Miks võib rohkem peretoitu (see teie otsib) võib suurendada vaimset ja füüsilist tervist

Samas kui norm oli perede jaoks koos söömiseks, Muutuv maastik on toonud kaasa uusi väljakutseid. Esiteks on tänapäeval rohkem ühe põlvkonna leibkondi ja see arv on järjekindlalt suurenenud. Lisaks on 9–5 tööpäev palju kohandusi ja rohkem naisi (ajalooliselt peretoidud peamine ettevalmistaja) töötab väljaspool kodu. Niisiis, “õhtusöök”, nagu me teame, võib võtta palju variatsioone. Lisage sellele toidukaupade kasvavad kulud ja asjaolu, et Gen-Xers ja Millennialid küpsetavad vähem, on lihtne aru saada, kuidas ja miks peretoidud on muutunud.

Söögikomplektide tõus ja mugavad toidu kohaletoimetamise võimalused ei pea aga pere söögikordade pingutusi eitama ning see võib tegelikult olla perede söögikordade jaoks kasulik. Lõppude lõpuks saab neid söögivõimalusi ikkagi koos nautida ja vaieldamatult muuta pereõhtusöögi hõlpsamini kokku.

Mis moodustab ühe leibkonna „peretoidu”, võib teisest erineda

Perekonna määratlus areneb pidevalt; Seetõttu võivad isegi regulaarselt koos söövad sõbrad olla "peretoit", ütles FMI fondi tegevdirektor David Fikes.

"Peretoit on perekonna tahtlik katse sündide või perekonna poolt valiku abil istuda koos laua taga, et jagada sööki ja jagada selle käigus meie elu," ütleb ta.

Perekonna söögikordade ajal toimuva visandamise osas võib see olla iga pere otsustada. Mõned pered võivad kehtestada lauamängijate juhendamise, näiteks mobiiltelefonide kasutamise välja jätmise, teised võivad kasutada vestluse alustajaid, et kõigile vastata.

Kuidas peretoidud viivad tavaliselt kõigi jaoks parema toitumiseni

Sageli puudutab vähem seda, mida teenindatakse, kuid see, mida need veel kogunemised pakuvad. "Tore on kaasata kõik põlvkonnad kasvavasse, menüü kavandamisse, ostlemisse ja peretoidu ettevalmistamisse," ütleb Fikes. „See lisab pereliikmete suhtlemisaega, lisaks pakub sageli lihtsat viisi teaduse ja matemaatikarakenduste toomiseks igapäevastes olukordades. Samuti teame, et noored inimesed kalduvad rohkem sööma puu- ja köögivilju, mis neil oli oma kätt kasvatamisel, valimisel või ettevalmistamisel."

Võimaluse korral pereõhtusöögi rutiin võimaldab seda suhtlemisvahetust, sõnumite ja väärtuste jagamist ning lihtsalt see meeldetuletus, et me oleme solidaarsuse jaoks “me siin koos”.

Kolme väikese lapse emana viis ja vanemana olen suur pooldaja, kui võimalik perena koos istuda. Ühe jaoks tean, et see aitab vähendada valivat söömist, kuna mu lapsed näevad mind söömas seda, mida neile pakutakse. Teiseks, ma hindan, kuidas see võimaldab neil näha söögiprotsessi algusest lõpuni, mis võib toidu vastu suuremat huvi tekitada. Näiteks kui korjasime toidupoes külmutatud brokkoli, näevad nad nüüd seda lauale muundatud (küpsetatud ja maitsestatud), mida pakutakse muude koostisosadega.

Kolmandaks, ma tean, et minu laste vananedes muutub aeg väärtuslikumaks. Nad tahavad seda rohkem veeta oma sõpradega ja me võib -olla läheme õhtusöögitunnil rohkem tegevusi.

Perekonna söögikordade läbiviimiseks on vaja pühendumust ja mõnda, kuid nende pakutavate vaimsete, emotsionaalsete ja toiteallikate eelised on investeeringut väärt.

Siin on mõned minu proovitud viisid, kuidas pere sööki kokku viia

• Hoidke sahvri klambrid käepärast, kuna need tervislikud ja mugavad ese.
• Osta toidupoest eelnevaid puuvilju ja köögivilju või söögikomplekte (i.e. - salatikomplektid, taco komplektid).
• Paarige järelejäänud portsjonid uue küljega, et anda sööki värske maitsega.
• Kuulutage lasteõhtu ja laske vanematel lastel menüüd valida
• Tooge oma lemmik peretoit tagasi lapsepõlvest. Mis sulle meeldis ja mida sa sellest mäletad? Millised mälestused saate oma perega nüüd moodustada?

Perekonna söögikordade tsentreerimine (taco, pitsa või isegi filmi-/näituseõhtu on kõik head võimalused) või asjad vahetavad (serveerige õhtusöögiks hommikusööki!) Pakkuge lõbusaid, nostalgilisi söögiideid, mis võivad olla ka suhteliselt kiiresti valmis.

Proovin pühenduda veel ühele peretoidule nädalas, olgu selleks siis hommikusöök, lõuna või õhtusöök. Või kui mitte söögikorda, võib suupistete jagamine järeldada samu eeliseid.

Wellness Intel, mida peate ilma BS-iga, mida te täna ei registreeru, et saada uusimad (ja suurimad) heaoluuudised ja ekspertide poolt heaks kiidetud näpunäited otse teie postkasti.