Miks pole mahepõllumehed praegu tervete toitudega rahul

Terved toidud tegid aastatuhanded madalapalgaliste alustamisega töökohtadega õnnelikuks, kui teatas, et ta kasutab varsti odavamaid poode, kuid sel nädalal teeb toidupoed veel ühe grupi-mahepõllumehed, kes tarnivad oma tootevalikut vihaselt.

NPR -i sõnul on vaenulikkus uue reitingusüsteemi, mis on vastutustundlikult kasvatatud.

Süsteem nõuab põllumajandustootjatelt mitte ainult toote orgaanilist seisundit, vaid ka teiste detailide pesuloendi esitamist, näiteks see, kuidas nad kaitsta talu pinnast, kuidas nad energiat säästvad ja kuidas nad kohtlevad oma töötajaid. Nendele küsimustele ja muule vastustele tuginedes on toodete hindamine reitinguta, hea, parem või parim ning reitinguid kuvatakse klientidele.

Kuid siin on põhjus, miks mahepõllumehed räägivad: mõned tooted, millele antakse "parim" reiting, ei ole orgaanilised, samas kui mõnda mahetoodet hinnatakse lihtsalt "heaks", ehkki mahepõllumehed on läbi elanud vaevarikka, kalli USDA sertifitseerimisprotsessi. "Orgaaniline on Hädakoormuse huvides kasvanud, "ütles üks ärritunud põllumees NPR -ile, et uus süsteem devalveerib orgaanilise sildi.

Põllumajandustootjad soovivad, et Whole Foods muutaks punktisüsteemi orgaanilisele sertifikaadile rohkem kaalu, mis ei kõla nagu selline kohutav idee.-Amy Marturana

Lisateabe saamiseks külastage veebisaiti www.NPR.org

(Foto: Instagram/WholeFoods)