See valguga pakitud vahtra marja küpsetatud jogurt on teie uus lemmik 4-valdkonna hommikusöök

Rachel Mansfieldi lihtne vahtra marja küpsetatud jogurti retsept

Teenib 6

Koostisosad
1 1/2 tassi valitud jogurt (Kreeka jogurt on ideaalne)
4 muna
2 spl mandlijahu
1 tassi marjad valitud
Vahtrasiirup või mesi magustamiseks, valikuline

Juhised
1. Kuumuta ahi temperatuurini 350 ° F ja määrige 8 x 8-tollise küpsetusnõus.

2. Klopi kokku jogurt, munad, mandlijahu ja vanill kuni kreemjas.

3. Voldi marjad sisse ja lisa küpsetusnõusse.

4. Küpsetage 35-38 minutit või kuni täielikult keedetud (keskpunkt ei tohiks olla jiggly).

5. Laske jogurti küpsetamisel mõni minut jahtuda ning seejärel viilutada ja nautida soovitud toppidega.

Teine asi, mis teile selle jogurti küpsetamise juures meeldib. Näiteks kirsid ja virsikud oleksid siin suvel maitsvad, samal ajal kui õunad ja jõhvikad sobivad ideaalselt sügiseks. Lisaks meeldib Mansfieldil ka oma topsid segada ja lisada omatehtud chia moosi ja/või pähklivõi, et tõsta roa valku, kiudaineid ja tervislikke rasvu veelgi rohkem.

Kui soovite siiski mängida jogurti tüübiga, näiteks veganvariandi või rasvavaba valikuga, soovitab Mansfield vaadata küpsetusaega, et tagada see lopsakas, vanillikastmelaadne järjepidevus. Võimalik, et peate tavalise jogurti valimisel mängima ka vahtrasiirupi või mee suhtega, kuna Mansfield ütleb, et see võib olla pisut õrn. Madala suhkruga vaniljejogurt töötaks siin hästi või võite alati lisada täiendava mett, kui pole piisavalt oma lemmik tavalist sorti magusaks.