Kindlasti ei hoia te oma teed õigesti-kuidas seda vanuses värskena hoida
2. Hoidke oma teed kuskil pimedas.
Järgmine reegel, mida tuleks mõlema eksperdi sõnul meeles pidada, on see, et seda tuleks hoida kuskil pimedas. Stewart selgitab, et teelehed võivad päikesevalgust imada, mis kahjustab lehti. Kui lehed on kahjustatud, tähendab see, et tee maitse ja tervisega seotud eelised on lagunenud. Selle efekti tõttu võib päikesevalgus olla, Stewart ütleb, et klaasist konteinerid pole tee hoidmiseks nii head kui konteinerites, mis pole läbilõikav.
3. Hoidke see lahe.
Ehkki teed ei tohiks külmkapis hoida, ütlevad De la Vega ja Stewart, et seda tuleks hoida kuskil jahedana. Sarnaselt valgusega võib kuumus teelehti lagundada, muutes maitset ja eeliseid nii tugevaks. Sel põhjusel ei taha te oma teesid pliidi kõrval hoida.
Muidugi, nagu ükskõik, on tee ladustamise kolmest kuldse reegli kohta mõned erandid. De la Vega ütleb, kui teil on Yunnani kääritatud teed, siis Hiina-sa tahad seda hoida midagi hingavat. "See aitab hõlbustada vananemisprotsessi, nii et maitse võib areneda," ütleb ta. Teine erand on matcha. "Peene pulbriline, varjutatud roheline tee on äärmiselt imav. Salvestame oma matcha konteineritesse, mis eemaldavad suurema osa õhust suletud õhust, ja asetame konteinerid sügavkülmikusse, "ütleb Stewart, lisades, et see hoiab seda värskena kauem kui siis, kui seda hoitakse kuskil mujal, nagu sahver.
Õige hoidmisel võib Stewart ütleb, et tee võib kesta väga kaua. "Mitu aastat tagasi kapi koristamise ajal avastasin tee, mille ostsin Aasias kümme aastat tagasi. Tegin selle ja oma üllatuseks oli tee maitsev, "ütleb ta. "Ärge visake teed minema just varasema värskuse kuupäeva tõttu."
Nagu öeldud, ütleb de la Vega, et paljudes Davidstease segudes on vähe puuvilju, šokolaadi või pähkleid. Tema sõnul võib see mõjutada nende säilivusaega. "Nad ei püsi alati nii värskena kui ainult ühe koostisosaga," ütleb naine. Lihtsalt midagi muud, mida oma teede hoidmisel arvestada.
Inspireeritud oma teekollektsioonile mini makeover? Vaadake allpool mõnda teesalvestusvalikut.
Tee ladustajad
Need Art Deco inspireeritud keraamilised kanistrid lähevad tihedalt, et teie tee oleks valguse ja ümbritsevate aroomide eest kaitstud.
Osta kohe
Kui otsite keraamilisi kanistreid, mis on lihtsad, kuid samas elegantsed, on see komplekt täiuslik. Nad on piisavalt suured, et säilitada manustatavat kogust teekotte või lahtist lehtede teed, ilma et neid elementidega paljastaks.
Osta kohe
Need terasepurgid on teie paugu jaoks parim pauk, nii et kui teil on palju erinevaid teesid, on see hea võimalus minna. Lisaks on nad ülimalt vastupidavad, nii et kui te kogemata ühe, siis see ei purune.
Osta kohe
Veel üks tinast valmistatud ladustusvõimalus, need mitte ainult ei tee seda tööd, vaid nad on nii uhked, et tahate neile oma kruusiga paremale tuua, kui sõbrad tulevad.
Osta kohe
Kui kipute lahtise lehe tee asemel teekotte ostma, võib see hoida teie kämpingut. Hoidke seda kindlasti pimedas ja lahedas kohas, kus te teeekspertide kuldreeglid koos hoida.
Osta kohe
Ei saa punnile vastu panna? See teekotihoidja muudab teie hommikuse rituaali pardaks. (Tule, sa teadsid, et see on tulemas, eks?)
Osta koheKui olete oma teed läbimõeldult ostnud, tasub seda kindlasti õigesti säilitada, et saada sellest maksimaalset maitset ja tervisele eeliseid. Lisaks muudab see teie tassi ettevalmistamise protsessi nauditavamaks. Sest lõppkokkuvõttes ei tohiks tass teed teie ellu rohkem kaost tuua, see peaks tooma rahu. Ja see algab väikesest organisatsioonist.
Oh tsau! Sa näed välja nagu keegi, kes armastab tasuta treeninguid, allahindlusi tipptasemel heaolubrändidele ja eksklusiivne kaev+hea sisu. Registreeruge Well+, meie veebikogukond Wellness Insiders, ja avage oma preemiad koheselt.
