See on üli terve, küllastav, valguga pakitud suupiste iga RD-ga, mida me teame soovitab

See on üli terve, küllastav, valguga pakitud suupiste iga RD-ga, mida me teame soovitab

Harris-Pincus on osaline kikerherne suupistete jaoks (üks meie suundumusi 2020. aastaks). "Ühe unts serveerib 50 kikerherneid!-Pakkib kuus grammi taimepõhist valku ja kuus grammi kiudaineid ainult 110 kalorit. Ja parim osa on mitmesuguseid maitsvaid maitsevõimalusi alates soolastest kuni vürtsikate või magusateni, ”ütleb ta.

Seal on palju kaubamärke, mis müüvad krõbedaid, röstitud kikerherneid, näiteks biena kikerherne suupisteid (26 dollarit kuue eest) või hea oa (19 dollarit 10), millel mõlemal on kvaliteetsed koostisosad ja dieedi heakskiit. Nii palju: "Et ma lihtsalt haaran nad lihtsalt poes ja mulle meeldib neid süüa soologa, mille küljele on puuviljatükk, või segada kõrvitsaseemnete ja muude pähklitega," ütleb Kelly Jones, MS, RD, RD.

Vaadake mõnda muud tervislikke valke, mis on vegan- ja taimetoitlasesõbralikud:

Edamame on veel üks suurepärane võimalus, kui kikerherned pole teie asi. Need terved, ebaküpsed sojaoad on saadaval, sõltuvalt teie suupistevajadusest. "Kuni 14 grammi kvaliteetset valku ühe portsjoni kohta on see rahul ja sobib hästi kuivatatud puuviljadega töökotis, spordikotis või rahakotis, muretsemata selle rikkumise pärast," ütleb Jones.

Veelgi enam: "Neid on madalamad süsivesikutes võrreldes teiste kaunviljadega, näiteks oad ja kikerherned, muutes need ideaalseks suupisteks kõigile, kes järgnevad madalama süsivesikute dieedile," lisab Charlotte Martin, RDN.

"Kui vajate midagi liikvel. "Ma armastan seda külmutatud kuivatatud edamame. See sobib suurepäraselt liikvel olevate suupistete jaoks ja mulle meeldib, et sellel on hea kogus valku ja kiudaineid ning see on vähe süsivesikuid ja naatriumi, ”ütleb ta. Veel üks suurepärane bränd, mida vaadata: Seapoint Farms kuivad röstitud edamame (11 dollarit 12).

Võite minna ka laiade ubadega. "Laiad oad, tuntud ka kui Fava oad, tõusevad tänu oma valgu- ja kiudainesisaldusele populaarsuse ridades," ütleb Alex Lewis, RD, LDN, kes on Baze dietoloog. "Populaarne Lähis -Ida, Lõuna -Aafrika ja Aasia köökides, ühel viisil, nagu nad löövad suupisteks röstitud laiade ubade kujul," ütleb ta.

Nagu Edamame ja kikerherned, on ka palju maitsesorte [laiade ubade kohta), nii soolane kui ka magus. Nad täidavad kindlasti seda "krõmpsu", mida võite suupistelt otsida, "ütleb Lewis. Ta soovitab valgustatud Bada Bean Bada buumi (18 dollarit 24-kordse sordipaki eest).

Kuidas teha ube kodus suupistete jaoks

Muidugi, te ei piirdu kaupluste ostetud võimalustega, kui soovite natuke raha kokku hoida või kodus loomingulist saada. Kõik RD -d ütlevad, et saate kodus röstitud ubade võlu hõlpsalt korrata, tehes seda ise. "Kui mul on aega söögikordade ettevalmistamiseks, teen suure partii krõmpsunud röstitud kikerherneid, mida on ülilihtne valmistada," ütleb Natalie Rizzo, Rd.

Siin on tema meetod: „Kombineerige üks kikerhernesi, üks supilusikatäis õli ja pool teelusikatäis soola ja küpsetage 375-astmelises ahjus 35 minutit.”Maggie Michalczyk, RD, kes röstib ka oma kikerherneid, soovitab teie konserveeritud kikerherneid tühjendada ja loputada ning enne röstimist eemaldada võimalikult palju nahka. Ja ärge piirduge lihtsalt soolaga, kui soovite (sõna otseses mõttes) asju vürtsitada. "Minu soovitused hõlmavad kõike muud kui Bageli maitseainet, karripulbrit või tšilli jõudu," ütleb ta.

Ja edamame? Erinevalt teistest sojaubadest on edamame söödavad ilma töötlemata, muutes need suurepäraseks suupistete jaoks. "Üks lihtsamaid ja maitsvaimaid viise, kuidas muuta edamame maitsvaks suupisteks.

„Saate kodus teha [edamame] krõbedaks nagu restoranistiili, kuid väiksema naatriumiga, ostes toidupoes külmutatud koti ja röstides neid lehtpannil natuke soola, pipra ja oliiviõliga 350 -aastaselt 30 minutit, 350 libiseb poolel teel, ”lisab Michalczyk.

Nii et järgmine kord, kui olete tervislikus suupistetes, andke alandlikule oale võimalus. See võib olla hea nii palju kui hummus ja kastmine.

Järgige "viie reegli" tagamaks, et iga ostetud suupiste on tõeliselt tervislik. Ja kui proovite natuke $$ säästa, siis vaadake neid ülimalt odavaid, RD-ga heaks kiidetud suupisteid.