsiaalseid eeliseid on see, et neid saab kasutada hambavalude eeterliku õlina tänu nende valu leevendavatele ühenditele nagu eugenool, mis toimib loodusliku antiseptilisena. Tegelikult leiti ühes uuringus, et nelgiõli võib aidata leevendada hammaste valu, mis on põhjustatud kuivast pistikupesast.

5. Neltel on põletikuvastased omadused

Küünte teine ​​peamine eelis on nende põletikuvastased omadused. Varasemad uuringud on näidanud, et nelgi eugenool võib aidata vähendada keha põletikulist vastust. Nelkõli (või musta seemneõli) kasutamine kreemina või teele nelk lisamine võib aidata ka põletikku võidelda.

6. Nelkid aitavad kaitsta vananemise eest

Nelkid on ka kõrge antioksüdantide osas, mida kuulsuste peakokk, toitumisspetsialist ja reiki meister Serena Poon võib aidata kaitsta teie keha vananemise tunnuste eest. "Antioksüdantide rikastes toitudes leiduvad põletikuvastased omadused, epigeneetilised näpunäited ja mitokondriaalne toime aitavad kaasa pikaealisusele ja elujõule," ütleb Poon. Sellisena soovitab Poon piserdada nelki smuutidesse, riisiroogadesse või magustoitudesse, mis on lihtne viis oma igapäevase antioksüdantide tarbimise suurendamiseks.

7. Nelkid saab kasutada köha supressandina

Kui tunnete, et köha tuleb, võiksite kaaluda mõne nelgi jõudmist. "Ayurveda meditsiinis kasutatakse ka nelk köha mahasurumiseks, lõdvestades kurgulihaseid," ütleb Poon. Selleks soovitab ta otse nelkidel närida (kuid mitte neid neelata). Saate neid ka teeks keeta ja serveerida meega. Pro näpunäide: Poon soovitab lisada manuka mett antbakteriaalsete ja viirusevastaste eeliste jaoks.

8. Nelkid võivad töötada putukatõrjevahendina

Kui olete putukate magnet (nagu ka temperatuuril veahammustuste saamiseks), soovite kindlasti hoida nelk käepärast, kuna putukad nagu sääsed, sipelgad ja herilased heidutavad nelk. "Teadlased on leidnud, et nelk sisaldav ühend [nn] eugenool on tõhus aine putukate ja vastsete tapmiseks," ütleb Poon. "Lahjendatud nelgiõli pihustuspudel võib olla teie kodu jaoks tõhus looduslik kahjur," ütleb ta.

9. Nelkid võivad toetada naha tervist

Nelksed nahahooldusena? Kuulsite seda õigesti. Pooni sõnul võivad nelgiõli paiksed rakendused toetada ka naha tervist. "Põletikuvastaste omaduste tõttu on nelgiõli paljutõotav lahendus naha põletiku leevendamiseks," ütleb ta. „Nelkid omavad ka antibakteriaalseid omadusi, mis võivad muuta need kasulikuks bakterite põhjustatud akne raviks.”Ärge unustage vaid testida õli kõigepealt väikesel nahaplaastil, et see ei põhjusta reaktsiooni.

10. Nelkid võivad aidata seedetrakti ebamugavust rahustada

Küünte kasutamine seedeprobleemide leevendamiseks on ka ajurveeda meditsiinis tavaline tava. "Väidetavalt lõdvestavad nelk kõhuvoodrit ja neid kasutatakse iivelduse, gaasi ja oksendamise leevendamiseks," ütleb Poon. Eeliste teenimiseks soovitab ta tee ja ingveriga teed pruulida. Siis lonks ja nautige.

Mis tahes tervisega seotud eeliseid nelgi joomisel?

Amy Shapiro sõnul, MS, RD, CDN, registreeritud dietoloog ning reaalse toitumise asutaja ja direktor, võib joogivees olla palju eeliseid, eriti soolestiku tervise jaoks. „Küüludega leotatud vesi võib aidata teil hoida hüdraatuna, parandada seedimist, loputada baktereid ja suurendada immuunsust. Lisaks võib see aidata gaasi vähendada, parandades samal ajal seedimise kiirust, "ütleb Shapiro. Kuigi, kui seedimine ja regulaarsus on peamised eesmärgid, märgib ta, et ka iga päev piisavalt vee tarbimine teeb triki.

Nelkite toiteväärtus

1 spl jahvatatud nelk sisaldab umbes:

• 18 kalorit
• 4 grammi süsivesikuid
• 2.2 grammi kiudaineid
• .15 grammi suhkrut
• .4 grammi valku
• 1.3 grammi rasva
• 40.5 mg kaltsiumi
• 9 mcg K -vitamiini
• 1.9 mg mangaani
• .573 mg E -vitamiini
• .081 mg B6 -vitamiini
• 6 mcg folaadi

Nelksed, mida tuleb märkida?

Kuigi on selge, et nelk pakub terve hulga võimalikke eeliseid, nagu enamik asju elus, kui sellega üle pingutate, võivad probleemid tekkida. Põhimõtteliselt on mõõdukus kõik, kui tegemist on nelk. "Kui teete partii muffineid, milles neis on ja teil on paar, peaksite olema kõik korras," ütleb Gorin. Sellisena soovitab ta vältida kõrgeid vürtsi korraga ja soovitab konsulteerida tervishoiutöötajaga, et tagada teile ohutu, et seda kõigepealt tarbida.

Kas nelk on kõrvaltoimed?

"Tegelikult soovitaksin enne nelk lisada oma dieedile oma arsti või meditsiinimeeskonnaga. Suuremate nelgi tarbimisel võivad olla potentsiaalsed riskid, "ütleb Gorin. "Lapsed ja rasedad või rinnaga toitvad naised peaksid vältima nelgiõli või nelgi annuste võtmist. Lastel võib nelgiõli põhjustada krampe, maksakahjustusi või vedeliku tasakaalustamatust. Ja kuna nelgiõli sisaldab eugenooli, mis võib verehüübimist aeglustada, soovitab riiklik meditsiinikogu, et inimesed peaksid vähemalt kaks nädalat enne operatsiooni vältima ravim- või nelk.

Teatud ravimeid kasutajad peaksid olema ettevaatlikud, kui nad oma rutiinidesse kloomad sisse toovad. "Seal võib esineda ka nelgiõli ja ravimite ravimsed annused selliste ravimitega nagu aspiriin, ibuprofeen, naprokseen ja varfariin, nii et soovitaksin enne dieedile suure hulga nelki lisada arstiga," ütleb Gorin ütleb Gorin ütleb, et Gorin ütleb Gorin. Lisaks märgib ta, et nelgiõli kasutamine suus või igemetes võib suhu kahjustada. Sellisena võib vähem olla rohkem.

Mis on kloomad, kui tegemist on köögi (ja mujal)?

Nüüd, kui olete kursis kõigi nelgi eeliste ja riskide üle, mõtlete ilmselt: “Kõlab suurepäraselt! Aga kuidas Kas ma kasutan tegelikult nelki?”Ees, leidke loomingulised ideed, et alustada.

Pidage meeles, et nelgi toetatavate vananemisvastaste, naha tervisega seotud eelised, aitab nälja taset reguleerida, ja muudavad seda veelgi. Head uudised? Seal on nii palju loomingulisi viise, kuidas saate oma dieeti (nahahoolduse rutiin.

9 loomingulist viisi nelk kasutamiseks

1. Lisage oma chai teele nelk

Üks lihtne viis nelkide eeliste kasutamiseks on nende lisamine eriti oma tee-chai. Ayurveda praktikute sõnul on nelk eriti suurepärased Kapha dosha (teie põhiseadus) jaoks tänu nende lageraiele ja puhastamisele. Aga kui te pole niivõrd teejooja, on ka vürtsidega kohv taevane kombinatsioon.

2. Kasutage nelki loodusliku puhastajana

Küünte antibakteriaalsete omaduste tõttu töötavad need suurepäraselt loodusliku koristajana. Haarake need eeterliku õli kujul ja lisage oma teiste hea lõhnaga DIY puhastustoodete lemmikutega mõned tilgad vesile.

3. Lisage smuutidele nelk

Üks kiire viis oma smuutile maitse lisamiseks on nelk. "Mul on kõrvitsa smuuti retsept, mida ma armastan, mis kasutab jahvatatud nelki ja muid soojenevaid, põletikuvastaseid vürtse, näiteks muskaatpähklit," ütleb Gorin. Yum.

4. Kasutage õhuvärskendajana nelki

Kui olete Potpourri pliidifänn, annavad nelk nende ebameeldiva vürtsika lõhnaga ideaalse täienduse. Kombineerige oma kodu täitmiseks lohutava, suupärase aroomiga paar kaneeli ja vanilli pritsiga paar nelki.

5. Kasutage oma küpsetistes nelki

Küpsetatavatele nelk lisamine ampsub koheselt hubaseid vibratsioone. "Ma leian, et nelk on väga armas ja mulle meeldib seda kasutada oma muffinides," ütleb Gorin.

6. Tegema pomanderit

Pomanderi tegemine või nagu Poon neid nimetab, on "aromaatsete kaunistuste", veel üks lõbus viis, kuidas muuta oma kodu nelki kasutades hämmastavaks. "Need pallid vabastavad loomuliku, kosutava lõhna, mis võib teie ruumi ja energiat üles tõsta," ütleb ta. Selle valmistamiseks vajate apelsini ja kotti terveid nelki. "Kleepige nelk oma oranži, ükshaaval," ütleb naine. Seejärel saate täita kogu apelsini või luua lõbusa kujunduse. Valik on sinu.

7. Riietuge magustoitudega nelgisiirupiga

Jah, ka nelgi siirup on asi. Siit saate teada, kuidas seda teha: keeda vesi suhkru ja muude vürtsidega, kuni see on vähendatud siirupi konsistentsiks. Siis, kui see on lahe, saate selle salvestada või kasutada jäätise, magustoitude või isegi kokteilide tippu. Jah, jah, ja jah.

8. Tehke hõõgveini

Kasvatage talvekuudel kõiki pidulikke vibratsioone, valmistades kodus hõõgveini, mis sisaldab tavaliselt palju erinevaid vürtse, sealhulgas nelk.

9. Tehke India biryani

India biryani on segatud riisiroog, millel on vürtside segadus, sealhulgas nelk. "Biryani levinud vürtside hulka kuuluvad koriander, köömen, nelk, aniis ja safran-kui nimetada vaid mõnda," ütleb Poon. „Need vürtsid võivad teie riisiroogasid elavdada ja anda neile täiendava tervisega seotud kvaliteedi."Oleme sees.

See nelk infundeeritud taimne tinktuur aitab seedimist leevendada:

---

Tsitaadid + hästi + head artiklid viite teaduslik, usaldusväärne, hiljutised uuringud, et toetada meie jagatavat teavet. Võite meid usaldada oma heaolu teekonnal.

1. Hu, Qiao jt. „Nelskõli ja Eugenooli antimikroobse aktiivsuse uuringud toidu antisepsise valdkonnas." Ajakiri Food Science vol. 83,6 (2018): 1476-1483. doi: 10.1111/1750-3841.14180
2. Taberner-Valverdú, Maria jt. „Kuiva pistikupesa haldamiseks kasutatavate erinevate meetodite tõhusus: süstemaatiline ülevaade." Medicina suukaudne, patologia suukaudne y cirugia bucaal vol. 20,5 E633-9. 1. september. 2015, doi: 10.4317/Medoral.20589
3. Barboza, Joice Nascimento jt. „Ülevaade eugenooli põletikuvastase potentsiaali ja antioksüdandi profiili kohta." Oksüdatiivne ravim ja raku pikaealisus vol. 2018 3957262. 22. oktoober. 2018, doi: 10.1155/2018/3957262
4. Ulanowska, Magdalena ja Beata Olas. „Bioloogilised omadused ja väljavaated Eugenol-A ülevaatuse rakendamiseks." Rahvusvaheline ajakiri Molecular Sciences vol. 22,7 3671. 1. aprill. 2021, doi: 10.3390/IJMS22073671
5. Cortés-Rojas, Diego Francisco jt. “Nelk (syzygium aromaticum): väärtuslik vürts." Aasia Vaikse ookeani troopilise biomeditsiini ajakiri vol. 4,2 (2014): 90-6. doi: 10.1016/S2221-1691 (14) 60215-X

---

Wellness Intel, mida peate ilma BS-iga, mida te täna ei registreeru, et saada uusimad (ja suurimad) heaoluuudised ja ekspertide poolt heaks kiidetud näpunäited otse teie postkasti.